ਇਸ ਉੱਦਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਘਰੇਲੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ ਉਠਾਉਂਦੀ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਖਾ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਇਹ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਬਸੰਤ ਹਾਈਪੋਵਿਟਾਮਿਨੋਸਿਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਾ ਉਗਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਨਸਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸ਼ੌਕ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਜਰਬਾ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਜਾਂ ਦਾਦੀ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਬੱਚਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੇਗਾ (ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਬੈਗ 'ਤੇ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ), ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਬਣੋ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਉਗਾਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ - ਅਤੇ ਇਹ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਛੋਟੇ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਸਿਖਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਸਿਧਾਂਤ ਹਨ। ਇਹ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਦਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਦੇ ਘੰਟੇ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ LED ਬਲਬ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਡੇਲਾਈਟ ਬਲਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਬੱਸ ਉਹ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਵਧ ਰਹੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਬਾਗ ਤੋਂ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਆਮ ਮਿੱਟੀ: ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਮਿੱਟੀ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੂਟਿਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ। ਬਰਤਨ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਚੁਣੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਡੂੰਘਾਈ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ 5-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ। ਬਰਤਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਡਰੇਨੇਜ ਪਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ: ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿੰਡੋ ਪੈਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਜਵਾਨ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਜੰਮ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਅੱਜ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਸਲਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਦੋਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ, ਗੋਲ ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਨਾਲ ਹੀ ਸਲਾਦ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ।
ਟਮਾਟਰ
ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਧਣ ਲਈ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਡੂੰਘੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹ ਫੜ ਲੈਣਗੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ, ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗਣ ਲਈ ਮਦਦ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ - ਪਰ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਲਾਲੀ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਯਤਨਾਂ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ।
ਗੋਲ ਗਾਜਰ
ਗਾਜਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਧਣ ਲਈ, ਗੋਲ ਕਿਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਗਾਜਰ ਲਈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਰਹੇ - ਫਿਰ ਫਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣਗੇ. ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾ ਜਾਂ ਗਿੱਲੀ ਕਾਈ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਧੂੜ ਦਿਓ ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ।
ਗਰਮ ਮਿਰਚ
ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਨੋਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗੀ। ਇਹ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਉਪਜ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ (ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਫਲੀ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਅਭੁੱਲ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ)। ਗਰਮ ਮਿਰਚਾਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪਰਤ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਗਭਗ 10 ਘੰਟੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾ ਦਿਓ - ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਤੋਂ ਪਰਾਗ ਦੂਜੇ ਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕੇ, ਜਾਂ ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ Q-ਟਿਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਕਮਾਨ
ਸ਼ਾਇਦ, ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਨਾ ਭੁੱਲੇ ਹੋਏ ਪੁਰਾਣੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰੋ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਲਓ, ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਾਰ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ) ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਕੱਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ. ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਹਰੇ ਖੰਭ ਉੱਪਰਲੇ ਕੱਟ ਤੋਂ ਟੁੱਟਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਫਸਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੁੰਗਰਦਾ ਬਲਬ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਸਾਲ ਭਰ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਗ
ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਇਦ ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਦਰਸ਼ ਫਸਲ ਹੈ (ਬੇਸ਼ਕ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾ ਕਰੋ)। ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ। ਸਲਾਦ 5-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ। ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਜ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣਗੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ: ਸਿਰਫ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਮੱਧ ਨੂੰ ਅਛੂਤਾ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੌਦਾ ਵਧਦਾ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਾਗ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਬੇਸਿਲ, ਪਾਰਸਲੇ। ਆਪਣੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ - ਇੱਕ ਸਪ੍ਰੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਪਸ ਵਧਣ ਲਈ ਕਮਤ ਵਧਣੀ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੀ ਫਸਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਪਣਾ ਬਗੀਚਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵਿੰਡੋ ਸਿਲ, ਕੁਝ ਡੱਬੇ, ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ "ਸਦਾਬਹਾਰ" ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਮਾਲਕ ਹੋ!