ਚਾਕੂ
ਕਲਾਸਿਕ ਸਧਾਰਨ ਚਾਕੂ. ਪਰ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਖਾਸ "ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ" ਹੋਵੇ - ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੌੜਾ ਬਲੇਡ, ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈਂਡਲ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿੱਖਾ ਹੋਵੇ। ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਹਜ ਨਾਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤੋ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ "ਕੰਮ" ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਚਾਕੂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਚੌੜੇ ਬਲੇਡ ਵਾਲਾ "ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਸੰਦ" ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚੁਣਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਟੀਲ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: "ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ" ਵਰਤਣ ਵਿਚ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਤੱਕ ਤਿੱਖਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹੈਂਡਲਜ਼ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਸ਼ੰਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵ ਸਟੀਲ ਦਾ ਇੱਕ ਠੋਸ ਟੁਕੜਾ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਤੋਂ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੱਕ ਚਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂਡੋਲਾਈਨ
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ, ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਗੀਤ ਯੰਤਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂਡੋਲਿਨ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਹਾਰਕ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਜਹਾਜ਼ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ;
- ਟੂਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਈਡਿੰਗ ਸਲੇਡ;
- ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਮ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਵਰ।
ਟੂਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੱਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼. ਪਰਿਵਰਤਨਯੋਗ ਬਲੇਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਪੇਲਰ
Y- ਆਕਾਰ ਦੇ ਖੰਭੇ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਹੈਂਡਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਘਦਾ ਹੈ। ਟੂਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ। ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਫਲ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੰਭਿਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣਨ ਲਈ ਹਨ: ਲੰਬਕਾਰੀ ਅਤੇ ਖਿਤਿਜੀ, ਬਹੁ-ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕਰਲੀ ਕਟਿੰਗ।
ਚੁਣਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਲੇਡ ਮਾਉਂਟ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਸਥਿਰ ਵਿਕਲਪ ਫਲੋਟਿੰਗ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਟੂਲ ਨਾਲ ਖੰਭਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵੱਡੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਿਰੇਮਿਕਸ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿੱਲਰ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਿਮਟੇ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਦਾ ਵਰਕ ਹਾਰਸ. ਸ਼ੈੱਫ ਇਸ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ, ਓਵਨ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਚਿਮਟਿਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਚਿਮਟਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਬਸੰਤ ਵਿਧੀ ਜਾਂ ਪਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਟੂਲ ਕੰਪਰੈਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਟੂਲ ਦੇ "ਬਲੇਡ" ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋਨੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ "ਲੱਤਾਂ" ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ - ਇਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਫੋਰਸੇਪਸ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ - ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਧੋਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।
ਕੋਲਡਰ
ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਜਾਣੀ-ਪਛਾਣੀ ਵਸਤੂ ਨੂੰ "ਪਾਸਤਾ ਸਟਰੇਨਰ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ "ਪਾਸਤਾ ਫਿਲਟਰ"। ਜਰਮਨ ਤੋਂ, "ਕੋਲੈਂਡਰ" ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ "ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ" ਵਜੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਟੂਲ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਧੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਕੋਲਡਰ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਰਗੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ!
ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਾਲੀਅਮ (ਔਸਤ ਮੁੱਲ 1,5 l), ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਵਿਆਸ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 20-25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਸਮੇਟਣਯੋਗ ਕੋਲੰਡਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗੈਲਵੇਨਾਈਜ਼ਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ - ਉਹ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ, ਈਨਾਮਲਡ ਕੋਟਿੰਗ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਹੈ. ਸਿਲੀਕੋਨ "ਫਿਲਟਰ" ਵੀ ਆਮ ਹਨ।
ਆਲੂ ਪ੍ਰੈਸ
ਇਸ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਹੈ। ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਆਈਟਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਿਊਰੀ ਸਟਿੱਕੀ ਅਤੇ ਕੋਝਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਮਖਮਲੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੈ.
ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸੰਦ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੈਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਡੁਬੋਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੱਤ ਜੋ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸੰਦ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਮਸਾਲਾ ਪੀਹਣ ਵਾਲਾ
ਜਾਂ "ਮਿਲ"। ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਅਨਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕੁਚਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ। ਤਿਆਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਭਾਵੇਂ ਕਿੰਨੀ ਵੀ ਸਖ਼ਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਦਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਮਿੱਲ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਜਾਂ ਮੈਨੂਅਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦੂਜਾ ਵਿਕਲਪ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ "ਰੂਹਸ਼ੀਲ" ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਬਾਡੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਵਸਰਾਵਿਕ, ਧਾਤ, ਪਲਾਸਟਿਕ, ਲੱਕੜ। ਉਤਪਾਦ ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸੌਸ ਲਈ ਛਿੱਲ ਦਿਓ
ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਹੈਂਡਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੋਟੀ ਸਿਈਵੀ. ਇਹ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਕੋਲਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਕਾਪੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਿਈਵੀ ਦਾ ਕੰਮ ਤਰਲ ਨੂੰ "ਹਰਾਉਣਾ" ਹੈ, ਗ੍ਰੇਵੀ (ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਚੀਜ਼) ਨੂੰ ਮਖਮਲੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਸਾਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ।
ਸਿਈਵੀ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ, ਸੁਆਦ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਸਲਾਈਸਰ (ਸਪਿਰਲ ਕਟਰ)
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਤਪਾਦ. ਸਲਾਈਸਰ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ "ਪਾਸਤਾ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਸ਼ਲੀਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਤੱਤ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੇਡ ਦੁਆਰਾ ਹੱਥੀਂ (ਜਾਂ ਸਵੈਚਲਿਤ) ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ, "ਸਪੈਗੇਟੋ-ਵਰਗੇ" ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਤਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਟੇਬਲ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੇਚ ਜਾਂ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ) ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਫੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ - ਬੱਚੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਬਲੇਡਰ
ਸ਼ਾਇਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ.
ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਬੇਅੰਤ ਕਿਸਮ, ਸ਼ੁੱਧ ਸੂਪ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ - ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਇਹ ਡਿਵਾਈਸ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ! ਸਮਰੱਥਾ, ਮੇਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕਟਿੰਗ ਐਲੀਮੈਂਟ ਸਟੈਂਡਰਡ ਡਿਵਾਈਸ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੁਕਤਿਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ:
- ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ (ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ);
ਸਮੱਗਰੀ (ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਕੱਚ)। ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕਟੋਰਾ ਸੁਹਜਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਪਰਿਵਰਤਨਯੋਗ ਕਟਰ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ;
- ਮੋਟਰ ਪਾਵਰ; - ਬਲੈਡਰ ਸਬਮਰਸੀਬਲ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਸ ਨੌਕਰੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਉਪਯੋਗੀ ਸਾਧਨਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਨੁਭਵ ਬਣਾਓ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!