ਮਾਈਕਲ ਗਰੇਗਰ, MD ਮਾਰਚ 27, 2014
ਲਗਾਤਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਉਂ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ?
2012 ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਅਰਾਚੀਡੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਠਹਿਰਾਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਐਸਿਡ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫਾਈਟੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ-ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਲ ਨਿਊਰੋਸਾਇੰਸ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੀਖਿਆ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਹਮਲਾਵਰ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕਿਵੇਂ?
ਨਵੀਨਤਮ ਖੋਜ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤਰੀਵ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੀ ਅਖੌਤੀ ਮੋਨੋਮਾਇਨ ਥਿਊਰੀ। ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਅਸੰਤੁਲਨ ਤੋਂ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਅਰਬਾਂ ਤੰਤੂਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣਕ ਸਿਗਨਲਾਂ ਦੀ ਵਿਚੋਲਗੀ ਰਾਹੀਂ। ਦੋ ਨਰਵ ਸੈੱਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਛੂਹਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਭੌਤਿਕ ਪਾੜਾ ਹੈ। ਇਸ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਨਸਾਂ ਦੂਜੀ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਉਸ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਮੋਨੋਮਾਇਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ, ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਅਤੇ ਨੋਰੇਪਾਈਨਫ੍ਰਾਈਨ। ਇਹ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਫਿਰ ਉਸਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨਸਾਂ ਵਿੱਚ ਤੈਰਦੇ ਹਨ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਹਿਲੀ ਨਸਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਚੂਸ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲਗਾਤਾਰ ਮੋਨੋਮਾਇਨ ਅਤੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ, ਮੋਨੋਆਮਾਈਨ ਆਕਸੀਡੇਸ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਕੋਕੀਨ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਮੋਨੋਮਾਇਨ ਰੀਪਟੇਕ ਇਨਿਹਿਬਟਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਤਿਕੜੀ ਨੂੰ ਚੂਸਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਗਾਤਾਰ ਮੋਢੇ 'ਤੇ ਟੈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਅਗਲੇ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਐਮਫੇਟਾਮਾਈਨ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੋਨੋਮਾਇਨ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਐਕਸਟਸੀ ਇੱਕ ਐਮਫੇਟਾਮਾਈਨ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਧ ਰਿਹਾਈ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।
ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਅਗਲੀ ਤੰਤੂ ਕਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ, "ਬਹੁਤ ਹੋ ਗਿਆ!" ਅਤੇ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ। ਇਹ ਈਅਰਪਲੱਗਸ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਯੋਗ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਉਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣੀਆਂ ਪੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਗੰਭੀਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਆਮ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਐਂਟੀ-ਡਿਪ੍ਰੈਸੈਂਟਸ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਮੋਨੋਮਾਇਨ ਆਕਸੀਡੇਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਹੈ ਜੋ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਸਾਡੇ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਘਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਦਾਸ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ (ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਧਾਂਤ ਚਲਦਾ ਹੈ)।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਟ੍ਰਾਈਸਾਈਕਲਿਕ ਐਂਟੀ ਡਿਪਰੇਸੈਂਟਸ ਨੋਰੇਪਾਈਨਫ੍ਰਾਈਨ ਅਤੇ ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਦੇ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਜ਼ੈਕ ਵਾਂਗ SSRIs (ਚੋਣਵੇਂ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਰੀਪਟੇਕ ਇਨਿਹਿਬਟਰਜ਼) ਸਨ। ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ - ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਸੇਰੋਟੌਨਿਨ ਦੇ ਰੀਅਪਟੇਕ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਨੋਰੇਪਾਈਨਫ੍ਰਾਈਨ ਦੇ ਰੀਅੱਪਟੇਕ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਦੇ ਰੀਅੱਪਟੇਕ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਜੇ ਸਮੱਸਿਆ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਨੋਆਮਾਈਨ ਆਕਸੀਡੇਜ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ? ਮੋਨੋਆਮਾਈਨ ਆਕਸੀਡੇਸ ਇਨਿਹਿਬਟਰਸ ਬਣਾਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਮੋਨੋਆਮਾਈਨ ਆਕਸੀਡੇਸ ਇਨ੍ਹੀਬੀਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਬੁਰੀ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਮ ਸਿਧਾਂਤ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਇਨਿਹਿਬਟਰਸ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਲੌਂਗ, ਓਰੈਗਨੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਇਫਲ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇ ਮੋਨੋਮਾਇਨ ਆਕਸੀਡੇਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਸਾਲੇ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ। ਤੰਬਾਕੂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਅਸੀਂ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਮਾੜੇ ਮੂਡ ਦਾ ਵਪਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਸੇਬ, ਬੇਰੀਆਂ, ਅੰਗੂਰ, ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਮੋਨੋਆਮਾਈਨ ਆਕਸੀਡੇਸ ਇਨ੍ਹੀਬੀਟਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਹ ਦੱਸਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਉੱਚੀ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਸਕੋਰ.
ਮਾਨਸਿਕ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਚਾਰ ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਲਵੈਂਡਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।