ਮਿੱਠੇ ਅੰਜੀਰ ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਪਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਮਿੱਠੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਫਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸਵਾਦ ਅਨੰਦ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਵੀ.
ਅੰਜੀਰ ਬਾਰੇ ਇਹ 10 ਤੱਥ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਾਬਤ ਕਰਨਗੇ.
1. ਅੰਜੀਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੇਸ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗੈਸਟਰੋ-ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਟ੍ਰੈਕਟ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖਾਤਮੇ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
2. ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਅੰਜੀਰ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
3. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਰੱਤੀ ਭਰ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਸਨੈਕਸ ਵਜੋਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.
4. ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਵਿਚ ਗਾਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
5. ਜਾਪਾਨ ਵਿਚ, ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫਲ ਰਸੌਲੀ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਟਿorਮਰ ਨੂੰ ਹੀ ਭੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ.
6. ਅੰਜੀਰ ਪੈਕਟਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਲ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਿਕਵਰੀ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
7. ਅੰਜੀਰ ਵਿਚ ਫਿਟਸਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਨੂੰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
8. ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਲਾਗ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋਸ਼ਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੇ ਅੰਜੀਰ ਵਿਚ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
9. ਅੰਜੀਰ ਜਵਾਨੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਮਿੱਝ, ਚਿਹਰਾ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਪੂੰਝੋ, ਉਹ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਦਾ ਵੀ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਲਈ, ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਅੰਦਰ ਖਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
10. ਅੰਜੀਰ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰਨ ਵਿਚ ਗਿਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਨ ਵੱਡਾ ਲੇਖ.
ਯਾਨਾਪਿਕਾਨਾ ਵਾਪੀ ਹਾਯੋ ਮਾਫੁਤਾ ਯੇਕੇ ਨਾ ਮਾਟੁੰਡਾ ਯੇਕ