ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ: ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ

ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਘਰ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ।

ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਸਲਾਦ ਅਸਲੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 

ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਸਲਾਦ

ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਸ਼ੈਂਪੀਨ,
• 1 ਪਿਆਜ਼,
• 1 ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਖਰੋਟ,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ,
• ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ,
• ਮੇਅਨੀਜ਼,
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਲਟਰੀ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਟਰਕੀ ਫਿਲਲੇਟ,
• 100-200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ,
• 250-300 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਅਨਾਨਾਸ,
• 200 - 300 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਸ਼ੈਂਪੀਨ,
• 3-4 ਉਬਲੇ ਆਲੂ,
• 8 ਬੱਲਬ
• 10 ਟੁਕੜੇ। ਟੋਏ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ,
• 3-4 ਪੀ.ਸੀ. ਟੋਏ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ,
• 3-5 ਕਲਾ. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ ਦੇ ਚਮਚੇ
• 5 ਅੰਡੇ
• 2-3 ਕਲਾ. ਚਮਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਹਰੇ ਮਟਰ
• ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ,
• ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਡਿਲ ਸਾਗ,
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਅੰਡੇ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡਾ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
2. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਅਨਾਨਾਸ (ਪਾਸਿਆ ਹੋਇਆ), ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
3. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
4. ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਡਿਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 150-200 ਗ੍ਰਾਮ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ,
• Xnumx ਹੈਮ,
• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 1-2 ਪਿਆਜ਼,
• 3 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ,
• ਮੇਅਨੀਜ਼,
• ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ,
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
3. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 2 ਬੱਲਬ
• 0,5 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਚੌਲ
• 4 ਚਮਚ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚੇ
• 3 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ,
• 3 ਸਟ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਚੱਮਚ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
2. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
3. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
4. ਫਿਰ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼.

ਦੇਖੋ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਕਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ:

ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ,
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 1 ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ
• 4-5 ਆਲੂ,
• 2 ਬੱਲਬ
• 1-2 ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ,
• 10-20 ਟੋਏ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ
• ਮੇਅਨੀਜ਼,
• ਸਾਗ,
• ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ,
• ਸਵਾਦ ਲਈ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਰਿਲੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ)। ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
2. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਗਾਜਰ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
3. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡੂੰਘੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
4. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਆਲੂ ਪਾਓ.
5. ਅੱਧੇ (ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਹਰੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ.
6. ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 250 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ,
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 2 ਸੰਤਰੇ,
• 3 ਬੱਲਬ
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ,
• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਗੂਰ
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ,
• ਪੀਸੀ ਮਿਰਚ,
• ਸਾਗ,
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ। ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ, ਸੰਤਰੇ, ਅੰਗੂਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਪਾਓ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 1-2 ਸੇਬ,
• 1-2 ਪਿਆਜ਼,
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ,
• ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ,
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੇਬ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਛਿੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ, ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਸਕੁਇਡ,
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ
• 100 d ਜੈਤੂਨ
• 1 ਪਿਆਜ਼,
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ,
• ਲੂਣ
• ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ,
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕੁਇਡ ਕਰੋ।
2. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
3. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼,
• ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ,
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ,
• ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ,
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਜਾਂ ਇਸਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ), ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 1 ਪਿਆਜ਼,
• 3 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ,
• 3 ਉਬਲੇ ਆਲੂ,
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਅਨੀਜ਼,
• ਲੂਣ
• ਪੀਸੀ ਮਿਰਚ,
• ਡਿਲ ਸਾਗ ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਆਲੂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਅੱਧੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ - ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਮੇਅਨੀਜ਼. grated yolks ਅਤੇ Dill ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇਸ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਝੀਂਗਾ ਆਲੂ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 2-3 ਉਬਲੇ ਆਲੂ,
• 1 ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ
• 5-10 ਜੈਤੂਨ,
• 1-2 ਕਲਾ. ਚਮਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਹਰੇ ਮਟਰ
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ,
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ,
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ, ਜੈਤੂਨ - ਟੁਕੜੇ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਬੀਜ ਹਟਾਓ, ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਆਲੂ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ.

ਪੀਤੀ ਚਿਕਨ, croutons ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ,
• 1-2 ਟਮਾਟਰ,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ,
• ਲਸਣ ਦੇ 1 ਕਲੀ ਦਾ
• ਰੋਟੀ ਦੇ 3 ਟੁਕੜੇ,
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੋ.
2. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
3. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ।
4. ਲਸਣ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ.
5. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
6. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
7. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, grated ਪਨੀਰ ਅਤੇ croutons ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਫਲ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ,
• 2 ਸੇਬ,
• 1 ਸੰਤਰੀ

ਭਰਾਈ:

ਸਮੱਗਰੀ:

• 2 ਚੱਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
• 2 ਚਮਚ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਚੱਮਚ
• 1 ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ,
• ਰਾਈ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਬੀਜ ਚੈਂਬਰ ਤੋਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ. ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬੀਜ ਹਟਾਓ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਫਲਾਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਫੋਟੋਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਅੱਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓਗੇ ਕਿ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਕਿਹੜੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ: ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ

ਇਸ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲਣਗੇ।

ਜਿਗਰ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ,
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ,
• 5 ਟੁਕੜੇ। ਗਾਜਰ,
• 7 ਅੰਡੇ
• 2 ਨਮਕੀਨ ਖੀਰਾ,
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 200 g.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੀਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਲੂਣਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਾਜਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਜਿਗਰ, ਠੰਡਾ, ਗਰੇਟ, ਪਕਾਉ. ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ, ਜੋ ਜੂਸ ਨਿਕਲਿਆ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਪਾਓ। ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

sauerkraut ਦੇ ਨਾਲ Vinaigrette.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ,
• 5-6 ਆਲੂ,
• 2 ਚੁਕੰਦਰ,
• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਰਕਰਾਟ,
• 3 ਨਮਕੀਨ ਖੀਰਾ,
• 2-3 ਪਿਆਜ਼,
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਬੀਟ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ (ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ) ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
2. ਪੀਲ, 1 × 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
3. ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ।
4. ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ।
5. ਲੂਣ ਲਈ sauerkraut ਚੱਖੋ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ.
6. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਨਮਕ.

ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 4 ਆਲੂ,
• 100-150 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ,
• 1 ਪਿਆਜ਼,
• 2-3 ਗਾਜਰ,
• 3 ਅੰਡੇ, 3 ਅਚਾਰ,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ,
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ, ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਅਤੇ ਨਿਚੋੜੋ)। ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।

ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਵੱਡੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕ. ਫਿਰ ਅਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਣਾਉ। ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.

ਦੇਖੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:

ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 150-200 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ,
• 3-4 ਆਲੂ,
• 2 ਅੰਡੇ
• 1 ਪਿਆਜ਼,
• 2 ਨਮਕੀਨ ਖੀਰਾ,
• 0,3 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ,
• 3 ਸਟ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚੱਮਚ,
• 4 ਚਮਚ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚੇ
• 2-3 ਕਲਾ. ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ parsley.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਛਿੱਲਕੇ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਚਾਰ - ਪਤਲੇ ਸਟਿਕਸ। ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਲੂਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਰਿਊ ਦਿਓ।

ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਸੂਰਜਮੁਖੀ"।

ਸਮੱਗਰੀ:

• Xnumx ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ,
• 3 ਅੰਡੇ
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ,
• 1 ਗਾਜਰ,
• 1 ਪਿਆਜ਼,
• 100-200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਅਨੀਜ਼,
• ਟੋਏ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ,
• ਕਰਿਸਪਸ,
• ਲੂਣ
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
2. ਲੂਣ
3. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਪੀਲ ਉਬਾਲੋ.
4. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
5. ਮਸ਼ਰੂਮ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
6. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
7. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਪਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
8. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਗਰੀਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
9. ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
10. ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕੀਤੀ ਯੋਕ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
11. ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ:

ਪੀਤੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰਮ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਫਿਲਲੇਟ
• 2-3 ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ
• 1 ਨਮਕੀਨ ਖੀਰਾ,
• 1 ਸੇਬ
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ,
• ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ,
• ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ,
• ਲੂਣ
• ਸਵਾਦ ਲਈ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਇਸ ਆਸਾਨ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਫਿਸ਼ ਫਿਲਟ, ਡੀ-ਸੀਡ ਐਪਲ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 2 ਟਮਾਟਰ,
• 1 ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ,
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕਿਕੀ ਰਿਜ਼ਾ
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਨਜ਼,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ,
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ,
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਟਮਾਟਰ, ਛਿੱਲੀਆਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਮਿਲਾਓ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼, ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ:

ਹੇਠਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਕਿਹੜੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਅਸਲੀ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ: ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਅੰਤਮ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਅਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 100 ਗ੍ਰਾਮ,
• ਪਿਆਜ਼ 1 ਪੀਸੀ.,
• ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜਿਗਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ,
• ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ 2 ਪੀ.ਸੀ.,
• ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ 2 ਪੀਸੀ.,
• ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ 3 ਪੀ.ਸੀ.,
• ਮੱਖਣ,
• ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਉਬਾਲੋ, ਕੱਟੋ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
2. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਿਗਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਸਟਰਿਪਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਅਚਾਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
3. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਸਲਾਦ।

ਸਮੱਗਰੀ:

• 200-300 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ,
• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ,
• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ,
• 1 ਚੁਕੰਦਰ,
• 4 ਬੱਲਬ
• ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ
• 4 ਅੰਡੇ
• 0,5 ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ,
• 1 ਸਟ. ਇੱਕ ਚਮਚ 9% ਸਿਰਕਾ,
• 3 - 4 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ
• ਆਟਾ,
• ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ,
• ਮੀਟ ਦਾ ਬਰੋਥ,
• ਲੂਣ
• ਸਵਾਦ ਲਈ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
2. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
3. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਬੀਫ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
5. ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ, ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਆਟੇ, ਨਮਕ, ਰੋਲ ਆਊਟ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ.
6. ਫਿਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
7. ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
8. ਪਾਣੀ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ grated (ਜ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ) ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
9. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
10. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ।

ਇਸ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਅਸਲੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲੇਗਾ।

ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ,
• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਮੀਟ
• 3 ਕਲਾ। ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਚੱਮਚ
• 4 ਸਟ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ,
• 1 ਬੱਲਬ
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਅਨਾਨਾਸ,
• ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁੰਭਾਂ ਨੂੰ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਨਮਕ ਪਾਓ, ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਠੰਡਾ.

ਪਿਆਜ਼-ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ, ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਤਣਾਅ ਵਾਲੇ ਕਿਊਬ (ਰਿੰਗ) ਦੇ ਢੇਰ ਪਾ ਕੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।

ਇਹ ਫੋਟੋਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ:

ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ।

ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਗਲਾਸ ਚੌਲ
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ,
• Xnumx ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼,
• 2 ਗਾਜਰ,
• 1-2 ਤਾਜ਼ੇ ਖੀਰੇ
• 2 ਬੱਲਬ
• 3 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ,
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ,
• ਲੂਣ
• ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ,
• ਸਾਗ,
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

1. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੋ.
3. ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
4. ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ.
5. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
6. 2 ਅੰਡੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਤੀਜੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
7. ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
8. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
9. ਸਾਗ ਕੱਟੋ.
10. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ: ਚਾਵਲ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅੰਡੇ, ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ.
11. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਖੀਰੇ, ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।

ਇਹ ਫੋਟੋਆਂ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ: