ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਮੇਰੇ ਪਿਆਰੇ ਪਾਠਕ, ਕਣਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਣਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.
ਕਣਕ ਦੀ ਚੋਣ
ਕਣਕ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ “ਲਾਈਵ”। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ' ਤੇ ਇੱਥੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਣਕ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਪੈਕਿੰਗ 'ਤੇ ਇਕ ਲੇਬਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਗਣ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਕਣਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਕਣਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੱਕ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ ਸੜੇ ਹੋਏ) ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਕਣਕ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜੋ.
ਭਿੱਜੀ ਕਣਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਗਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਜੇ ਇਹ ਅਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਸਤਰ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ), ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ aੰਗ ਨਾਲ ਡੂੰਘੇ ਡੱਬੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਕ ਗਲਾਸ, ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਜਾਂ ਪਰਲੀ ਕਟੋਰੇ / ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ.
ਕਣਕ ਉੱਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ coversੱਕ ਲਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਨਾਜ ਉਗਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਣਕ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ .ੱਕਣ. ਕਠੋਰਤਾ ਨਾਲ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ - ਹਵਾ ਦਾ ਵਹਾਅ ਛੱਡਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਕਸੀਜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਕਣਕ, ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਫਸਲ ਵਾਂਗ, ਉਗ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ.
ਭਿੱਜੀ ਕਣਕ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸਵੇਰੇ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱ drainੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਭਰੋ. ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਉਪਕਰਣ ਵਿਚ ਪੁੰਗਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ.
ਚਿੱਟੇ ਸਪਾਉਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਉਡੀਕਦੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣ ਦੇਣਗੇ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ 4-6 ਦਿਨ ਲੱਗਣਗੇ.
ਕਣਕ ਦੇ ਕੀਟਾਣੂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣੀਆਂ ਹਨ
ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਕਣਕ (ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਸਪਾਉਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੂਦੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਿਟਗ੍ਰਾਸ ਦਾ ਜੂਸ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸਪਾਉਟ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ. 3 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.