ਲਾਲ ਛੱਤਰੀ (ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਰੇਕੋਡਜ਼)

ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ:
  • ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
  • ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
  • ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
  • ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
  • ਪਰਿਵਾਰ: Agaricaceae (Champignon)
  • ਜੀਨਸ: ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ (ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ)
  • ਕਿਸਮ: ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਰਾਕੋਡਜ਼ (ਬਲਸ਼ਿੰਗ ਅੰਬਰੇਲਾ)
  • ਛਤਰੀ ਝੰਜੋੜੀ
  • Lepiota rhacodes
  • ਮੈਕਰੋਲਿਪੀਓਟਾ ਰੀਕੋਡਸ
  • lepiota rachodes
  • ਮੈਕਰੋਲੇਪੀਓਟਾ ਰੈਚੋਡਸ
  • ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਰੈਚੋਡਸ

Macrolepiota rhacodes ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ, ਲੰਮੀ-ਵਰਣਿਤ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਰਾਕੋਡਸ ਦਾ ਨਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਤਿੰਨ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਬਲਸ਼ਿੰਗ (ਉਰਫ਼ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਛੱਤਰੀ), ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਓਲੀਵੀਅਰ (ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਓਲੀਵੀਅਰ) ਅਤੇ ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਗੂੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ (ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਬਰੂਨੀਅਮ) ਹਨ।

ਆਧੁਨਿਕ ਸਿਰਲੇਖ:

ਮੈਕਰੋਲੇਪੀਓਟਾ ਰੇਚੋਡਸ ਵਰ. ਬੋਹੇਮਿਕਾ = ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਰੈਚੋਡਸ

ਮੈਕਰੋਲੇਪੀਓਟਾ ਰੇਚੋਡਸ ਵਰ. rachodes = ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਓਲੀਵੀਰੀ

ਮੈਕਰੋਲੇਪੀਓਟਾ ਰੇਚੋਡਸ ਵਰ. hortensis = ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਬਰੂਨੀਅਮ

ਸਿਰ: ਵਿਆਸ 10-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (25 ਤੱਕ), ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡਾਕਾਰ ਜਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ, ਫਿਰ ਗੋਲਾਕਾਰ, ਛੱਤਰੀ-ਆਕਾਰ ਦਾ। ਨੌਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਟੋਪੀ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ੇਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੈਪਸ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਲਗ ਨਮੂਨੇ ਭੂਰੇ, ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਟਾਈਲਡ ਸਕੇਲਾਂ ਨਾਲ ਸੰਘਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਟੋਪੀ ਗੂੜ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਸਕੇਲ ਦੇ। ਤੱਕੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਮੜੀ ਚਿੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪਲੇਟਾਂ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੰਬਾਈ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਫਤ, ਅਕਸਰ। ਚਿੱਟਾ, ਕਰੀਮੀ ਚਿੱਟਾ, ਫਿਰ ਲਾਲ ਜਾਂ ਫ਼ਿੱਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ।

ਲੈੱਗ: ਲੰਬਾ, 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਜਵਾਨ ਹੋਣ 'ਤੇ ਤਲ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਸੰਘਣਾ, ਫਿਰ ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਇੱਕ ਉਚਾਰਿਆ ਕੰਦ ਵਾਲਾ ਅਧਾਰ, ਖੋਖਲਾ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰਾ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਕੂੜੇ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਰਿੰਗ: ਚੌੜਾ ਨਹੀਂ, ਡਬਲ, ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਬਾਈਲ, ਉੱਪਰ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਭੂਰਾ।

ਮਿੱਝ: ਚਿੱਟਾ, ਮੋਟਾ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਡੂੰਘੇ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਵਾਨ ਛਤਰੀਆਂ ਵਿੱਚ। ਲੱਤ ਵਿੱਚ - ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ.

ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ: ਕਮਜ਼ੋਰ, ਸੁਹਾਵਣਾ।

ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ: ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ KOH ਨੈਗੇਟਿਵ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ (ਭੂਰੇ ਪੈਚ)। ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਅਮੋਨੀਆ ਲਈ ਨਕਾਰਾਤਮਕ.

ਬੀਜਾਣੂ ਪਾਊਡਰ: ਚਿੱਟਾ।

ਵਿਵਾਦ: 8–12 x 5–8 µm, ellipsoid, subamygdaloidal ਜਾਂ ellipsoid ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਿਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਹ ਵਿੱਚ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਹਾਈਲਾਈਨ।

ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਛੱਤਰੀ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੀ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਐਨਥਿਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਗਲੇਡਾਂ ਅਤੇ ਲਾਅਨ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੀ ਹੈ। ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ) ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਤੂਬਰ-ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ, "ਲੇਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼" ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਰੈਡਨਿੰਗ ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਓਲੀਵੀਅਰ (ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਓਲੀਵੀਅਰ)

ਟੋਪੀ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਕਰੀਮੀ ਚਮੜੀ, ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਸੰਘਣੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਕੇਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਸ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਰੰਗ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਤਰੀ-ਕੇਸਰ-ਪੀਲਾ, ਫਿਰ ਗੁਲਾਬੀ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਲ-ਭੂਰਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੂਖਮਤਾ ਸਿਰਫ ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ (ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਬਰੂਨੀਅਮ)

ਇਹ ਲੱਤ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖਾ, "ਠੰਡਾ" ਹੈ. ਕੱਟਣ 'ਤੇ, ਮਾਸ ਵਧੇਰੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰਿੰਗ ਪਤਲੀ, ਸਿੰਗਲ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਅਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ (ਕੁਝ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ) ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਛਤਰੀ ਮੋਟਲੀ (ਮੈਕ੍ਰੋਲੇਪੀਓਟਾ ਪ੍ਰੋਸੇਰਾ)

ਉੱਚੀ ਲੱਤ ਹੈ। ਲੱਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਕੇਲ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੇ ਛਤਰੀ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਕਦੇ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ: ਇਹ ਲਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਛਤਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਇਹ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਛੱਤਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਟੋਪੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ