ਸੀਰਮ

ਵੇਰਵਾ

ਸੀਰਮ ਪਨੀਰ, ਦਹੀ ਅਤੇ ਕੈਸੀਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਕਰਕੇ, ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੇ ਖੱਟੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਫੂਡ ਐਸਿਡ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੀਣ ਹਿਪੋਕ੍ਰੇਟਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਇਸਨੂੰ ਜਿਗਰ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਪਿਸ਼ਾਬ, ਟੌਨਿਕ, ਸੈਡੇਟਿਵ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੀ. ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਸਤ, ਪੇਚਸ਼, ਜ਼ਹਿਰ, ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਲਈ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤਾ.

ਆਧੁਨਿਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ 1 ਲੀਟਰ ਦੇ ਪੈਕ ਵਿਚ ਸੀਰਮ ਵੇਚਦੇ ਹਨ.

ਦੁੱਧ ਕੀ ਹੈ

ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦਾ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਹੈ-ਜਦੋਂ ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਤਰਲ ਫਰੈਕਸ਼ਨ (ਮੱਖੀ) ਅਤੇ ਦਹੀ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਦਹੀ) ਦੇ ਗੱਠਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੀਰਮ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਧੁੰਦਲਾ ਚਿੱਟਾ, ਮਿੱਠਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਦਾ ਰੰਗ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਖੱਟਾ ਪਨੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ; ਜਦੋਂ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

90% ਤਰਲ ਪਨੀਰ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ 10% ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਹੈ - ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਪਾ powderਡਰ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਘਾਈ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ).

ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ;
  • ਗਲੂਕੋਜ਼, ਲੈਕਟੋਜ਼;
  • ਬਾਇਓਟਿਨ, ਟੋਕੋਫਰੋਲ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਕੋਲੀਨ;
  • ਆਇਰਨ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
  • ਸਿਟਰਿਕ, ਲੈਕਟਿਕ, ਨਿ nucਕਲੀਕ ਐਸਿਡ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ;
  • ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ.

ਘਰ ਵਿਚ ਸੀਰਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?

ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵੇਈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਤਰੀਕੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ

ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਸੀਰਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਦੋ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ:

  1. ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖਟਾਈ ਲਈ ਘਰ ਦਾ ਦੁੱਧ (1 ਐਲ) ਇਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਤਦ, ਨਤੀਜਾ ਦਹੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਗਤਲੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਚੀਸਕਲੋਥ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਸੀਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਾਂ ਚੀਸਕੇਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  2. 1 ਲੀਟਰ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ (1 ਲੀਟਰ) ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜੂਸ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੀਰਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ.

ਉਦਯੋਗਿਕ-ਸਕੇਲ ਸੀਰਮ ਵਿੱਚ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਤਿਆਰ ਮਾਸਕ, ਚਿਹਰੇ ਦੀਆਂ ਕਰੀਮਾਂ, ਸ਼ੈਂਪੂ, ਬਾਮ ਅਤੇ ਵਾਲ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ।

ਸੀਰਮ

ਸੀਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਸੀਰਮ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਸਮੂਹ ਬੀ, ਸੀ, ਏ, ਈ, ਐਚ), ਖਣਿਜ (ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ), ਦੁੱਧ ਦੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟਰੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਅਣੂ ਬਣਤਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਭਾਜਨ, ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਸੀਰਮ ਜੀਵਣ ਲਈ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੁੜ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਟ ਦੇ ਗੁਪਤ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਵਰਤ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਭਾਰ ਦੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਪੀਣ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਛੋਟ ਘਟਾਉਣ, ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਿਘਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੈਕਸ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਰਤੋਂ

ਡਾਕਟਰ ਗੈਸਟਰੋਐਂਟੇਰੋਲੋਜਿਸਟਸ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੀਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੈਸਟ੍ਰਾਈਟਸ, ਕੋਲਾਈਟਿਸ, ਅਲਸਰ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਜਲੂਣ ਤੋਂ ਰਾਹਤ, ਅੰਤੜੀ ਦੀ ਉਤੇਜਨਾ, ਪੁਟਰੇਫੈਕਟੀਵ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਦੀ ਬਹਾਲੀ. ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਐਡੀਮਾ ਮਾੜੇ ਗੁਰਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ; ਡਾਕਟਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਕੱreਣ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੀਰਮ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਗ CO ਦੁੱਧ ਦੇ ਗੁਣ

ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗ's ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮੱਖੀ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.

ਗੋਟ ਸੀਰਮ ਦੇ ਲਾਭ

ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਹੀਏ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ - ਕੋਬਾਲਟ, ਹੇਮਾਟੋਪੋਇਸਿਸ, ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦੁੱਧ ਪੀਓ

ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕੁਦਰਤੀ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਪਾ madeਡਰ ਹੈ - ਯਾਨੀ ਸਧਾਰਣ ਤਰਲ ਪਹੀਏ. ਦਰਅਸਲ, ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਿੱਸੇ ਸੁੱਕੇ ਪਾ powderਡਰ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ (ਜੋ ਤਰਲ ਪਹੀਏ ਦਾ 90% ਬਣਦਾ ਹੈ) ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ, ਪੀਣ ਲਈ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਐਥਲੀਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵੇਈ ਪਾ powderਡਰ ਹੈ ਜੋ ਸੁੱਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਫਰਮੈਂਟ ਮਿਲਕ ਵੇਅ ਪਾ powderਡਰ:

ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤੋਂ ਪੀੜ੍ਹਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੇਚ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਲਈ. ਇਹ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਣਾਅ, ਵੱਧ ਕੰਮ, ਨਿਯਮਤ ਮਾਨਸਿਕ ਤਣਾਅ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸੀਰਮ

ਸੀਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

ਵੇਹੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਮਾਸਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਰੇ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਜੀਵਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੀਰਮ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ, ਹਵਾ, ਧੂੜ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਤੇ ਬਲੀਚ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਸੀਰਮ ਵਿਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਸੂਤੀ ਦੇ ਪੈਡ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਕਲਜ਼ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਦਹੀ (3 ਤੇਜਪੱਤਾ) ਅਤੇ ਸੀਰਮ (3 ਤੇਜਪੱਤਾ) ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਸਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕੀਤੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਿਰਮਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ. ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ੈਂਪੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੀਰਮ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਸੀਰਮ ਕੁਝ ਬਾਲ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ, ਪੈਨਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸੂਪਾਂ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ.

ਕੀ ਮੱਖੀ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ?

ਯਾਦ ਕਰੋ ਕਿ ਮੱਹੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਮੱਖੀ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ - ਹਾਂ, ਫਰਮੈਂਟਡ ਮਿਲਕ ਵ੍ਹੀ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸੀਰਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰਭਾਵ

ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਮਘਾਈ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ:

ਸੁਆਦ

ਵੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਾਸ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਜੇ ਕੋਈ ਬੱਚਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਹੀਏ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਾਂ ਅਣਦੇਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬੇਰੀ ਕਾਕਟੇਲ, ਫਲਾਂ ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਜੈਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ “ਗੁਪਤ” ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੱਚਾ ਪੀਣ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਕਿਸੇ womanਰਤ ਦਾ ਕੋਈ contraindication ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੇਈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ, ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ energyਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪਿੰਜਰ ਦੇ ਸਹੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ (ਯਾਦ ਕਰੋ ਕਿ ਸੀਰਮ ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ).

ਤਿਲਕਣ ਲਈ ਮਿਲਕ ਸੀਰਮ

ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਹੈ - ਲਗਭਗ 20 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਪੀਣ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ ਅਤੇ repਰਜਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵੇਅ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਿਡਾਰੀ ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੁੱਧ ਦਾ ਤਰਲ ਟੀਚਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ:

ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੀਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ, ਬੇਰੀ ਪਰੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਜੋ ਲੋਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ, ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਏਗਾ (ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਚਾਹੋਗੇ).

COSMETOLOGY ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਸੀਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਹੀ ਸੀਰਮ ਸ਼ਿੰਗਾਰ-ਸ਼ਾਸਤਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅੰਸ਼ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਨਾਲ - ਇਹ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਫੇਸ ਸਕਿਨ ਲਈ

ਤੁਸੀਂ ਸੀਰਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਏਜੰਟ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਮਾਸਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਜਲਣ ਅਤੇ ਜਲੂਣ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫਰਮਟਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੀਰਮ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰੀਮਾਂ ਅਤੇ ਅਤਰਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਪਾ useਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ).
ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਾਹਰੀ ਬਲਕਿ ਸੀਰਮ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਖਮੀਰ ਫੰਜਾਈ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਜਲਣ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ, ਬਲਕਿ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵਾਲਾਂ ਲਈ

ਮਿਲਕ ਸੀਰਮ ਦਾ ਖੋਪੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡੈਂਡਰਫ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ, ਭਰੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਅੰਸ਼ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਸਰਬੋਤਮ ਮਾਸਕ 37-40 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੀਰਮ ਨੂੰ ਫਰਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ ਤਰਲਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ' ਤੇ ਤਰਲ ਵੰਡੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਪੜੀ ਵਿਚ ਰਗੜੋ, ਅਤੇ ਸੌਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਜਾਂ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਪ੍ਰਭਾਵ. 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਧੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਰਜ਼ੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਮਾਸਕ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਡੀਕੋਸ਼ਨਾਂ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲਾਂ, ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਿਕਨਾਈ ਵਿਚ ਜੋੜ ਕੇ ਬਹੁ-ਭਾਗ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸੀਰਮ ਅਤੇ contraindication ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ

ਕਿਲ੍ਹੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ. ਹੋਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਪਹੀ ਸਿਰਫ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗੀ ਜੇ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ (0.5-1 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ).

ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਸੀਰਮ ਦਾ ਹਲਕੇ ਜੁਲਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੀਰਮ ਜਿਸ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਗਈ ਹੈ ਜਾਂ ਗਲਤ storedੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਉਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਹਿਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਰਲ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਸੀਰਮ ਨੂੰ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਿਆ - ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਜਦੋਂ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਆਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੋਤਲ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ 2-3 ਦਿਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ, ਸੁੱਕੇ ਵੇਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ - ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ (12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ) ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ.

1 ਟਿੱਪਣੀ

  1. ਸੀਓ . Cosa farci col siero rimasto facendo la ricotta? si chiama ancora siero..o ਆ?

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ