ਕੀਵੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਕਦਮਾਂ, 5 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
ਕੀਵੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦਾ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਉਤਪਾਦ
ਕੀਵੀ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਕੇਲਾ - ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ
ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ
ਕੀਵੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦਾ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਕਵੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੇਡਰ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੌਸਨ ਨੂੰ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਜੈਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਉਬਲਦੇ-ਕੂਲਿੰਗ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਫਿਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਇਸ ਰਕਮ ਤੋਂ, ਜੈਮ ਦਾ ਇਕ ਲੀਟਰ ਘੜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਕੀਵੀ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ
ਉਤਪਾਦ
ਕੀਵੀ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚੇ
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਕੀਵੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਕੀਵੀ, ਛਿਲਕੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਚੀਨੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਨੂੰ “ਸਟੂ” ਮੋਡ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਤਿਆਰ ਕੀਵੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਅਤੇ ਮਰੋੜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.