ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ

ਸਮੱਗਰੀ

 

ਅੱਜ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਗ਼ੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਜੋੜੀ, ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਨ ਕਰਨ.

ਅੱਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੀਕਾਰੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚਰਬੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨੇਤਾ ਹਨ.

ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ:

  • ਪਿਛਲੇ 20 ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਮੋਟਾਪੇ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ “ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਇਨਕਲਾਬ” ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ!
  • ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰੀਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਸਿੱਟੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ ਹਨ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘਾਟ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ:

ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਆਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸੈੱਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਹਨ.

 

ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਵਿਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਨੌਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਪੌਲੀunਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲੇ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਇਸ ਦੇ structureਾਂਚੇ ਵਿਚ ਇਕ ਦੋਹਰਾ ਬੰਧਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਵਿਚ ਦੋ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੈਂਬਰ ਓਮੇਗਾ -3, ਓਮੇਗਾ -6, ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -9 ਚਰਬੀ ਹਨ. ਅਰੇਚੀਡੋਨਿਕ, ਲਿਨੋਲਿਕ, ਮਾਈਰੀਸਟੋਲਿਕ, ਓਲੀਕ ਅਤੇ ਪੈਲਮਟੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਤਰਲ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਪਵਾਦ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ, ਜਿੱਥੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਟੁੱਟਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਜਾਂ ਘਾਟ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਘਨ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਵਿਗੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜ ਲਈ ਜੋ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕੁਲ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ 20% ਤੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੈਕਿੰਗ 'ਤੇ ਪੜ੍ਹੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਖਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?

  • ਸਾਡਾ ਦਿਮਾਗ 60% ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੈ;
  • ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ;
  • ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਾਡਾ ਦਿਲ ਆਪਣੀ energyਰਜਾ ਦਾ 60% ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੁਆਰਾ ਚਰਬੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਨਰਵ ਮਿਆਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
  • ਫੇਫੜਿਆਂ ਲਈ ਚਰਬੀ ਐਸਿਡ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ: ਉਹ ਪਲਮਨਰੀ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ;
  • ਚਰਬੀ ਪਾਚਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੂਰੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, energyਰਜਾ ਦੇ ਉੱਤਮ ਸਰੋਤ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ;
  • ਚਰਬੀ ਦਰਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.

ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ, ਚਰਬੀ ਪਰਤ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸਾਡੀ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵਧਦੀ ਹੈ:

  • ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵੇਲੇ;
  • ਖੇਡਾਂ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ;
  • ਜਦੋਂ ਸਖਤ ਸਰੀਰਕ ਕਿਰਤ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ;
  • ਉਨ੍ਹਾਂ forਰਤਾਂ ਲਈ ਜੋ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ;
  • ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਵਾਧਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ;
  • ਨਾੜੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ (ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ);
  • ਜਦੋਂ ਅੰਗ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹੋ;
  • ਚਮੜੀ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ.

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

  • ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੇ ਨਾਲ;
  • ਦੁਖਦਾਈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਨਾਲ;
  • ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿਚ;
  • ਅਗੇਤੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ.

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪਾਚਕਤਾ

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਸ਼ਰਤ 'ਤੇ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਸਲਾਦ). ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ - ਅਨਾਜ, ਸੂਪ। ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਨਾਜ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਹਨ.

ਚਰਬੀ ਦਾ ਸਮਾਈ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲਾ ਬਿੰਦੂ ਹੈ। ਉੱਚ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਬਿੰਦੂ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਪਚਣਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੁਆਰਾ, ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ “ਚੰਗੇ” ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਕੰਮ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਮਾੜੇ structਾਂਚੇ ਵਾਲੇ "ਮਾੜੇ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੀ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਇਕ ਅਨੁਕੂਲ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ!

ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ

ਗਰੁੱਪ ਏ, ਬੀ, ਡੀ, ਈ, ਕੇ, ਐਫ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਲੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.

ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਪੇਚੀਦਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਸੰਕੇਤ

  • ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਖਰਾਬੀ;
  • ਚਮੜੀ ਦਾ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣਾ, ਖੁਜਲੀ;
  • ਭੁਰਭੁਰਤ ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ;
  • ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ;
  • ਸਵੈ-ਇਮਿ diseasesਨ ਰੋਗ;
  • ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਵਿਘਨ;
  • ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ;
  • ਪਾਚਕ ਰੋਗ

ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤ

  • ਭਾਰ ਵਧਣਾ;
  • ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੀ ਗੜਬੜੀ;
  • ਪੇਟ ਦਰਦ, ਦੁਖਦਾਈ;
  • ਐਲਰਜੀ ਚਮੜੀ ਧੱਫੜ.

ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕ

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ. ਅਤੇ ਉਹ ਕੇਵਲ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ

ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ (ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਬੇਸ਼ਕ!) ਕਿਉਂਕਿ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਹਤ ਵੀ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਸਿੱਟੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ ਹਨ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਸਰੀਰ ਲਈ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ

ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਤੇਜੀ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਦੇ ਪੰਨੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਨਾਲ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ, ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਰਬੀ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋਣਾ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. “ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਵ ਹੈ?” - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛੋ. ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ..

ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਅਕਸਰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਾਲ ਹੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਣ, ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਵੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਧਾਰਣ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਵਿਚ energyਰਜਾ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਖਰਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!

ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ

ਮੱਛੀ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਰਬੋਤਮ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਮਾਈ ਲਈ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਹਨ (ਸਾਰਡੀਨ, ਹੈਰਿੰਗ, ਕਾਡ, ਸੈਲਮਨ ...)

ਜੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਭੜਕਦੀ ਨਹੀਂ, ਵਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟਦੇ.

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਜਵਾਨੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ!

ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ:

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ