Autਟਿਜ਼ਮ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ

ਔਟਿਜ਼ਮ ਇਕ ਮਾਨਸਿਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਅੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ, ਕੱਟੜ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਰੁਚੀਆਂ ਨੂੰ ਭਟਕਣਾ, ਵਿਵਹਾਰ ਦੀ ਕਮੀ, ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਠੰ..

Autਟਿਜ਼ਮ ਕਾਰਨ

Autਟਿਜ਼ਮ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਇੰਟਰਾuterਟਰਾਈਨ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ, ਮਾਂ ਅਤੇ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਵਿਚਕਾਰ ਆਰ.ਐਚ.-ਟਕਰਾਅ, ਮਾਪਿਆਂ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਅਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਵਿਕਾਰ, ਟੀਕੇ, ਮਾਂ-ਪਿਓ ਨਾਲ ਭਾਵਾਤਮਕ ਤਾਲਮੇਲ ਦੀ ਘਾਟ, ਨਪੁੰਸਕਤਾ ਪਰਿਵਾਰ, ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ.

Autਟਿਜ਼ਮ ਦੇ ਲੱਛਣ

 
  • ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਗਿਣਤੀ;
  • ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ;
  • ਸੰਚਾਰ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ;
  • ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ;
  • ਅਣਉਚਿਤ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਹਮਲਾਵਰਤਾ ਜਾਂ ਪੈਸਿਵਟੀ;
  • ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਦੁਹਰਾਓ ਨਾਲ ਭਾਸ਼ਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਏਕਾਵਧਾਰੀ ਵਰਤੋਂ;
  • ਅਸਾਧਾਰਨ ਇਸ਼ਾਰੇ, ਆਸਣ, ਚਾਲ;
  • ਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਮੂਹ (ਇਕੱਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ) ਇਕੱਲੇ ਖੇਡਾਂ;
  • ਖੁੱਦ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਣਾ;
  • ਕੜਵੱਲ ਦੌਰੇ.

ਇਸ ਸਮੇਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ismਟਿਜ਼ਮ ਐਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਨਸਿਕ ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਬਿਮਾਰੀ (ਸਰੀਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭੰਗ ਅਤੇ ਸਮਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ - ਕੇਸਿਨ, ਅਤੇ ਰਾਈ, ਕਣਕ, ਜੌ ਅਤੇ ਜਵੀ ਵਿੱਚ - ਗਲੁਟਨ).

Autਟਿਜ਼ਮ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ

ਉਹ ਭੋਜਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਸਿਨ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ:

  1. 1 ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਬਰੋਕਲੀ, ਗੋਭੀ, ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਬੈਂਗਣ, ਉ c ਚਿਨੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੀਕ, ਬੀਟ, ਖੀਰੇ, ਸਲਾਦ, ਪੇਠਾ, ਆਦਿ)।
  2. 2 ਮੀਟ (ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਬੀਫ, ਖਰਗੋਸ਼, ਟਰਕੀ);
  3. 3 ਮੱਛੀ (ਮੈਕਰਲ, ਸਾਰਡੀਨ, ਸਪ੍ਰੈਟ, ਹੈਰਿੰਗ);
  4. 4 ਫਲ (ਅੰਗੂਰ, ਕੇਲੇ, ਪਲੱਮ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਅਨਾਨਾਸ, ਖੁਰਮਾਨੀ);
  5. 5 ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਉਗ, ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੜਵੱਲਾਂ ਤੋਂ ਕੰਪੋਟਸ ਜਾਂ ਪਰੀ;
  6. 6 ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ, ਛਾਤੀ, ਬੁਰਕੀ, ਮਟਰ, ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਬਣੇ ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ;
  7. 7 ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ, ਪੇਠਾ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ;
  8. 8 ਖਜੂਰ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ;
  9. 9 ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਲ ਵਿਚ ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ;
  10. 10 ਸ਼ਹਿਦ;
  11. 11 ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, prunes, ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ;
  12. 12 ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ (ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਪੀਸਿਆ ਧਨੀਆ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਪਾਰਸਲੇ, ਡਿਲ, ਬੇਸਿਲ);
  13. 13 ਨਾਰੀਅਲ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ;
  14. 14 ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਉਤਪਾਦ;
  15. 15 ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਵੈਫਲਜ਼;
  16. 16 ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜਾਂ;
  17. 17 ਚਾਵਲ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ;
  18. 18 ਗਲੂਟੇਨ-ਮੁਕਤ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਫਿਲਰਾਂ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਸ;
  19. 19 ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ;
  20. 20 ਅਨਾਨਾਸ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਸੌਗੀ, ਗਾਜਰ, ਸੰਤਰਾ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਰਸ.

ਨਮੂਨਾ ਮੇਨੂ:

  • ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਹੈਮ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਚਾਹ.
  • ਲੰਚ: ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਕੱਦੂ.
  • ਡਿਨਰ: ਆਲ੍ਹਣੇ, ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸੂਪ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਲੱਮ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤੋਂ ਸਾਮਾਨ
  • ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਸਨੈਕ: ਚੈਰੀ ਜੈਮ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਪੈਨਕੇਕ।
  • ਡਿਨਰ: ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀਆਂ, ਬਰੋਕਲੀ ਜਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਘਰੇਲੂ ਬਰੇਡ.

Autਟਿਜ਼ਮ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਭੋਜਨ

Autਟਿਜ਼ਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਗਲੁਟਨ (ਕਣਕ, ਜੌ, ਜੌ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਦਾ ਜੌ, ਰਾਈ, ਸਪੈਲ, ਓਟਸ, ਤਿਆਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸੀਰੀਅਲ, ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਮਿੱਠੀਆਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਫੈਕਟਰੀ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚੌਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ, ਮਾਲਟ ਅਤੇ ਐਮੀਡੋਨ, ਸਾਸਜ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਤੀ ਦੇ ਫਲ, ਕੈਚੱਪਸ, ਸਾਸ, ਸਿਰਕੇ, ਚਾਹ, ਐਡੀਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਤਤਕਾਲ ਕੋਕੋ ਮਿਕਸ, ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ);
  • ਕੇਸਿਨ (ਪਸ਼ੂ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਪਨੀਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਦਹੀਂ, ਡੇਅਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ).

ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਇਆ (ਲੇਸੀਥਿਨ, ਟੋਫੂ, ਆਦਿ), ਸੋਡਾ, ਫਾਸਫੇਟਸ, ਰੰਗਕਰਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.

ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਕੀ, ਚੌਲ, ਅੰਡੇ, ਖੱਟੇ ਫਲ, ਟਮਾਟਰ, ਸੇਬ, ਕੋਕੋ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਪਾਲਕ, ਕੇਲੇ, ਮਟਰ, ਬੀਨਜ਼, ਬੀਨਜ਼ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਪਾਰਟ ਤੱਤ ਅਤੇ ਓਲਟਿਕ ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਡਾਈਆਕਸਿਨ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਪੱਧਰ ਦੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਧਿਆਨ!

ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਯਤਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਲਾਜ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਮਾਹਰ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ!

ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ:

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ