ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਤਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਅਗਸਤ-ਸਤੰਬਰ ਮਾਸਕੋ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਿਖਰ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, "ਚੁੱਪ ਸ਼ਿਕਾਰ" ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ, ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰੂਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੰਗਲ ਦੇ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਕਤਾਰਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਦੇ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼: ਸਲੇਟੀ ਕਤਾਰ ਦੀ ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਰਣਨ

ਰੋਇੰਗ ਸਲੇਟੀ (ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾ ਪੋਰਟੇਨਟੋਸਮ) - ਰਯਾਡੋਵਕੋਵਯੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਖਾਣਯੋਗ ਐਗਰਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮ।

ਸਲੇਟੀ ਕਤਾਰ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੀ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਪਾਈਨ ਦੇ ਤਣੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਈ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਡਿੱਗੇ, ਸੜੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸੂਈਆਂ 'ਤੇ ਵਸਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਟੋਪੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਰਮਿਆਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਗੋਲ-ਸ਼ੰਕੂ ਵਾਲਾ, ਕਨਵੈਕਸ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਟਿਊਬਰਕਲ, ਮਾਸ ਵਾਲਾ। ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਸਮਤਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਕਿਨਾਰੇ ਸਿੱਧੇ ਅਤੇ ਚੀਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਟੋਪੀ ਦਾ ਰੰਗ ਨਾਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ - ਗੂੜ੍ਹੇ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਿੱਕੇ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ, ਕਈ ਵਾਰ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਤ੍ਹਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਗਿੱਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਥੋੜੀ ਤਿਲਕਣ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਲੱਤ ਉੱਚੀ (10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ), ਮੋਟੀ (3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ), ਸਿਲੰਡਰ, ਸੰਘਣੀ, ਅਧਾਰ ਵੱਲ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਕਾਈ, ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸੂਈਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੁਕੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਸਤ੍ਹਾ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਚਿੱਟੀ, ਸਲੇਟੀ, ਕਈ ਵਾਰ ਪੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਲੱਤ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਪਾਊਡਰਰੀ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪਲੇਟਾਂ ਚੌੜੀਆਂ, ਵਿਰਲੀਆਂ, ਚਿੱਟੀਆਂ, ਚਿੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਵੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਟੁੱਟਣ 'ਤੇ ਪੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੰਘਣੀ, ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਆਟੇ ਦੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਦੀ ਖਾਣਯੋਗ ਕਤਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

ਉਪਨਗਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਕਤਾਰਾਂ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ ਰਯਾਡੋਵਕੋਵਯ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਕਤੂਬਰ ਅਤੇ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਦੇ ਹੋਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਜਾਮਨੀ ਕਤਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

[»»]

ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਟੋਪੀ ਦਾ ਨਾਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ: ਬੈਂਗਣੀ-ਜਾਮਨੀ, ਗੂੜ੍ਹਾ ਜਾਮਨੀ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ - ਭੂਰਾ-ਵਾਇਲੇਟ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਰੰਗਤ ਫਿੱਕੀ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੈਪ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਫਲੈਟ-ਉੱਤਲ ਹੈ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਕਰਵ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਤ੍ਹਾ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਨਮੀਦਾਰ, ਮਾਸਦਾਰ ਹੈ।

ਲੱਤ 3 ਤੋਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੀ, ਲਗਭਗ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ, ਸਿਲੰਡਰ, ਸੰਘਣੀ, ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਤ੍ਹਾ ਵਾਇਲੇਟ-ਭੂਰੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੱਤ ਫਿੱਕੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿੱਕੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੋਖਲੀ ਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਪਲੇਟਾਂ ਅਕਸਰ, ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਕੇ ਲਿਲਾਕ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮਿੱਝ ਸੰਘਣੀ, ਮੋਟੀ, ਅਸਾਧਾਰਨ ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਾਮਨੀ ਰੋਇੰਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਚਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗੰਧ ਬਾਰੇ ਵੀ ਇਹੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿੱਥੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ

ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਪਰੋਕਤ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਕਿੱਥੇ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ?

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸਕੋ ਰੇਲਵੇ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਕੁਰਸਕ;
• ਕੀਵ;
• ਕਾਜ਼ਾਨ;
• ਰੀਗਾ;
• ਸੇਵੇਲੋਵਸਕੋਏ;
• ਪਾਵੇਲੇਟਸਕੋਏ;
• ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡਸਕੋਏ;
• ਯਾਰੋਸਲਾਵਲ;
• ਬੇਲਾਰੂਸੀ;
• ਗੋਰਕੀ।

ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲ ਰੋਇੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਸਥਾਨ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ:

• ਸੇਰਪੁਖੋਵ;
• ਅਰਸ਼ੋਵੋ;
• ਓਬਿਨਸਕ;
• ਫਰਿਆਨੋਵੋ;
• ਕੋਸਟਰੋਵੋ;
• ਬਿਸੇਰੇਵੋ;
• ਹੋਰੋਸ਼ੀਲੋਵੋ;
• ਨਾਜ਼ਾਰੇਵੋ;
• ਸੋਬੋਲੇਵੋ;
• ਯਾਰੋਸਲਾਵਲ ਹਾਈਵੇਅ;
• Novorizhskoe ਹਾਈਵੇਅ.