ਭਾਰ ਘਟਾਓ ਕਿਉਂ "ਸਰਟ ਫੂਡ" ਖੁਰਾਕ ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਡੇਲੇ ਨੇ 70 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗੁਆਏ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਭਾਰ ਘਟਾਓ ਕਿਉਂ "ਸਰਟ ਫੂਡ" ਖੁਰਾਕ ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਡੇਲੇ ਨੇ 70 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗੁਆਏ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ

"ਸਰਟਫੂਡ" ਖੁਰਾਕ, ਜੋ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਐਡਨ ਗੌਗਿਨਸ ਅਤੇ ਗਲੇਨ ਮੈਟਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਡੇਲ ਵਰਗੀਆਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਈਪੋਕਾਲੋਰਿਕ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਕਸਰਤ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਮਾਹਰ ਸੰਭਾਵਤ "ਮੁੜ ਪ੍ਰਭਾਵ" ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਜੋ ਗਾਇਕ adele ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਟੈਬਲਾਇਡਸ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ 70 ਕਿੱਲਸ) ਨੂੰ ਅਖੌਤੀ "ਸਰਟਫੂਡ ਖੁਰਾਕ" ਜਾਂ ਸਰਟੁਇਨ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਖੰਡੀ ਸ਼ਾਸਨ ਹੋਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕਸਰਤ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ, ਪਛਾਣ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ sirtuins. ਸਰਚੁਇਨ ਹਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਹਨਾਂ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜ, ਸੈਲੂਲਰ ਬੁingਾਪਾ, ਭੜਕਾ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਅਤੇ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮੈਡੀਕਲ-ਸਰਜੀਕਲ ਸੈਂਟਰ ਫੌਰ ਪਾਚਨ ਰੋਗਾਂ (ਸੀਐਮਈਡੀ) ਦੇ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਡਾ. ਡੋਮਿੰਗੋ ਕੈਰੇਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਯੂਰੋਨਸ ਦੇ ਪਤਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ.

ਅਖੌਤੀ 'ਸਰਟਫੂਡ ਡਾਈਟ' ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੁਝ ਭੋਜਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਏਡਨ ਗੌਗਿਨਸ ਅਤੇ ਗਲੇਨ ਮੈਟਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਾਕਾਓ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਭਵਨ, ਉਗ (ਬਲੂਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ), ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਹਰਾ ਚਾਹ, ਮਚਾਚਾ ਚਾਹ, buckwheat, ਦਿ Chia ਬੀਜ, ਰੇਡ ਵਾਇਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪਲੇਸਲੀ, ਦਿ ਸੇਬ ਅਰਗੁਲਾ, ਦਿ ਕਪਰਜ਼, ਟੋਫੂ, ਦਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਹਲਦੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਕਾਲਜ ਆਫ਼ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨਜ਼-ਕਮਿ Communityਨਿਟੀ ਆਫ਼ ਮੈਡ੍ਰਿਡ (ਕੋਡੀਨਮਾ) ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਕਾਲਜ ਤੋਂ ਸਾਰਾ ਗੋਂਜ਼ਾਲੇਜ਼ ਬੇਨੀਟੋ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋਣ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤਾ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਉਹ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਅਤਿਰਿਕਤ.

ਤੁਸੀਂ ਸਰਟਫੂਡ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਭਾਰ ਕਿਉਂ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਜਿਸ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇਸ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਣਾ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵ ਉਲਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੋਡੀਨਮਾ ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਇਸ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ, ਡਾ. ਕੈਰੇਰਾ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ "ਸਰਟਫੂਡ" ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਹਨ ਪੜਾਅ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਪਹਿਲਾ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ 1.000 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਇੱਕ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ. ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵਧਦੀ ਹੈ 1.500 ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਪੜਾਅ "ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਰ" ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੀਜੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਂਭ -ਸੰਭਾਲ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ 1.800 ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜਾ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ.

ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਡਾ. ਕੈਰੇਰਾ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਸਰਚੁਇਨ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਰਕੀ, ਝੀਂਗਾ y ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ.

ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਕਮੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੀਐਮਈਡੀ ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਤੀਬਰ ਕਸਰਤ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰਚੁਇਨ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ) ਵਾਧਾ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਸਾੜਦਾ ਹੈ.

ਸਰਟਫੂਡ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਖਤਰੇ ਅਤੇ ਜੋਖਮ

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪਖੰਡੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਵਾਲ ਝੜਨਾ, ਸੁੱਕੀ ਚਮੜੀ ਜਾਂ ਭੁਰਭੁਰੇ ਨਹੁੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਦਰਅਸਲ, ਜਿਵੇਂ ਡਾ. ਕੈਰੇਰਾ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3, ਬੀ 6 ਅਤੇ ਬੀ 12 ਦੀ ਘਾਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਸੁਵਿਧਾ ਜੋ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਸੋਧੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡਾ. ਕੈਰੇਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਹਾਲਾਤ ਛੇਤੀ ਹੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਖੌਤੀ "ਰੀਬਾoundਂਡ ਪ੍ਰਭਾਵ" ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਾਰਾ ਗੋਂਜ਼ਾਲੇਜ਼ ਇਸ ਰਾਏ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਹ ਸਮਝਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਜੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਅਵਧੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ "ਅਕਾਲ". ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮਾਹਰ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ "ਕਮੀ ਦੇ ਸਮੇਂ" ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲੇਪਟਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ (ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਾਰਮੋਨ), ਉਨ੍ਹਾਂ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਜਨੂੰਨ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ, ਸੌਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ .ਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ.

ਕੋਡੀਨਮਾ ਮਾਹਰ ਦੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, "ਇੱਕ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਨਾਮ ਦੇ ਭੇਸ ਵਿੱਚ" ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਆਹਾਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿਗਾੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬਲਕਿ ਮਾਨਸਿਕ ਵੀ. “ਉਹ ਅਲੌਕਿਕ ਯਤਨ ਇਹ ਭਾਰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ (95% ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ) ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਵਧਣਾ, "ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਜ਼ਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮਾਹਰ ਜਿਸ ਗੱਲ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਘਟਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਮੀ ਵਾਲੇ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕੁਝ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਚੰਗੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਕਾਇਮ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.