ਕਮਜ਼ੋਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਕੁਝ ਲੱਛਣ ਹਨ। ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਮਾ, ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਮਲਟੀਪਲ ਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕਾਫ਼ੀ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਰੋਤ ਕੀ ਹਨ? ਆਓ ਪਤਾ ਕਰੀਏ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ
1 ਤੋਂ 70 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ 15 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। 70 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, 20 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ ਸੋਇਆ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਗੌਲਸ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।
ਅਮੀਰ ਸੀਰੀਅਲ ਕੁਝ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮੂਸਲੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ।
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸੁਆਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵੀ ਹਨ.
ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਗਿਆਨ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਨਹਾਓ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇਜ਼ ਧੁੱਪ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੰਪਰਕ ਬਰਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਫਲ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਭਰਪੂਰ ਮੱਖਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਤੇਲ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਤੇਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ।
ਵਿਕਲਪਕ ਦੁੱਧ ਵਿਕਲਪਕ ਦੁੱਧ ਸੋਇਆ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੇ ਦਹੀਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।