ਸਮੱਗਰੀ
ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਸੁੱਕੇ-ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸਨੈਕਸ, ਭੁੱਖੇ ਕੰਮ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਅਮੁੱਕ ਲਾਲਸਾ... ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮਾੜੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੀਨੂ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਵਰਜਿਤ ਅਨੰਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਲਾਭ ਵੀ ਲਿਆਵੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਿਗਰ ਉਤਪਾਦ ਕੀ ਹਨ?
ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦੀ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ
ਮਨੁੱਖੀ ਜਿਗਰ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਚੰਗੇ ਹਨ? ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਕੈਲਪ, ਜਾਂ ਸੀਵੀਡ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਗੈਰ-ਵਿਆਖਿਆ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੂਚੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹਨ ਜੋ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਭਾਰੀ ਧਾਤੂ ਦੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਐਲਗੀ ਵੀ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੈਲਪ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕਿਫਾਇਤੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ। ਟੋਫੂ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, 1 ਚਮਚ ਤਿਲ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 4 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਪ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਫੂ ਸ਼ਾਮਿਲ - ਜਿਗਰ ਲਈ ਸਿਹਤ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਮੈਕਸੀਕਨ ਐਂਟੀਡੋਟ
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਐਵੋਕਾਡੋ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਫਲ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੂਫਾਨੀ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੇਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਲਈ ਵੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੈਕਸੀਕਨ ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਸਾਸ ਹੈ। 2 ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਮਿੱਝ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਧਨੀਏ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ, 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਟਮਾਟਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰਾਈ ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੈਂਡਵਿਚ ਮਿਲੇਗਾ।
ਰੌਣਕ ਲਾਲ ਵਾਲਾਂ ਵਾਲਾ ਡਾਕਟਰ
ਬਿਮਾਰ ਜਿਗਰ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ? ਕੋਈ ਵੀ ਸੰਤਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਠਾ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੁਰਲੱਭ ਵਿਟਾਮਿਨ ਟੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਜਿਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ, ਜਿਸਦਾ ਕੋਲੈਰੇਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦਾ ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 30-40 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕੀਨ ਬੀਜ ਖਾਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਪਰ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਹਲਕੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, 1 ਕਿਲੋ ਕੱਦੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। 3 ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਸੇਬ, 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਧਨੀਆ, ਜੀਰਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ। ਸੂਪ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ। parsley ਅਤੇ peeled ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਜਾਓ - ਇਹ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅੱਖ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰੇਗਾ.
ਦਵਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ
ਸੁੱਕੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੱਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਅਰਥ ਵਿਚ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਪੈਕਟਿਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਫਾਈਬਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ "ਕੂੜੇ" ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵੈਸੇ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ ਅਕਸਰ ਸੇਵਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਖਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦਲੀਆ 'ਚ ਮਿਲਾ ਲਓ। 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੂੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬਕਵੀਟ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਨਾਲ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਬਣਨ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਅੰਤ 'ਤੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਪਾ ਦਿਓ। ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਦਲੀਆ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਹੋਣ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਹਲਕਾਪਨ
ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜਿਗਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੇਫਿਰ, ਰਾਇਜ਼ੇਨਕਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ। ਗੰਭੀਰ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਰਸਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣਗੇ। ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਸਪੰਜ ਵਾਂਗ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਰਮੈਂਟਡ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਜਿਗਰ ਨੂੰ, ਸਗੋਂ ਖ਼ੂਨ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨਗੇ। ਇਸ ਲਈ, 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 10-5 ਪ੍ਰੂਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ 2 ਚਮਚ ਮਿਲਾ ਲਓ। l ਰਾਈ ਬਰਾਨ, 2 ਚੱਮਚ. ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਬੀਜ, ਸਾਰੇ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੇਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ। ਅਜਿਹਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਜਿਗਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਰੇਟਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੂਰਕ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਲੱਬ ਦੇ ਪਾਠਕਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ "ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਓ!" ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ, ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ.