ਪਤਝੜ ਵਾਲਾ ਰੁੱਖ 10 ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਟੇ ਮਲਬੇਰੀ ਫਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਮਲਬੇਰੀ ਚੀਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਹੀ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਮਲਬੇਰੀ ਵੀ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਆਸਾਨ ਉਪਲਬਧਤਾ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਦੋਵੇਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਫਾਰਮੇਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਚਿੱਟੇ ਮਲਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਸਫੇਦ ਮਲਬੇਰੀ ਫਲ ਆਪਣੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਮਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਸੁਕਰੋਜ਼, ਫਰੂਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਮਾਲਟੋਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਫੇਦ ਮਲਬੇਰੀ ਫਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪੈਕਟਿਨ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਪੈਰੀਸਟਾਲਸਿਸ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਟੈਨਿਨ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਦੇ ਪੱਤੇ ਉਦਾਸੀਨਤਾ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ, ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਚਿੱਟੇ ਮਲਬੇਰੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦਾ ਅਰਕ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਦਮਾ, ਖੰਘ ਅਤੇ ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚਿੱਟੇ ਮਲਬੇਰੀ ਦੇ ਸਿਹਤ-ਪੱਖੀ ਗੁਣ
ਫਾਈਟੋਥੈਰੇਪੀ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਮਲਬੇਰੀ ਦੇ ਕਈ ਉਪਯੋਗ ਹਨ।
- ਇਹ ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲਾਗਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਖਾਰ ਨਾਲ ਲੜਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਗੁਣ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਐਨਜਾਈਨਾ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਚਿੱਟੀ ਮਲਬੇਰੀ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਹਾਰਾ ਹੈ।
- ਇਸਦਾ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਐਲਡੀਐਲ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਭਾਵ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਸ਼ਲਾਘਾ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਬ੍ਰੌਨਕਸੀਅਲ ਅਸਥਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਮਲਬੇਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਐਂਟੀਡਾਇਬਟਿਕ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਲਕਾਲਾਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਕੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ? ਦੋਵੇਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਿੱਟੇ ਮਲਬੇਰੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਹ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਸਤੀ, ਫੁੱਲਣਾ ਜਾਂ ਦਸਤ।
- ਇਹ ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਚਿੱਟੇ ਮਲਬੇਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਬੀ-ਐਮੀਲੋਇਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਿਊਰੋਟੌਕਸਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਚਿੱਟੀ ਮਲਬੇਰੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸੰਪੱਤੀ ਨੂੰ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਨੀ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਮਲਬੇਰੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣੇ ਘਰੇਲੂ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਮਲਬੇਰੀ ਟਾਈਰੋਸਿਨਜ਼ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਚਟਾਕ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਘੱਟ ਇੱਛਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਫੈਦ ਮਲਬੇਰੀ ਪੱਤਾ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਸਮਾਈ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਕੇ, ਇਹ ਐਡੀਪੋਜ਼ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
- ਮਲਬੇਰੀ ਜੈਮ, ਜੇਕਰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧੀ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬੁਢਾਪੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ।