ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੀ ਹੈ ਜੋ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਖਤਰਨਾਕ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਕੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਛੱਡਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਇੱਛਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ. ਇਕ ਭਾਰਾ ਦਲੀਲ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ energyਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਚੀਨੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 1,5-2 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਅਤੇ ਜ਼ਾਇਲੀ, ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟਾਈਟਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹਨ :. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ, ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸੈਕਰਿਨ sugarਸਤਨ 300 ਵਾਰ ਚੀਨੀ ਨਾਲੋਂ ਮਿੱਠੀ. ਯੂਐਸਏ, ਕਨੇਡਾ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਲਸਟੋਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿਚ ਰੋਕਥਾਮ.

ਐਸੀਸੈਲਫੈਮ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ 200 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠਾ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੈਂਡੀ, ਸੋਡਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਥਾਈਲ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਸ਼ਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਯੂਐਸਏ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ.

ਅਸ਼ਟਾਮ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 150 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠਾ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਈਕਲੇਟ ਅਤੇ ਸੈਕਰਿਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ 6000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ: ਇਹ ਮਿਰਗੀ, ਭਿਆਨਕ ਥਕਾਵਟ, ਸ਼ੂਗਰ, ਮਾਨਸਿਕ मंदਤਾ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਰਸੌਲੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਰਭਵਤੀ womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਕੇਤ

ਸਾਈਕਲਮੇਟ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 40 ਵਾਰ ਮਿੱਠਾ. ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ. ਗੁਰਦੇ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. 1969 ਤੋਂ ਅਮਰੀਕਾ, ਫਰਾਂਸ, ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ।

ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲਿਨਾ ਦੇ ਅਮਰੀਕੀ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਜਿਹੜਾ ਵਿਅਕਤੀ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਾਕੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਜਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਰੰਤ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ.

ਫਿਰ ਕੀ ਹੈ

ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਕਰੋ (ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ)। ਇਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ, ਬਲਕਿ ਚਰਬੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਤਫਾਕਨ, ਚਰਬੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ - ਗੈਰ-ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਤੇਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ suitedੁਕਵੇਂ ਹਨ - ਜੈਤੂਨ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਬੀਜ ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਓਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਮੋਨੋਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਉਹ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਸੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ… ਬੇਕਿੰਗ, ਸਟੀਵਿੰਗ, ਉਬਾਲਣ ਜਾਂ ਸਟੀਮਿੰਗ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਲੰਗੂਚੇ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਤੋਂ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਛੱਡਣਾ ਪਏਗਾ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.: ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਮੁਏਸਲੀ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ - ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ.

ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਮੀਟ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਵਧੇਰੇ ਖਾਣਾ. ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਸਲਾਹ ਦਿਓ: ਆਪਣੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੂਨਸ, ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅੰਜੀਰ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਵੀ, ਭੁੱਖੇ ਨਹੀਂ ਮਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਪਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸੁਪਰ ਫਾਈਟਰ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਯੇਰੂਸ਼ਲਮ ਆਰਟੀਚੋਕ. ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨੁਲਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਇਡ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਐਨਾਲਾਗ. ਇਕੱਲੇ ਇਨੁਲਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, "ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਚਟਾਕ ਹਨ" - ਯੇਰੂਸ਼ਲਮ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇਇਥੇ ਪੜ੍ਹੋ.

ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਮਿਲੇਗਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ.

ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਖੰਡ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸੁਪਰੇਕਲਰਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 500 ਮਿ.ਲੀ.
• ਲੂਣ ਦੇ 7 g
• ¼ ਚੱਮਚ ਸਟੀਵੀਆ
• ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 385 ਮਿ.ਲੀ.
• 15 g ਮੱਖਣ
• 600 g ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
• 15-17 ਆਂਡੇ

ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਹੋਣ ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਨ ਵਿਚ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਸਟੀਵੀਆ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਉਬਾਲੋ.

ਆਟੇ ਦੀ ਛਾਤੀ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੋਠੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਭਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਏ ਬਗੈਰ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਹਰ ਸਮੇਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਇੱਕ ਹੁੱਕ ਨਾਲ ਗੋਡੇ ਲਗਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਛੂਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਵਾ harvestੀ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਗ 'ਤੇ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

ਇਕ ਵਾਰ ਇਕ ਵਾਰ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਆਖਰੀ 1-2 ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਚਰਣਾਂ ​​ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਦਿਆਂ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰਿਬਨ ਨਾਲ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਡਿੱਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਕੋਣੀ ਚੁੰਝ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਰਹਿਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਆਟੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਪਕੜੇ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਧੁੰਦਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਦੋਂ ਇਕਲੇਅਰ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੋਜ਼ਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 1 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ aੱਕੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ. ਵਿਆਖਿਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਥਾਂ ਬਚੀ ਰਹਿਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ 5 ਸੈਮੀ).

ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ 2 ਤੋਂ ਵੱਧ ਟ੍ਰੇਅ ਬਣਾਓ. ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ 210-220 he pre ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 170–180 С to ਤੱਕ ਘਟਾਓ. 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਐਕਲੇਅਰਸ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਝਰੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦਾ ਰੰਗ ਉੱਕਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਕਿ ਗੰ .ਿਆਂ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਐਕਲੇਅਰਸ ਨੂੰ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ੇ ਨਾ ਹੋਣ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਭਰਿਆ ਜਾਂ ਜੰਮਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਠੰਡ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਜਗ੍ਹਾ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਟਿੱਕ ਜਾਂ ਪੈਨਸਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਤਲ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ 3 ਛੇਕ ਬਣਾਓ. ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ 5-6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਨੋਜਲ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਐਕਲੇਅਰ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਿੰਨੋਂ ਛੇਕ ਵਿਚੋਂ ਕਰੀਮ ਬਾਹਰ ਆਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਇਕਲੈਸਰਾਂ ਲਈ ਕਈ ਗਲੇਜ਼ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿਕਲਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣ, ਇੱਥੇ ਦੇਖੋ.