ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇੰਟਰਨੈਟ ਨੂੰ ਹਲਚਲ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ: ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਅਤੇ ਮਨੋਰੋਗ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਲਿੰਕ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਫਿੰਗਟਨ ਪੋਸਟ ਅਖਬਾਰ ਹਰ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਸੁਰ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਹੋਰ ਨਿਊਜ਼ ਸਾਈਟਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਸ਼ਾ ਚੁੱਕਿਆ. ਪਰ, ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ 'ਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਨਸਿਕ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਫਸੇ. ਕਲੀਨਿਕ
ਇਨਸਬਰਕ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕੌਫੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਸਮਾਜ-ਵਿਰੋਧੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੇ ਸਬੰਧ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ। ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਰਿਕਲਪਨਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਕਿ ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਖਤਰਨਾਕ ਸ਼ਖਸੀਅਤਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ, ਉਦਾਸੀ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਅਧਿਐਨ ਸਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕੌੜੇ ਭੋਜਨ (ਸਿਰਫ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਹੀ ਨਹੀਂ) ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਚਾਹ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੂਸ, ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਭਾਵੇਂ ਕੌੜੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਹੈ, ਇਹ ਸਵਾਲ ਜ਼ਰੂਰ ਪੁੱਛਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕੌੜਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ 953 ਵਾਲੰਟੀਅਰ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਈ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕੀ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕੌੜੇ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਨਹੀਂ ਹਨ। ਜਵਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ, ਰਾਈ ਬਰੈੱਡ, ਬੀਅਰ, ਮੂਲੀ, ਟੌਨਿਕ ਵਾਟਰ, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਕੌੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਲਿੰਕ ਕੁੜੱਤਣ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਸੀ. ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨੀ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਕੌੜਾ ਕੀ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਧਾਰਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ?
ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਕਮੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਪੋਸਟ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲੋਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਦਾ ਸਹੀ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉੱਤਰਦਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ 60 ਸੈਂਟ ਤੋਂ $1 ਤੱਕ ਮਿਲੇ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਨ। ਇਹ ਮੰਨਣਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਉੱਤਰਦਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਜਵਾਬ ਲਿਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ।
ਸਿੱਟਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਜਿਹਾ ਅਧਿਐਨ ਸਾਲਾਂ ਅਤੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਣ ਲਈ ਖੋਜ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਹਨ।
ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਖਰਾਬ ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਮਾਜ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਅੰਕੜੇ ਮੌਜੂਦ ਹਨ।
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੋ ਕੱਪ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੰਜਮ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੌਫੀ ਪੀਓ!