ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਾਹਰੋਂ ਪਰਦੇਸੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਫਲ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਸਾਡੀ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਰਬਲ ਉਤਪਾਦ ਬਚਾਅ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਨਿੰਬੂ
ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ। ਸੰਤਰੇ, ਅੰਗੂਰ, ਟੈਂਜਰੀਨ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੱਟੇ ਫਲ ਖਾਓ।
ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ 'ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਹੋ। ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਾਲ ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਦੋ ਗੁਣਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬ੍ਰੋ CC ਓਲਿ
ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ! ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਲਸਣ
ਲਸਣ ਇੱਕ ਸਾਬਤ ਉਪਾਅ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਾਡੀਆਂ ਦਾਦੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਪਛਾਣਿਆ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੀ ਇਮਿਊਨ-ਬੂਸਟਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਲਫਰ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲੀਸਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਲਾਦ, ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ।
Ginger
ਅਦਰਕ ਇਕ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਗਲੇ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਦਰਕ ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇਸਨੂੰ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਪਾਲਕ
ਪਾਲਕ ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬਰੋਕਲੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਾਮੂਲੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਛੱਡਦਾ ਹੈ।
ਬਦਾਮ
ਜਦੋਂ ਆਮ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਲੜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਖਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਬਦਾਮ ਵਰਗੇ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਬਦਾਮ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 46 ਅਖਰੋਟ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਲਗਭਗ 100% ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ
ਹਰੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਐਪੀਗੈਲੋਕੇਚਿਨ ਗੈਲੇਟ (ਜਾਂ ਈਜੀਸੀਜੀ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਹੈ। EGCG ਨੂੰ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਸ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ EGCG ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ L-theanine ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ:
1. ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਲਓ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਨੀਂਦ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਹਾਰਮੋਨ ਕੋਰਟੀਸੋਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਾਧਾ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
2. ਤੰਬਾਕੂ ਦੇ ਧੂੰਏਂ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਮੁੱਢਲੀ ਇਮਿਊਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਨਮੂਨੀਆ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਕੰਨ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ।
3. ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਓ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੀ ਲਾਗ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਛੱਡ ਦਿਓ.
4. ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਖਾਓ। ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰਕ ਸਾਹ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
5. ਬਾਹਰ ਸੈਰ ਕਰੋ। ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਬੇਸ਼ੱਕ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੈਰ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਸਾਹ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
6. ਇਮਿਊਨ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। Eleutherococcus, Asian ginseng, astragalus ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਈਚਿਨੇਸੀਆ ਰੰਗੋ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦਾ ਕੋਰਸ ਹੱਥ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਜਾਂ ਪੀਣਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਹ ਦੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।