ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ “ਬਲੈਕਕ੍ਰਾਂਟ ਕੱਪ"
- ਅੰਡਾ 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖੰਡ ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸਐਕਸ
- ਆਟਾ 205 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੱਖਣ 130 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕਰੀਮ 33% 90 g
- ਕਾਲਾ currant 70 g
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ 7 ਜੀ
- ਨਿੰਬੂ 60 ਗ੍ਰਾਮ
- ਵਨੀਲਾ 2 ਜੀ
- ਖੰਡ ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸਐਕਸ
- ਪਾਣੀ 120 ਜੀ
- ਹੌਲੈਂਡ 120 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕਰੀਮ 33% 90 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖੰਡ ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸਐਕਸ
ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ "ਕਾਲੀ ਕਰੰਟ ਵਾਲਾ ਕੇਕ" (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):
ਕੈਲੋਰੀ: 276 ਕੇਸੀਐਲ.
ਖੰਭੇ: 3.3 ਜੀ.ਆਰ.
ਚਰਬੀ: 14 ਜੀ.ਆਰ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 34 ਜੀ.ਆਰ.
ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 1ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ” ਕਾਲੇ currant ਨਾਲ ਕੇਕ»
| ਉਤਪਾਦ | ਮਾਪ | ਭਾਰ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਿੱਟਾ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਐਂਗਲ, ਜੀ.ਆਰ. | ਕਾਲ, ਕੇਸੀਐਲ |
| ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ | 150 gr | 150 | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.5 |
| ਗੰਨਾ ਖੰਡ | 170 g | 170 | 0 | 0 | 169.49 | 676.6 |
| ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ | 205 gr | 205 | 18.86 | 2.46 | 153.55 | 701.1 |
| ਮੱਖਣ | 130 g | 130 | 0.65 | 107.25 | 1.04 | 972.4 |
| ਕਰੀਮ 33% (ਕਲਾਸਿਕ) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| ਕਾਲਾ currant | 70 gr | 70 | 0.7 | 0.28 | 5.11 | 30.8 |
| ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ | 7 gr | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| ਨਿੰਬੂ | 60 g | 60 | 0.54 | 0.06 | 1.8 | 9.6 |
| ਵਨੀਲਾ | 2 gr | 2 | 0.02 | 0 | 0.25 | 5.74 |
| ਗੰਨਾ ਖੰਡ | 60 g | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
| ਪਾਣੀ ਦੀ | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਹਾਈਲੈਂਡਸ | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਕਰੀਮ 33% (ਕਲਾਸਿਕ) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| ਗੰਨਾ ਖੰਡ | 50 g | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| ਕੁੱਲ | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 100 ਗ੍ਰਾਮ | 100 | 3.3 | 14 | 34 | 276 |