ਚਾਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਜਾਂ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ. ਸੰਜਮ ਅਤੇ ਸਹੀ breੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚਾਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਭ ਲਾਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ, ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਕਾਲੀ ਚਾਹ
ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਚਾਹ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ.
ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਹੋਇਆ ਟੈਨਿਨ, ਇਮਿ .ਨ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਜਵਾਨੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਟੋਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ energyਰਜਾ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਵਾਲੇ ਟਿorsਮਰਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਮਤਲੀ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਚਾਹ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਨੂੰ 90-95 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚਾਹ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਹ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ, ਨਿੰਬੂ, ਸੇਬ, ਅਦਰਕ, ਸ਼ਹਿਦ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ
ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਠੰ .ਾ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਬੀ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮੂਡ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ. ਐਂਟੀਟਿorਮਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਲਈ, ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹਰੀ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਪੀਣ ਦੀ ਤਾਕਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 90 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ
ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਚਿੱਟੀਆਂ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ coveredੱਕੀਆਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਕੁੱਲੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਨਰਮ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਚਿੱਟਾ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਚ ਗਰੀਨ ਟੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਬੀ. ਇਮਿ .ਨਟੀ ਵਿਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਲੰਬੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਚਾਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਟੀ ਸਹਿਜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਮੂਡ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੰਤੂ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਤਣਾਅ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਿੱਟਾ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਚਾਈ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਨਾ ਪਵੇ. ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ, 85 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਹੀਂ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੱਤੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ - 3-4.
ਪੂਅਰ
ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਸ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨਾ ਹੀ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਖਾਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੋਨੀਤ ਟੋਇਆਂ ਵਿੱਚ ਭੰਡਾਰਨ.
ਪੂ-ਏਰਹ ਦੇ ਲਾਭ
ਪੁ-ਏਰਹ ਇੱਕ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਦਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪੁ-ਏਰਹ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ.
ਪੂਅਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਪੂ-ਏਰ ਚਾਹ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ, ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਾਹ ਦਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਰੋ, 60 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ. ਪੂ-ਏਰਹ ਨੂੰ 30 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਓਓਲੋਂਗ
Olਲੋਂਗ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਫਲਾਂ, ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਓਲੌਂਗ ਲਾਭ
ਓਲਾਂਗਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਡੀ, ਈ, ਕੇ, ਬੀ ਸਮੂਹ, ਪੌਲੀਫਿਨੌਲ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਸੂਚੀ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. Olਲੌਂਗਸ ਇਮਿunityਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਹਮਲੇ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਟਿorਮਰ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਚਾਹ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
Olਲੌਂਗ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਓਲੌਂਗ ਚਾਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ 80 ਮਿੰਟ ਲਈ 90-3 ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਚਾਹ ਦਾ ਪੱਕਣਾ ਜਾਰੀ ਨਾ ਰਹੇ. ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਪ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.