ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ

ਆਦਿਵਾਸੀ ਮੇਨੂ: ਆਸਟਰੇਲੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ 7 ਪਕਵਾਨ

ਰਸੋਈਖਣ Exoticism ਰਹੱਸਮਈ ਨਾਮ, ਅਣਜਾਣ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਸੰਜੋਗ ਨਾਲ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਗਰਮੱਛੀ ਸਟੂ ਅਤੇ ਕੰਗਾਰੂ ਪਕੌੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਕ ਹਲਕੇ ਦੇਸੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣੂ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ

ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਆਲੂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਲਪਨਾਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਥਾਨਕ ਰਸੋਈਏ ਇਸਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ 6-8 ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰਡੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਚਪਟਾਉ. ਹਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡਿਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ 2-3 ਲੌਂਗ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ 180 ° C ਓਵਨ ਵਿੱਚ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸੁਗੰਧਤ ਮਖਮਲੀ ਆਲੂ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਕਰਿਸਪੀ ਛਾਲੇ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਜਾਣਗੇ, ਜਿਸਦਾ ਕੋਈ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਲੇਖਕ ਇਰੀਨਾ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 

ਝੁੰਡ ਭਟਕਣਾ

ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਨੇੜਤਾ ਆਸਟਰੇਲੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ. 2-3 ਗ੍ਰਾਮ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ 500-600 ਕੁਚਲੀਆਂ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ. ਅਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂਗੇ. 3 ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਛਿਲਕੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਪਹਿਲਾਂ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ, 5-6 ਗੇਰਕਿਨਸ, ਸ਼ਾਲੋਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਰ, 1 ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ 3 ਚਮਚੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, 2 ਚਮਚੇ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬੋਟਸ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਨੂੰ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਮਹਿਮਾ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਗੋਰਮੇਟਸ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਮੀਟ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਮੀਟ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੀਫ ਜੀਭ ਦੁਆਰਾ ਦਿਲਾਸਾ ਮਿਲੇਗਾ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 500-600 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਜੀਭ ਨੂੰ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣਾ ਪਏਗਾ. ਬਹੁਤ ਅੰਤ ਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਜੀਭ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. l ਆਟਾ, 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਅਸਲ ਜੀਭ. ਇਸ ਨੂੰ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬਰੋਥ, ਨਮਕ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿeਰੀ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਬੀਫ ਜੀਭ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 

ਆਸਟਰੇਲੀਅਨ ਮੁਰਗੀ

ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਲਬੌਰਨ ਚਿਕਨ. ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਡਰੱਮਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਰਗੜੋ. 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 2 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ 2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਛਿੜਕੋ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ° C ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਗ੍ਰੇਵੀ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ-ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਮੀਟ ਟੋਟੇਮ

ਮੀਟ ਪਾਈ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਪੰਥ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. 3 ਚਮਚ ਆਟਾ, 2 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, 1 ਚੱਮਚ ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ 1 ਚੱਮਚ ਓਰੇਗਾਨੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਮੀਟ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, 2 ਚਮਚੇ ਵੌਰਸੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਦੋ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੇ ਨੂੰ ਬੰਪਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸਡ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੇਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਪਿੰਚ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਕਰਾਸ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਚੀਰੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ 40 ° C 'ਤੇ 200 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸ਼ੁੱਧ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਮਿਠਾਸ

ਦੰਤਕਥਾ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਾਵਲੋਵਾ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਕਾ New ਨਿ balਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮਹਾਨ ਬੈਲੇਰੀਨਾ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੱ wasੀ ਗਈ ਸੀ. ਆਸਟਰੇਲੀਆਈ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. 4 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਚੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ, 230 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ½ ਤੇਜਪੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ 1 ਚੱਮਚ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਫੈਲਾਓ. ਹਰ ਅਧਾਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਛੁੱਟੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਸੀਂ curl ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. 60 n C ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ 90-120 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਸੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਫਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ 250 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੀਨੀ ਦੇ 1 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮਿਲਾਓ, ਠੰ .ੇ ਹੋਏ ਮੇਰਿੰਗ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੱਖੋ.

ਘਣ ਬੱਦਲ

ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ, ਲੈਮਿੰਗਟਨ ਸਵੀਟ ਮੀਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਰਤ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. 4 ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਫਰੂਟੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. l. ਮੱਖਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਦਾ 170 g ਅਤੇ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ 180 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾਓ. ਪਾ gਡਰ ਖੰਡ ਦੀ 500 g, ਕੋਕੋ ਦੀ 80 g ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਵਿਚ ਡੁਬੋਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਕੰvੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਜੰਮਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਦਿਲ ਜਿੱਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਖੋਜਾਂ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੀਨੂੰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ. ਇਸ ਨੂੰ “ਈਟ ਐਟ ਹੋਮ” ਕਲੱਬ ਦੇ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖੋ ਅਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ.