ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀਤਾ ਵਿੱਚ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿੱਠੇ, ਰੱਖਿਅਕ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਟਮਾਟਰ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਰਸਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 20 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ), ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਈ, ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਲੋਰਾਈਨ, ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸਲਫਰ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ, ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਬੋਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੀ ਅਮੀਰ ਕਾਕਟੇਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ, ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ, ਬੇਰੀਬੇਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਜੂਸ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਰੇਸ਼ੇ ਸਲੈਗਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਦਿਲ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਐਂਟੀ-ਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੁਕਾਵਟ-ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁੜ ਵਸੇਬੇ ਦੀ ਥੈਰੇਪੀ ਵਿੱਚ, ਵੈਰੀਕੋਜ਼ ਨਾੜੀਆਂ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਐਨਜਾਈਨਾ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸਲਫਰ ਅਤੇ ਕਲੋਰੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਸਰੀਰ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ, ਨਸ਼ਾ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਕੋਲੈਰੇਟਿਕ ਹੈ, ਸੋਜਸ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਟ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਬੁingਾਪੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ
ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਲਾਇਕੋਪਿਨ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਨਾਲ ਲੜਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰੋਂ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬੁ processਾਪਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸੌਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੇਠ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟਦਾ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿਚੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.