ਸਮੱਗਰੀ
ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਆਇਓਡੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲ, ਨਹੁੰ, ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ, ਆਇਓਡੀਨ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਅਕਾਰਜੀਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਵਰਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਇਓਡੀਨ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ
ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਉਪਲਬਧਤਾ ਬਾਰੇ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤਾ
ਇਕ ਬਾਲਗ ਲਈ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਰੂਰਤ 100-150 ਐਮਸੀਜੀ ਹੈ.
ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਇਸ ਨਾਲ ਵੱਧਦੀ ਹੈ:
- ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ;
- ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ (200-300 ਐਮਸੀਜੀ ਤੱਕ);
- ਉਹਨਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ ਜੋ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ (200-300 ਐਮਸੀਜੀ ਤੱਕ).
ਪਾਚਕਤਾ
ਸੀਵੀਡ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਆਇਓਡੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ (ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਆਇਓਡਾਈਡ, ਆਦਿ) ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਈ ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਔਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਆਇਓਡੀਨ (I) ਦੀ ਰੇਂਜ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਓ। ਇੱਥੇ 30,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਆਕਰਸ਼ਕ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਤਰੱਕੀਆਂ, ਨਿਰੰਤਰ ਪ੍ਰੋਮੋ ਕੋਡ ਸੀਜੀਡੀ 5 ਦੇ ਨਾਲ 4899% ਦੀ ਛੂਟ, ਮੁਫਤ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.
ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਆਇਓਡੀਨ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ - ਇਹ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ (ਥਾਈਰੋਕਸਾਈਨ, ਟ੍ਰਾਈਓਡਿਓਥੋਰੀਨਾਈਨ) ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਕੇ. ਆਇਓਡੀਨ ਵਾਲੇ ਹਾਰਮੋਨ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, energyਰਜਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਹਾਰਮੋਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਆਇਓਡੀਨ ਇਕ ਬਾਇਓਸਟਿਮੂਲੈਂਟ ਅਤੇ ਇਮਿosਨੋਸਟਿਮੂਲੈਂਟ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਅਤੇ ਲਹੂ ਦੇ ਗਤਲੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ
ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਸੰਕੇਤ
- ਆਮ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਥਕਾਵਟ;
- ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ, ਸੁਣਨ, ਨਜ਼ਰ ਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣਾ;
- ਸੁਸਤੀ, ਉਦਾਸੀ, ਸਿਰਦਰਦ;
- ਭਾਰ ਵਧਣਾ;
- ਕੰਨਜਕਟਿਵਾਇਟਿਸ;
- ਕਬਜ਼;
- ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ;
- ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਦਰ (ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ 50-60 ਧੜਕਣ ਤੱਕ);
- ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ ਸੈਕਸ ਡ੍ਰਾਇਵ ਘੱਟ ਗਈ;
- ਮਹਿਲਾ ਵਿੱਚ ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ.
ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਗੌਇਟਰ। ਅਜਿਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ 5-20 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਆਮ ਆਇਓਡੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਮੀਟ ਵਿੱਚ 3-7 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਮਾਨਸਿਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਪਛੜਾਈ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਮਾੜੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਵਧੇਰੇ ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤ
- ਵਧ ਰਹੀ ਲਾਰ;
- ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਸੋਜਸ਼;
- ਲੱਕੜ
- ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਵਗਦੀ ਨੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ;
- ਧੜਕਣ, ਕੰਬਣੀ, ਘਬਰਾਹਟ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ;
- ਵੱਧ ਪਸੀਨਾ;
- ਦਸਤ.
ਐਲੀਮੈਂਟਲ ਆਇਓਡੀਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ. ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਮੁ symptomsਲੇ ਲੱਛਣ ਉਲਟੀਆਂ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਦਸਤ ਹਨ. ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਨਸਾਂ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਜਲਣ ਕਾਰਨ ਸਦਮੇ ਨਾਲ ਮੌਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਆਇਓਡੀਨ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਗ੍ਰੇਵਜ਼ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕ
ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਇਓਡੀਨ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਹੋਏ, 50%ਤੱਕ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਹੋ - 25%ਤੱਕ, ਜਦੋਂ ਪੂਰੇ ਕੰਦਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਉਬਾਲਦੇ ਹੋ - 32%, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ - 48%. ਜਦੋਂ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਆਇਓਡੀਨ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ 80%ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਣ-45-65%, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਣ-30-60%.
ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸਮਗਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਖੇਤਰ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਇਸਦੀ ਸਮਗਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਇਓਡੀਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨਮਕ (ਆਇਓਡੀਨ ਨਮਕ) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.