ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ “ਉਜ਼ਬੇਕ pilaf"
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲਾਲ ਗਾਜਰ - 380 ਗ੍ਰਾਮ
- ਭੁੰਲਨਆ ਚਾਵਲ - 710 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਾਣੀ - 1000 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ.
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਪਕਵਾਨ "ਉਜ਼ਬੇਕ ਪਿਲਾਫ" ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):
ਕੈਲੋਰੀ: 136.3 ਕੇਸੀਐਲ.
ਖੰਭੇ: 4.8 ਜੀ.ਆਰ.
ਚਰਬੀ: 3.8 ਜੀ.ਆਰ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 20.3 ਜੀ.ਆਰ.
ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 10"ਉਜ਼ਬੇਕ ਪਿਲਾਫ" ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ»
| ਉਤਪਾਦ | ਮਾਪ | ਭਾਰ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਿੱਟਾ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਐਂਗਲ, ਜੀ.ਆਰ. | ਕਾਲ, ਕੇਸੀਐਲ |
| ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ | 500 gr | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| ਪਿਆਜ | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| ਗਾਜਰ | 380 g | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
| ਭੁੰਲਨਆ zhmenka ਚੌਲ | 710 gr | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
| ਪਾਣੀ ਦੀ | 1000 gr | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਲੂਣ | 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਕੁੱਲ | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
| 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
| 100 ਗ੍ਰਾਮ | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
ਉਜ਼ਬੇਕ ਮੁਸਲਮਾਨ ਹਨ। ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਪਿਲਾਵ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਵਰਜਿਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।