ਭੋਜਨ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਮਨੁੱਖੀ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਨੰਦ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੁਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਨ ਦੇ ਸਫਲ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਲਈ ਝੂਠੀ ਉਮੀਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਡੋਪਾਮਾਈਨ, ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਅਤੇ ਐਂਡੋਰਫਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਟੋਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮੂਡ ਨੂੰ ਵਿਗੜਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੀ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹਨ?
ਸ਼ਰਾਬ
ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਰਾਮਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੂਡ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੈ. ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਧੋਖੇਬਾਜ਼ੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸੰਚਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਸ਼ਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਂਤ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਚਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਮਲਾਵਰਤਾ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੰਮ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੀ ਅਕਸਰ ਪਾਰਟੀਆਂ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ?
ਲਾਲ ਮੀਟ
ਰੈੱਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦ - ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ - ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰ ਵਾਂਗ ਲੇਟਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੀਂਦ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ। ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ, ਅਜਿਹੀ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਕਰੋ
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ, ਗੈਰ-ਮੌਸਮੀ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਅਸਲ ਖ਼ਤਰਾ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦਿੱਤੀ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਅਟੱਲ ਨਤੀਜੇ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਰਵਸ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਉਦਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ
ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ। ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਚਾਅ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਮੂਡ ਦੇ ਉਦਾਸੀ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਜਾਂ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਚਾਕਲੇਟ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਆਦੀ ਹਾਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਿਠਾਸ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਆਦਤ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਤਾਕਤ ਦੇਣਾ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦੀ ਆਦਤ ਆਦਤ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ, ਬਾਂਝਪਨ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਸਭ ਮਿਸ਼ਰਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸੁਧਾਰਦਾ.
ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ
ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਟਕੀ ourੰਗ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੰਡਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, leavesਰਜਾ ਦਾ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਿਜਾਜ਼ ਜ਼ੀਰੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਝਪਕੀ ਲੈਣ ਦੀ ਚਾਹਤ ਪੇस्ट्री ਜਾਂ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਖਾਣ ਦਾ ਆਮ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲਦਾਇਕ ਕੰਮ ਜਾਂ ਸ਼ਾਂਤ ਨੀਂਦ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?
ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੇਲ ਦੇ ਬਦਲ, ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਦੱਸਣ ਲਈ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੇ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ, ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ
ਪੇਟ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ - ਅਖਰੋਟ, ਕਰੈਕਰ, ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਹੋਰ "ਖੁਸ਼ੀਆਂ" ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕੀਤੇ ਸਾਰੇ ਸਨੈਕਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਸ਼ਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਬਹੁਤ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਉਪਯੋਗੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦਾ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
ਗਰਮੀ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਖੁਸ਼ੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਗੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਰਗੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਰ ਖੂਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖੂਨ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਛਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਭੜਕਦੀ - ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਮਾੜੇ ਮੂਡ ਅਤੇ ਹੱਥ ਇਕ ਨਵੇਂ "ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ" ਦੇ ਘੁਟਾਲੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੈਫ਼ੀਨ
ਸਵੇਰੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਸਦੀ ਸੰਗਤ ਵਿੱਚ ਜਾਗਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਛੇਤੀ ਹੀ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਸਤੀ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਨੂੰ ਰਾਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਕਾਫੀ ਦੀ ਖਪਤ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੈਫੀਨ, ਜਿਵੇਂ ਖੰਡ, ਨਸ਼ਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਸ਼ਾ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.