ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ

ਇਤਾਲਵੀ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰੀਆਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਫਲੋਰੈਂਸ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਫਾਰ ਰਿਸਰਚ ਐਂਡ ਪ੍ਰੀਵੈਂਸ਼ਨ ਆਫ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਡੋਮੇਨੀਕੋ ਪੱਲੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਜੋ ਔਰਤਾਂ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਗ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਘੱਟ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ 46% ਘੱਟ ਹੈ। ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਉਹੀ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। "ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ" 'ਤੇ ਪਿਛਲੀ ਖੋਜ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਡਾ. ਪਾਲੀ ਨੇ ਰੋਇਟਰਜ਼ ਹੈਲਥ 'ਤੇ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ: “ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁਰੱਖਿਆ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਵਿਧੀ ਹਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਮੈਰੀਕਨ ਜਰਨਲ ਆਫ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 30 ਇਤਾਲਵੀ ਔਰਤਾਂ ਤੋਂ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਡਾਟਾ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਹੈ। ਦਿਲ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਟਾਈਪ XNUMX ਡਾਇਬਟੀਜ਼, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ, ਅਤੇ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।