ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਤੇਲ ਲਗਭਗ 3300 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਸਰ ਦੇ ਫ਼ਿਰਊਨ ਤੁਤਨਖਾਮੇਨ ਦੀ ਕਬਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਅਰਬੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ, ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਨੂੰ "ਹੱਬਤੁਲ ਬਰਕਾਹ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਚੰਗਾ ਬੀਜ"। ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੈਗੰਬਰ ਮੁਹੰਮਦ ਨੇ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਸੀ।
ਇਹ ਜਾਪਦੇ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬੀਜ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਕ ਜ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਰ ਰਹੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਬੀਟਾ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪੁਨਰਜਨਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ ਔਰੀਅਸ ਨੂੰ ਵੀ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਬੀਟਾ ਸੈੱਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਲੇਟਿਡ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈਲੀਕੋਬੈਕਟਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਡਾਕਟਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੀਹਰੀ ਖਾਤਮੇ ਦੀ ਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਹੈ।
ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਐਂਟੀਕਨਵਲਸੈਂਟ ਗੁਣ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮਿਰਗੀ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ 2007 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਡਰੱਗ ਥੈਰੇਪੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇਹ ਪਾਇਆ ਕਿ ਕਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੇ ਦੌਰੇ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਹਲਕੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ 100 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਲਏ ਗਏ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ 200-2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ, ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦਾ ਦਮੇ ਦੇ ਰੋਗੀ ਦੇ ਸਾਹ ਦੀ ਨਾਲੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਦਮੇ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕੋਲਨ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
35 ਅਫੀਮ ਦੇ ਆਦੀ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਓਪੀਔਡ ਦੀ ਲਤ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ।
ਰੈਟੀਨਾ, ਕੋਰੋਇਡ ਅਤੇ ਐਪੀਡਰਿਮਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੇਲਾਨਿਨ ਪਿਗਮੈਂਟ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ ਮੇਲੇਨਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਤੇਲ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: