ਸਮੱਗਰੀ
1 ਤੋਂ 3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਦੁੱਧ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲਾਭ
3 ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੀ ਉਮਰ ਲਈ ਜਾਂ ਤੁਰੰਤ 2-10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਫਿਰ, 12 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ। ਬੱਚੇ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਧਣ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਆਇਰਨ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ 3, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ। ਅਧਿਕਾਰਤ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 6 ਤੋਂ 1 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 3 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਅਤੇ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿਕਾਸ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਹਰ ਰੋਜ਼ 800 ਤੋਂ 3 ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ: ਜਨਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਕਿਹੜਾ ਦੁੱਧ?
ਉਹ ਆਪਣਾ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ: ਸੁਝਾਅ
ਲਗਭਗ 12-18 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਬੱਚੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਥੱਕ ਜਾਣਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਉਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ (ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ) ਜੋੜਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਲ ਅਨਾਜ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਸਨੂੰ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ: 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ = ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ (150 ਮਿ.ਲੀ.) = 1 ਦਹੀਂ = 40 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਮਬਰਟ (2 ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ) = 25 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਬੀਬੇਲ = 20 ਗ੍ਰਾਮ ਐਮਮੈਂਟਲ = 150 ਗ੍ਰਾਮ ਫਰੋਏਜ ਬਲੈਂਕ = 5 ਪੇਟੀਟ-ਸੁਇਸ 30 ਗ੍ਰਾਮ . |
https://www.parents.fr/videos/recette-bebe/recette-bebe-riz-au-lait-video-336624
ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿਹੜੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?
ਇਹ ਫਲਾਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਡੇਅਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਲੁਭਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ... ਜੋ ਅਕਸਰ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਦਿਲਚਸਪ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਾਦੇ ਦਹੀਂ, ਚਿੱਟੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਟੀਟਸ-ਸੁਇਸ 'ਤੇ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ... ਅਸੀਂ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਓਮੇਗਾ 3), ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਨੀਰ ਜੋ ਸੁਆਦ
ਇਕ ਹੋਰ ਹੱਲ, ਜਦੋਂ ਬੱਚਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ: ਉਸਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ. ਕਿਉਂਕਿ, ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਪਰ ਦੁਬਾਰਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬੱਚੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਫੈਲਾ ਪਨੀਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੇਚ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲਈ (ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ 5 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ), ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਨਾ ਕਿ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ। ਦੀ ਚੋਣ: ਐਮਮੈਂਟਲ, ਗ੍ਰੂਏਰ, ਕੋਮਟੇ, ਬਿਊਫੋਰਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਬਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪਨੀਰ ਜੋ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਹਨ।
ਬੱਚੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਖਾਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੂਪ, ਪਿਊਰੀਜ਼, ਸੂਪ, ਗ੍ਰੈਟਿਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੱਚੇ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ... ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲਾਂ, ਸੂਜੀ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਹਲਵਾ, ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ... ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਗੋਰਮੇਟ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ।