ਐਮਆਈਟੀ ਇਨਕਿਊਬੇਟਰ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਸੰਕਟ ਦਾ ਹੱਲ?

ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਾਥੀਆਂ ਵਿੱਚ - ਰਚਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਅਤੇ ਮੈਸੇਚਿਉਸੇਟਸ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ (ਐਮਆਈਟੀ) ਮੀਡੀਆ ਲੈਬ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਾਗਲ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਜੋ ਕਿ ਬੋਸਟਨ (ਯੂਐਸਏ) ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਇਨਫਲੈਟੇਬਲ ਸ਼ਾਰਕ ਛੱਤ ਤੋਂ ਲਟਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਰੋਬੋਟ ਸਿਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਪਤਲੇ, ਛੋਟੇ ਵਾਲਾਂ ਵਾਲੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਹਵਾਈਅਨ ਕਮੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੈਕਬੋਰਡ 'ਤੇ ਚਾਕ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੇ ਗਏ ਰਹੱਸਮਈ ਫਾਰਮੂਲਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਨਾਲ ਚਰਚਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਸਲੇਬ ਹਾਰਪਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਵਿਅਕਤੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ : ਆਰਟੀਫੀਸ਼ੀਅਲ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਸ, ਸਮਾਰਟ ਪ੍ਰੋਸਥੀਸਿਸ, ਅਗਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੀਆਂ ਫੋਲਡਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਅਤੇ ਮੈਡੀਕਲ ਉਪਕਰਣ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ 3D ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਰਪਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਉਹ ਗੋਭੀ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ, ਉਸਨੇ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੀ ਛੋਟੀ ਪੰਜਵੀਂ-ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੀ ਲਾਬੀ (ਉਸਦੀ ਲੈਬ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਪਰ-ਟੈਕ ਗਾਰਡਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜੋ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਮੂਵੀ ਤੋਂ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਬਰੋਕਲੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਇੱਥੇ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਨੀਓਨ LED ਲਾਈਟਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ; ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਚਿੱਟੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੈਲੀਫਿਸ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੌਦੇ 7 ਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ 2.5 ਮੀਟਰ ਉੱਚੇ ਕੱਚ ਦੀ ਕੰਧ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਕਿਸੇ ਦਫਤਰ ਦੀ ਇਮਾਰਤ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਕੋਈ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਾਰਪਰ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਸਾਥੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਲਗਾਮ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪੂਰੇ ਮਹਾਂਨਗਰ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਖਾਣਯੋਗ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।

“ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਸ਼ਵ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ,” ਹਾਰਪਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੀਲੀ ਕਮੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਉਬੁਆਏ ਬੂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਬਾ, ਸਟਾਕੀ 34-ਸਾਲਾ ਆਦਮੀ। “ਸ਼ਹਿਰੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਲੀ ਸ਼ਬਦ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ "ਸ਼ਹਿਰੀ ਖੇਤੀ" ਨੇ "ਦਿੱਖ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੰਭਵ ਹੈ" ਪੜਾਅ (ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ) ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੰਤਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਨਵੀਨਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲ ਲਹਿਰ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਹਾਰਪਰ ਵਾਂਗ ਆਪਣੇ ਪੈਰਾਂ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਏ। ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਟੀਫਾਰਮ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਸਹਿ-ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਹਾਰਪਰ ਹੁਣ ਖੋਜ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਤਕਨੀਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸੈਂਸਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਤਰੰਗ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: ਡਾਇਡਸ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਭੇਜਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਜੀਵਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਰਪਰ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪੌਦੇ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਲੈਣਗੇ - ਅਸਲ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।  

ਹਾਰਪਰ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਸ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਨੁਸਾਰ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ 98% ਤੱਕ ਘਟਾਉਣਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ 4 ਗੁਣਾ ਤੇਜ਼ ਕਰਨਾ, ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ।   

ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਵਾਤਾਵਰਨ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਡੇਵੋਨ, ਯੂਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਕੂਲ, ਬਿਕਟਨ ਕਾਲਜ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੇ ਮੁਖੀ ਕੇਵਿਨ ਫਰੇਡਿਆਨੀ ਨੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਯੂਕੇ ਆਪਣੇ 90% ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 24 ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ 23% ਇੰਗਲੈਂਡ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ)। ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੀ ਡਿਲੀਵਰੀ ਅਤੇ ਟਰੱਕ ਦੁਆਰਾ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕਾਰਬਨ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਿਰ ਨੂੰ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਹੋਵੇਗਾ: ਲਗਭਗ 1.8 ਕਿਲੋ ਨਿਕਾਸ। "ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ," ਫਰੇਡਿਆਨੀ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਕਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਇੰਸੂਲੇਟਿਡ ਇਮਾਰਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 0.25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਰੇਡਿਆਨੀ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਉਸਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿੰਗਟਨ ਚਿੜੀਆਘਰ ਵਿੱਚ ਬਗੀਚਿਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਸਨੇ 2008 ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਲਾਉਣਾ ਵਿਧੀ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰੀਮ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਸਸਤਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਮਿਲੇਗਾ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਸਾਲ ਲੱਖਾਂ ਟਨ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਗੈਸਾਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਛਾਂਟੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦ, ਜੋ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖੇਤੀ ਨਾਲੋਂ 4 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਿਕਾਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਸੰਕਟ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਦੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ 2050 ਤੱਕ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਆਬਾਦੀ 4.5 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਵਧ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ 80% ਵਾਸੀ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਗੇ। ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅੱਜ, ਖੇਤੀ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ 80% ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਹੜ੍ਹਾਂ ਕਾਰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀ ਖੋਜਕਾਰਾਂ ਨੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਹੱਲ ਵਜੋਂ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵੱਲ ਆਪਣਾ ਨਜ਼ਰੀਆ ਮੋੜ ਲਿਆ ਹੈ। ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਤੇ ਵੀ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਗਨਚੁੰਬੀ ਇਮਾਰਤਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂ ਛੱਡੇ ਗਏ ਬੰਬ ਸ਼ੈਲਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ।

ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ LEDs ਨਾਲ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫਿਲਿਪਸ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕਸ ਵਰਗੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੰਪਨੀ, ਜਿਸਦਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ LEDs ਲਈ ਆਪਣਾ ਵਿਭਾਗ ਹੈ। ਉੱਥੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਕਲੀਮੇਟ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ, ਐਰੋਪੋਨਿਕਸ*, ਐਕਵਾਪੋਨਿਕਸ**, ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ**, ਰੇਨ ਵਾਟਰ ਹਾਰਵੈਸਟਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਟਰਬਾਈਨਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਤੂਫਾਨ ਊਰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਹੁਣ ਤੱਕ, ਕੋਈ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਕਾਢਾਂ ਨੂੰ ਅਦਾਇਗੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਔਖਾ ਹਿੱਸਾ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਹੈ. ਵਰਟੀਕਾਰਪ (ਵੈਨਕੂਵਰ) ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਸਿਸਟਮ, ਜਿਸ ਨੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਰੌਲਾ ਪਾਇਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ TIME ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੁਆਰਾ ਸਾਲ 2012 ਦੀ ਡਿਸਕਵਰੀ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਰੈਸ਼ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਖਪਤ. "ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਝੂਠ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਵਾਅਦੇ ਹਨ," ਹਾਰਪਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੇਕਰ ਦਾ ਪੁੱਤਰ ਜੋ ਟੈਕਸਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਸੀ। "ਇਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿਅਰਥ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਪਤਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਿਆ ਹੈ।"

ਹਾਰਪਰ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ 80% ਤੱਕ ਘਟਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ। ਪੇਟੈਂਟ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਸਦਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਖੁੱਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਉਸਦੀ ਕਾਢਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਮਿਸਾਲ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ MIT-ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤੇ ਲੇਜ਼ਰ ਕਟਰ ਅਤੇ XNUMXD ਪ੍ਰਿੰਟਰਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਲੈਬਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਰਪਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦਨ ਨੈੱਟਵਰਕ ਬਣਾਇਆ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਸਾਡੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਲਹਿਰ ਲਈ ਇੱਕ ਨਮੂਨੇ ਵਜੋਂ ਦੇਖਦਾ ਹਾਂ।

… ਜੂਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ, ਹਾਰਪਰ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਸੈੱਟਅੱਪ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਿਡੌਣਿਆਂ ਦੇ ਸੈੱਟ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਫੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਉਸਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਨੀਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ LED ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੋਲੇਸਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਹੈ। ਪਲੇਅਸਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਹਾਰਪਰ ਦੁਆਰਾ ਉਧਾਰ ਲਏ ਗਏ ਮੋਸ਼ਨ-ਟਰੈਕਿੰਗ ਵੀਡੀਓ ਕੈਮਰੇ ਦੁਆਰਾ ਲੈਂਡਿੰਗਾਂ ਦੀ "ਨਿਗਰਾਨੀ" ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਚੈਂਬਰ ਨੂੰ ਗੱਤੇ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਢੱਕਦਾ ਹੈ - ਡਾਇਡ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਅਸੀਂ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਾਇਡ ਰੋਸ਼ਨੀ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਐਲਗੋਰਿਦਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ,” ਪਰ ਸਿਸਟਮ ਬਰਸਾਤੀ ਜਾਂ ਬੱਦਲਵਾਈ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਵਾਤਾਵਰਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।"  

ਹਾਰਪਰ ਨੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਸਲੇਟ ਅਤੇ ਪਲੇਕਸੀਗਲਾਸ ਪੈਨਲਾਂ ਤੋਂ ਅਜਿਹੇ ਮਾਡਲ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ - ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਿਰਜੀਵ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਰੂਮ। ਇਸ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਬਲਾਕ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਤੋਂ ਉੱਚੇ, 50 ਪੌਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹੇਠਾਂ ਲਟਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸਿੰਚਾਈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ, ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿਲੱਖਣ ਨਹੀਂ ਹਨ: ਛੋਟੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਫਾਰਮ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਨਵੀਨਤਾ ਬਿਲਕੁਲ ਨੀਲੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਡਾਇਡਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਾਰਪਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੀ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੈਂਸਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੰਪਿਊਟਰ ਨੂੰ ਡਾਟਾ ਭੇਜਦੇ ਹਨ। "ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਹੋਰ ਵੀ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ," ਹਾਰਪਰ ਨੇ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਇਆ।

ਇਹ ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਲੇਬਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। "ਅੱਜ ਤੱਕ, ਕਿਸੇ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ," ਹਾਰਪਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। “ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਝੂਠੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਆਈਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ। ਹੁਣ ਅਜਿਹੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਸਫਲ ਸਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੀ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ।

ਉਸਦਾ ਟੀਚਾ ਇੱਕ ਆਨ-ਡਿਮਾਂਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ Amazon.com ਵਾਂਗ ਡਿਲੀਵਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਬਜਾਏ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾੜੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦਹੀਣ), ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੈਂਕੜੇ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਭੇਜੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇਣ ਲਈ ਗੈਸ ਦਿਓ - ਤੁਸੀਂ ਆਰਡਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਟਮਾਟਰ ਇੱਥੇ ਵੀ ਹਨ ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਬਾਗ ਤੋਂ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਅਗਲੀ ਗਲੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। ਹਾਰਪਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਡਿਲੀਵਰੀ ਤੁਰੰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। "ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ!"

ਅੱਜ ਤੱਕ, ਹਾਰਪਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਅਣਸੁਲਝੀ ਸਮੱਸਿਆ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸਰੋਤਾਂ ਨਾਲ ਹੈ। ਇਹ ਸਵਿਸ ਸਟਾਰਟਅੱਪ ਹੈਲੀਓਸਪੈਕਟਰਾ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਵਿੰਡੋ ਤੋਂ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈਟ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ LEDs ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਫਤਰ ਦੀਆਂ ਇਮਾਰਤਾਂ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਰਪਰ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਮਿਲੇਗੀ। “ਮੇਰੇ ਪੌਦੇ ਸਿਰਫ 10% ਹਲਕੇ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ – ਇਹ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਾਂਗ ਹੈ,” ਹਾਰਪਰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। - ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਨੂੰ ਮਕਸਦ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰਤਾ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਅਲੰਕਾਰਿਕ ਸਵਾਲ ਹੈ: ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿੰਨੀ ਹੈ?

ਰਵਾਇਤੀ "ਸੂਰਜੀ" ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕੱਠੀ ਹੋਈ ਨਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹਣੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਿਨਾਂ ਬੁਲਾਏ ਮਹਿਮਾਨ - ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਉੱਲੀ - ਅੰਦਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਹੈਲੀਓਸਪੈਕਟਰਾ ਅਤੇ ਫਿਲਿਪਸ ਵਰਗੀਆਂ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਟੀਮਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਪਹੁੰਚ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਫਲਤਾ ਹੁਣ ਲਾਈਟਿੰਗ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਹੈਲੀਓਸਪੈਕਟਰਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਲਈ ਦੀਵੇ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਬਾਇਓਮਾਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ, ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਕਾਦਮਿਕ ਖੋਜ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਾਸਾ ਹਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ "ਮਾਰਟੀਅਨ ਸਪੇਸ ਬੇਸ" ਨੂੰ ਮੋਡਿਊਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਲੈਂਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਡਾਇਓਡਾਂ ਵਾਲੇ ਪੈਨਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਆਪਣਾ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਕੰਪਿਊਟਰ ਹੈ। ਗੋਟੇਨਬਰਗ ਤੋਂ ਹੈਲੀਓਸਫੇਅਰ ਦੇ ਸਹਿ-ਲੀਡਰ ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਸਟੀਲ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇਹ ਪੁੱਛ ਕੇ ਸਿਗਨਲ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭੇਜਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਖਾਦਾ ਹੈ," "ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਨੀਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।" ਨਾਲ ਹੀ, ਸੂਰਜ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਾਬਰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ - ਇਹ ਬੱਦਲਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਘੁੰਮਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਸੀਈਓ ਸਟੀਫਨ ਹਿਲਬਰਗ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ, "ਅਸੀਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਬੈਰਲਾਂ ਅਤੇ ਧੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ।"

ਅਜਿਹੇ ਲਾਈਟਿੰਗ ਸਿਸਟਮ 4400 ਪੌਂਡ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਸਸਤੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 55 ਮਿਲੀਅਨ ਦੀਵੇ ਹਨ। ਹਿਲਬਰਗ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਲੈਂਪਾਂ ਨੂੰ ਹਰ 1-5 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਬਦਲਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। “ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਹੈ।”

ਪੌਦੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਲਈ ਡਾਇਡਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਡਾਇਓਡਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਣੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਊਰਜਾ ਖਰਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਤੋਂ 50 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸਥਿਤ, ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਇਨਡੋਰ ਵਰਟੀਕਲ ਫਾਰਮ, ਗ੍ਰੀਨਸੈਂਸਫਾਰਮਜ਼ ਵਿਖੇ, ਦੋ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਾਲੇ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 7000 ਲੈਂਪ ਸਥਿਤ ਹਨ। ਸੀਈਓ ਰੌਬਰਟ ਕੋਲੇਂਜਲੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇੱਥੇ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਲਾਦ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੈ।" - ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ 10 ਦੀਵਿਆਂ ਨਾਲ ਰੌਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ 840 ਬਿਸਤਰੇ ਹਨ। ਸਾਨੂੰ ਹਰ 150 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਸਲਾਦ ਦੇ 30 ਸਿਰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।”

ਬਿਸਤਰੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 7.6 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ। ਗ੍ਰੀਨ ਸੈਂਸ ਫਾਰਮ ਅਖੌਤੀ "ਹਾਈਡਰੋ-ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਫਿਲਮ" ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ "ਮਿੱਟੀ" - ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਥੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਸਰੋਤ ਹੈ। "ਕਿਉਂਕਿ ਬਿਸਤਰੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਸ ਗੁਣਾ ਮੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ, ਲੇਟਵੀਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲੋਂ 25 ਤੋਂ 30 ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ," ਕੋਲੇਂਜੇਲੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। "ਇਹ ਧਰਤੀ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਅਸੀਂ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੀ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।" "ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਊਰਜਾ (ਰਵਾਇਤੀ ਨਾਲੋਂ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ," ਕੋਲੇਂਜੇਲੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ, ਫਿਲਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਬਣਾਈ ਗਈ, ਜੋ ਕਿ ਗ੍ਰਹਿ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਹੈ।

ਕੋਲੇਂਜਲੋ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਲਦੀ ਹੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗ ਸਿਰਫ ਦੋ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਵੇਗਾ: ਪਹਿਲਾ, ਕਣਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜਾਂ ਨਾਲ ਬੀਜੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ, ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਥਾਵਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਫਾਰਮ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਸਥਿਤ ਹਨ। ਦੂਜਾ, ਲੰਬਕਾਰੀ ਖੇਤ ਜੋ ਮਹਿੰਗੀਆਂ, ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸਾਗ ਉਗਾਉਣਗੇ। ਉਸ ਦਾ ਫਾਰਮ, ਜੋ ਇਸ ਸਾਲ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਤੋਂ ਸਾਲਾਨਾ ਟਰਨਓਵਰ ਵਿੱਚ $2-3 ਮਿਲੀਅਨ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਕੋਲੇਂਜੇਲੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਹੋਲਫੂਡ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਸੈਂਟਰ (ਸਿਰਫ਼ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸਥਿਤ) ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਸਤਖਤ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਜੋ 48 ਯੂਐਸ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ 8 ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੋਲੇਂਜੇਲੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਬਿਸਤਰੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਰੋਬੋਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸੈਂਸਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੱਕੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਬੂਟੇ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ। “ਇਹ ਇਸਦੀਆਂ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੈਟ੍ਰੋਇਟ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿੱਥੇ ਰੋਬੋਟ ਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਟਰੱਕਾਂ ਨੂੰ ਡੀਲਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਰਡਰ ਕੀਤੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ "ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ ਵਧਣਾ" ਕਹਾਂਗੇ। ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੁੱਕਾਂਗੇ।''

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਵੀਨਤਾ "ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਫਾਰਮ" ਹੈ। ਉਹ ਲੰਬਕਾਰੀ ਵਧ ਰਹੇ ਬਕਸੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਹੀਟਿੰਗ ਸਿਸਟਮ, ਸਿੰਚਾਈ ਅਤੇ ਡਾਇਓਡ ਲੈਂਪਾਂ ਨਾਲ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ। ਇਹ ਡੱਬੇ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਾਰ ਸਟੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਈ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਸ ਥਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭਰ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ। ਫਲੋਰੀਡਾ-ਅਧਾਰਤ ਗ੍ਰੋਟੇਨਰ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਹੈ ਜੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਸਕੂਲਾਂ (ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਏਡਜ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਲਈ ਪੂਰੇ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਆਨ-ਸਾਈਟ ਹੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। "ਮੈਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ," ਗਰੋਟੇਨਰ ਦੇ ਸੀਈਓ ਗਲੇਨ ਬਰਮਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੇ 40 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਫਲੋਰੀਡਾ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਆਰਕਿਡ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਲਾਈਵ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਵਿਤਰਕ ਹੈ। “ਅਸੀਂ ਸਿੰਚਾਈ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ,” ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। "ਅਸੀਂ ਕੁਦਰਤ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਵਧਦੇ ਹਾਂ."

ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ, ਉਸਦੇ ਕੋਲ ਦਰਜਨਾਂ ਵੰਡ ਕੇਂਦਰ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ "ਮਾਲਕ-ਖਪਤਕਾਰ" ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਬਰਮਨ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਇਹ ਵੀ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੰਟੇਨਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ "ਲਾਈਵ ਵਿਗਿਆਪਨ" ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਲੋਗੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹੋਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸਿਧਾਂਤ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ - ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਲੋਗੋ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵੇਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉੱਗ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਸਕੀਮਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਹਨ.

ਬ੍ਰਾਈਟ ਫਾਰਮਜ਼ ਦੇ ਸੀਈਓ ਪਾਲ ਲਾਈਟਫੁੱਟ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਮਾਈਕਰੋ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀ ਖੇਤਰ ਰਿਵਰਸ ROI ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਈਟ ਫਾਰਮਸ ਛੋਟੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਅੱਗੇ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। "ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੌ ਮੀਟਰ ਨਾਲੋਂ ਦਸ ਵਰਗ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸਸਤਾ ਹੈ।"

ਕੁਝ ਖੇਤੀ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਅਕਾਦਮਿਕ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਹਨ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬ੍ਰਾਈਟ ਫਾਰਮਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2007 ਦੇ ਗੈਰ-ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਸਾਇੰਸਬਰਜ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਸ਼ਹਿਰੀ ਫਾਰਮ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਹੈ ਜੋ ਹਡਸਨ ਨਦੀ (ਨਿਊਯਾਰਕ) ਵਿੱਚ ਲੰਗਰ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਨੇ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ।

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਯੂਐਸ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਦਾ 98% ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਐਰੀਜ਼ੋਨਾ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ) ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਧ ਹੈ। . ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਬ੍ਰਾਈਟ ਫਾਰਮਜ਼ ਨੇ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ 'ਤੇ ਹਸਤਾਖਰ ਕੀਤੇ, ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨੌਕਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਟੈਕਸ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ 120 ਹੈਕਟੇਅਰ ਫਾਰਮ ਖਰੀਦਿਆ। ਫਾਰਮ, ਜੋ ਕਿ ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਮੀਂਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਸਲੇਬ ਹਾਰਪਰਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਲੰਬਕਾਰੀ ਸੰਰਚਨਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਿਊਯਾਰਕ ਅਤੇ ਨੇੜਲੇ ਫਿਲਾਡੇਲਫੀਆ ਵਿੱਚ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ $2 ਮਿਲੀਅਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਾਲੇ ਸਾਗ ਵੇਚਦਾ ਹੈ।

ਲਾਈਟਫੁਟ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ, ਨਾ-ਤਾਜ਼ੇ ਵੈਸਟ ਕੋਸਟ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। - ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਲਈ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਸਾਗ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਦੀ ਸ਼ਿਪਿੰਗ 'ਤੇ ਪੈਸੇ ਖਰਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਮੂਲ ਮੁੱਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹਨ। ਸਾਡੀ ਨਵੀਨਤਾ ਵਪਾਰਕ ਮਾਡਲ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗੀ।

ਲਾਈਟਫੁੱਟ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਦਾਇਗੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਕੰਟੇਨਰ ਫਾਰਮ ਕਦੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਰ ਜਮਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ। ਲਾਈਟਫੁੱਟ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਅਸਲੀ ਸਥਾਨ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੋਣਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਮਹਿੰਗੇ ਸਾਗ। "ਪਰ ਇਹ ਉਸ ਗਤੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਫਗਾਨਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਫੌਜੀ ਬੇਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਫਿਰ ਵੀ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਆਮਦਨ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉੱਤਰੀ ਕੈਪਮ (ਲੰਡਨ ਖੇਤਰ) ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 33 ਮੀਟਰ ਸਥਿਤ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ, ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ I ਹਵਾਈ ਹਮਲੇ ਦੇ ਸ਼ੈਲਟਰ ਵਿੱਚ, ਉੱਦਮੀ ਸਟੀਫਨ ਡ੍ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਨੇ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਖੇਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਾਵਾਰਿਸ ਸ਼ਹਿਰੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ £1 ਮਿਲੀਅਨ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਗ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਉਸਦੀ ਕੰਪਨੀ, ਜ਼ੀਰੋਕਾਰਬਨ ਫੂਡ (ZCF, ਜ਼ੀਰੋ ਐਮੀਸ਼ਨ ਫੂਡ), "ਟਾਈਡ" ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਲੰਬਕਾਰੀ ਰੈਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਗ ਉਗਾਉਂਦੀ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਵਧ ਰਹੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਧੋ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ)। ਹਰਿਆਲੀ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰੈਟਫੋਰਡ ਦੇ ਓਲੰਪਿਕ ਵਿਲੇਜ ਤੋਂ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਕਾਰਪੇਟ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਨਕਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਰੋਸ਼ਨੀ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਬਿਜਲੀ ਛੋਟੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋ-ਹਾਈਡ੍ਰੋਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟਰਬਾਈਨਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। "ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਬਾਰਿਸ਼ ਹੈ," ਡਰਿੰਗ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। "ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਮੀਂਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਹਾਅ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਟਰਬਾਈਨਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।" ਡ੍ਰਿੰਗ ਲੰਬਕਾਰੀ ਵਧਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ: ਹੀਟ ਸਟੋਰੇਜ। "ਅਸੀਂ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਸਟੀਰੌਇਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।"

ਪੂਰਬੀ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ 2001 ਦੇ ਭੂਚਾਲ ਅਤੇ ਸੁਨਾਮੀ ਦੁਆਰਾ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਇੱਕ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਪਲਾਂਟ ਮਾਹਰ ਨੇ ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਸੋਨੀ ਸੈਮੀਕੰਡਕਟਰ ਫੈਕਟਰੀ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਇਨਡੋਰ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ। ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨਾਲ 2300 ਮੀ², ਫਾਰਮ ਨੂੰ 17500 ਘੱਟ-ਊਰਜਾ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਡ (ਜਨਰਲ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਮਿਤ) ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 10000 ਸਿਰ ਸਾਗ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਾਰਮ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੀ ਕੰਪਨੀ - ਮੀਰਾਈ ("ਮੀਰਾਈ" ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਭਵਿੱਖ" ਜਾਪਾਨੀ ਵਿੱਚ) - ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹਾਂਗਕਾਂਗ ਅਤੇ ਰੂਸ ਵਿੱਚ "ਵਧ ਰਹੀ ਫੈਕਟਰੀ" ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ GE ਇੰਜੀਨੀਅਰਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਸ਼ਿਗੇਹਾਰੂ ਸ਼ਿਮਾਮੁਰਾ, ਜੋ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਹੈ, ਨੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ: "ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦਾ ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ।"

ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਮੇਂ ਪੈਸੇ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਕਿੱਕਸਟਾਰਟਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਨਿਵਾ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮਾਰਟਫ਼ੋਨ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ, ਗਲੋਬਲ ਤੱਕ ਘਰ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਿਲੀਕਾਨ ਵੈਲੀ ਦੀ ਆਰਥਿਕ ਦਿੱਗਜ SVGPpartners, ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੇਤੀ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ ਕਾਨਫਰੰਸ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਰਬਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਹਨ। ਪਰ ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਪਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਜਿੱਤਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ - ਇੱਕ ਦਹਾਕਾ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ।

ਹਾਰਪਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੋਈ ਨਿਕਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਖਪਤ ਹੈ। ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਨੁਕਤਾ ਜੋ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ: ਇਕ ਦਿਨ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਖੇਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵਾਂਗੇ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖਾਸ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣਗੇ। ਰੋਸ਼ਨੀ, ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ, ਜਾਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਕੇ, ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਕਹੋ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਬ੍ਰਾਂਡਿਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਰਪਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਇੱਥੇ 'ਇੱਥੇ ਉੱਤਮ ਅੰਗੂਰ ਉੱਗਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ'। - "ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ" ਬਰੁਕਲਿਨ ਦੇ ਇਸ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅੰਗੂਰ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਾਰਡ ਬਰੁਕਲਿਨ ਦੇ ਉਸ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ”।

Google ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਾਊਂਟੇਨ ਵਿਊ ਹੈੱਡਕੁਆਰਟਰ ਦੇ ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਹਾਰਪਰ ਦੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਾਰਮ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਪਾਹ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਵੀ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਕਪਾਹ ਉਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ (ਹਾਰਪਰ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ)। ਹਾਰਪਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, OpenAgProject, ਨੇ ਚੀਨ, ਭਾਰਤ, ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ, ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਅਰਬ ਅਮੀਰਾਤ ਵਿੱਚ ਅਕਾਦਮਿਕ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ। ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਾਥੀ, ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਡੇਟ੍ਰੋਇਟ ਦੇ ਬਾਹਰਵਾਰ ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ 4600-ਵਰਗ-ਫੁੱਟ ਆਟੋ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ "ਲੰਬਕਾਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਫੈਕਟਰੀ" ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। "ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਕਿੱਥੇ ਹੈ, ਜੇ ਡੀਟ੍ਰੋਇਟ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ? ਹਾਰਪਰ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ। - ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜੇ ਵੀ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ, "ਨਵੀਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਕੀ ਹੈ"? ਇਹੀ ਉਹ ਹੈ!”

* ਐਰੋਪੋਨਿਕਸ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿਚ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਐਰੋਸੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

** ਐਕਵਾਪੋਨਿਕਸ - ਉੱਚ ਤਕਨੀਕਖੇਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰਕਸੰਗਤ ਤਰੀਕਾ ਜੋ ਜਲ-ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ - ਵਧ ਰਹੇ ਜਲਜੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ - ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਧ ਰਹੇ ਪੌਦੇ।

*** ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਰਹਿਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਨਮੀ-ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਹੈ (ਪਾਣੀ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ; ਠੋਸ, ਪਰ ਨਮੀ- ਅਤੇ ਹਵਾ-ਸਹਿਤ ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਧੁੰਦਲੀ) ਮਾਧਿਅਮ, ਖਾਸ ਹੱਲਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ। ਅਜਿਹਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਦੇ ਚੰਗੇ ਆਕਸੀਜਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।