ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਰੈਸਟੋਰੇਟਰਾਂ ਨੇ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵਧਿਆ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਕੱਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭਿਆ।
ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਅਖਬਾਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਗਲਾਸ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 1150 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੱਛੀ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਬਿਗ ਪਿੰਕ ਗਲਾਸ ਬਲੋਇੰਗ ਸਟੂਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ, ਰੋਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਇਸ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਥਾਪਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਣ ਗਈ ਹੈ।