ਸਮੱਗਰੀ
ਸਾਰੇ ਚਰਬੀ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੀ ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ “ਅੱਖਾਂ” ਜਿੰਨੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀਆਂ.
ਇਸ ਲਈ ਲੋਕ ਇਸ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਆਦਰਸ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲਓ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਸਾਡੇ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ, ਜਦ ਤਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਤੀ ਇਕ ਖਾਸ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ?
ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ - ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਨਿਯਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਰਬੀ ਤੋਂ 400 ਕੇਸੀਏਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ - ਇਹ ਲਗਭਗ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ 8 ਚਮਚੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੁਮੇਲ - 3: 1.
"ਚਰਬੀ" ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 900 ਕੈਲਸੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਚਰਬੀ “ਸਿਰਫ” 82 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ 730 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਕਿੱਥੇ ਹੈ?
| ਉਤਪਾਦ | 100 g ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਚਰਬੀ | ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲ |
| ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ | 100 ਜੀ / 20 ਐਚ. ਚੱਮਚ | 900 |
| ਮੱਖਣ | 82 ਜੀ / 16, ਐਚ 5 ਚੱਮਚ | 738 |
| ਅਖਰੋਟ | 65 ਜੀ / 13 ਐਚ. ਚੱਮਚ | 585 |
| ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੂਰ | 50 g / 10 ਸਵੇਰ ਦੇ ਚੱਮਚ | 450 |
| ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ | 35 g / h 6 ਚੱਮਚ | 315 |
| ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 70% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ | 70 ਜੀ / 14 ਐਚ. ਚੱਮਚ | 630 |
ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਿੱਥੇ ਹੈ?
| ਉਤਪਾਦ | 100 g ਵਿਚ ਕਿੰਨੀ ਚਰਬੀ | ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ: ਉਤਪਾਦ ਦੀ 100 g ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲਸੀ |
| ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ | 3 ਜੀ / 0, ਐਚ 6 ਚੱਮਚ | 27 |
| ਵੀਲ ਫਿਲਲੇਟ | 3 ਜੀ / 0, ਐਚ 6 ਚੱਮਚ | 27 |
| shrimp | 3 ਜੀ / 0, ਐਚ 6 ਚੱਮਚ | 27 |
| ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਪਨੀਰ | 2% / 0,4 ਘੰਟੇ ਦਾ ਚਮਚਾ | 18 |
| ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਛਾਤੀ | 2% / 0,4 ਘੰਟੇ ਦਾ ਚਮਚਾ | 18 |
| ਦੁੱਧ ਦੀ 1,5% ਚਰਬੀ | 2 g / 0,4 ਘੰਟੇ ਦਾ ਚਮਚਾ | 18 |
| ਕੋਡ ਭਰਨ | 1 ਜੀ / 0, ਐਚ 2 ਚੱਮਚ | 9 |
| ਚਿੱਤਰ | 1 ਜੀ / 0, ਐਚ 2 ਚੱਮਚ | 9 |
| ਸਿੱਪਦਾਰ ਮੱਛੀ | 1 g / h 0,2 ਚੱਮਚ | 9 |
ਓਹਲੇ ਚਰਬੀ
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਚਰਬੀ ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਚਰਬੀ ਸਮਝਣ ਦੇ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹਾਂ: ਆਵਾਕੈਡੋ, ਸੌਸੇਜ ("ਅੱਖਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ"!) ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ. ਅਜਿਹੀ ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਬਿਨਾਂ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤੇ 100 ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਖਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
| ਉਤਪਾਦ | ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਕਿੰਨੀ ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ / ਚਮਚੇ | ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ |
| ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਜਾਰ 140 ਜੀ | 15 ਜੀ / 3 ਐਚ. ਚੱਮਚ | 135 |
| ਹਲਕਾ ਨਮਕੀਨ ਸੈਲਮਨ, 100 ਗ੍ਰਾਮ | 12,5 ਜੀ / 3, ਐਚ 5 ਚੱਮਚ | 157 |
| ਲੰਗੂਚਾ ਸੂਰ 200 g | 60 g / 12 h ਚਮਚਾ | 540 |
| ਸਮੋਕਡ ਸੋਸੇਜ, 50 ਜੀ | 25 ਜੀ / 5 ਐਚ. ਚੱਮਚ | 225 |
| ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ, 250 g | 75 ਜੀ / 15 ਐਚ. ਚੱਮਚ | 675 |
| ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ, 120 g | 45 ਜੀ / 9 ਐਚ. ਚੱਮਚ | 405 |
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣੀ ਹੈ?
- ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰੋ ਫਲ ਬਿਨਾ. ਇਹ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤੇਲ ਦੀ ਥਾਂ ਲਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਕ ਚਮਚ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇਕੋ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਜਾਂ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿਚ. "ਸਟੈਂਡਰਡ" ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਵੈਂਕਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਚਰਬੀ 67 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ "ਲਾਈਟ" ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 45 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ “ਮੋਟੀ” ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਚਰਬੀ ਦੀ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਿਲ ਤੇ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ. ਫ੍ਰਾਇੰਗ ਪੈਨਸ ਨੂੰ ਨਾਨਸਟਿਕ ਜਾਂ ਪੈਨ-ਗਰਿੱਲ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਸਤਹ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਝਰੀਟਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਜਾਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਾ ਦੇ ਕੇ.
- ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਘੱਟ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਖਾਓ. ਪਰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ.
- ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਹਰ ਤੀਜੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਏ ਮੱਛੀ ਕਟੋਰੇ. ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ: ਮੈਕਰੇਲ, ਹੈਰਿੰਗ, ਸੈਲਮਨ. ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਹੇਕ, ਕਾਡ, ਝੀਂਗਾ.
- ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਸਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ - ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ ਚਰਬੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ.
- ਤੋਂ ਸਵਿੱਚ ਕਰੋ ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ ਤਿਲਕਣਾ ਹੈ. ਜਾਂਚ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿਆਰ ਨਾਲੋਂ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੋ ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਦਾ ਜਾਇਜ਼ਾ ਦੀ ਰਕਮ ਬਹੁਤ ਦਿਸਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਨਹੀਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਚੌਕਲੇਟ, ਪੀਜ਼ਾ ਜਾਂ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਿਚ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਡੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਗੇਂਦਾਂ ਹੈ! ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਦਹੀਂ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਚਰਬੀ ਦੇ ਘੱਟ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ, ਬੀਫ, ਵੀਲ ਜਾਂ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਕਈ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਫੀ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਸੁਆਦ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਕਾਫੀ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਓ (ਕਰੀਮ ਵਿਚ - 10 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਚਰਬੀ ਦੇ 100 g, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ - 5 ਗ੍ਰਾਮ).
- ਚਾਕਲੇਟ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁਰੱਬੇ, ਫਲ ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲੋ। ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੈ। ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ - ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਨਕਲੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਦਰਸ਼ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਛਾਂਟ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਘੱਟ, ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਉੱਚ (15 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਲਈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ)।
ਸਾਰ ਲਈ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕਿੰਨੀ ਚਰਬੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਿਨ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ.
ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਬਾਰੇ ਪਰ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ:
