ਮਾਪੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਬੱਚੇ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ। ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਗਦੇ ਨੱਕ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਤਬਾਹੀ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਮਾਪੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ-ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਸ਼ੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ. ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਹਾਰਮੋਨਸ, ਡਾਈਆਕਸਿਨ, ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੇਲੋੜੇ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਆਰਸੈਨਿਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਖੇਤ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਜ਼ਹਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ 14 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਯੂਐਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਰ ਸਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ 70% ਮਾਮਲਿਆਂ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਮੀਟ ਖਤਰਨਾਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਈ. ਕੋਲੀ, ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ, ਕੈਂਪੀਲੋਬੈਕਟੀਰੀਓਸਿਸ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੈ।
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਥਾਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਕੜਿਆਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਰੋਗਾਣੂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬੈਂਜਾਮਿਨ ਸਪੌਕ, ਐਮਡੀ, ਚਾਈਲਡ ਕੇਅਰ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਲੇਖਕ, ਨੇ ਲਿਖਿਆ: . ਦਰਅਸਲ, ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਚਰਬੀ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ।