ਪਸ਼ੂ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਮੀਥੇਨ ਗੈਸ ਦੇ ਮੁੱਖ "ਸਪਲਾਇਰ" ਹਨ, ਜੋ ਗ੍ਰਹਿ 'ਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਵਾਰਮਿੰਗ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। ਕੇਂਦਰ ਦੀ ਖੋਜ ਟੀਮ ਦੇ ਮੁਖੀ ਡਾ: ਐਂਥਨੀ ਮੈਕਮਿਚਲ ਅਨੁਸਾਰ ਖੇਤੀ ਦੌਰਾਨ 22% ਮੀਥੇਨ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਛੱਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਉਦਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ, ਤੀਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਹੈ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 80% ਤੱਕ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। “ਜੇਕਰ ਆਲਮੀ ਆਬਾਦੀ 2050% 40 ਦੁਆਰਾ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਮੀਥੇਨ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਗਭਗ 90 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਘਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗਾ, "ਈ. ਮੈਕਮਿਚਲ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਔਸਤ ਮਨੁੱਖੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਹੈ। ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਸ ਦੀ ਖਪਤ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਗਰੀਬਾਂ ਵਿੱਚ - ਸਿਰਫ 20-25 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ, ਖੋਜਕਰਤਾ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਗਲੋਬਲ ਵਾਰਮਿੰਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਵੇਗਾ। ਇਹ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ, ਓਨਕੋਲੋਜੀਕਲ ਅਤੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਏਗਾ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
2022-11-11