ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਇੰਨੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਧਦੀ। ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਚਰਬੀ, ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ। ਸਿਹਤਮੰਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ। ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ: ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਸੇਵਨ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਟੋਫੂ, ਗੂੜ੍ਹੀ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗੋਭੀ, ਬਰੋਕਲੀ, ਬੀਨਜ਼, ਅੰਜੀਰ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਾਹਿਨੀ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 20-30 ਵਾਰ ਦਿਨ ਵਿਚ 2-3 ਮਿੰਟ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹੱਥ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ) ਲਈ ਸੂਰਜ ਨਹਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਲੋਹਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖਣਿਜ ਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੀਨਜ਼, ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਗੁੜ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪੂਰਕ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਇਹ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ… ਜਣੇਪੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਔਰਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ 30% ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼, ਮੇਵੇ, ਬੀਜ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।