ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਤੇਲ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ?
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦਾ ਕੋਈ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਤੇਲ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ, ਮੌਕਾ ਦੇ ਕੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ। 2012 ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੀ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਾਹਿਤ ਪੜ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਸਾਡੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਾਢਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੁਕਤਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੀ।
ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਲੰਬੀ-ਜੀਵਨ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸ਼ੁੱਧ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰਰੀ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਸੀ, ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹੋਰ ਵੀ ਮਾੜੀ ਸੀ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਕੋਈ ਭਰੋਸਾ ਨਹੀਂ ਸੀ: ਅਕਸਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਸਤਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਕ੍ਰਾਸਨੋਡਾਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਲਈ ਚਲੇ ਗਏ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਸਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੇ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਾਡਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ। ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨ ਹੋਏ: ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ ਕੋਮਲ, ਹਲਕਾ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਬਹੁਤ ਰੇਸ਼ਮੀ, ਮੈਂ ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਵਿਆਚੇਸਲਾਵ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖ ਲਿਆ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਬੈਰਲ ਬਣਾਇਆ। ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਸਾਡੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਕੋਈ ਹੱਦ ਨਹੀਂ ਸੀ! ਤੇਲ, ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ!
ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਤੇਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਤੇਲ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੇਚ ਪ੍ਰੈਸ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੇਲ ਦੀ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਨਿਰੰਤਰਤਾ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗਤੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਪੇਚ ਸ਼ਾਫਟ ਦੇ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਤੇਲ ਰਗੜ ਕੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਧਾਤ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਆਊਟਲੇਟ 'ਤੇ ਤੇਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ 100 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹਨ ਜੋ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੂਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੇਲ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਵਾਂਗ ਮਹਿਕਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ। ਨਾਲ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁੰਨਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੁੰਨਦੇ ਅਤੇ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਗਰਮ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਤੇਲ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅਗਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤੇਲ ਕੱਢਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਕੱਢਣਾ ਹੈ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ (ਐਕਸਟ੍ਰਕਸ਼ਨ ਗੈਸੋਲੀਨ ਜਾਂ ਨੇਫ੍ਰਾਸ) ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਤੇਲ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਤੇਲ ਕੱਢਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ 99% ਤੱਕ ਤੇਲ ਕੱਢਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣਾਂ - ਐਕਸਟਰੈਕਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ 200 C ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਤੇਲ ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੇ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ - ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ: ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ, ਬਲੀਚਿੰਗ, ਡੀਓਡੋਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਕਈ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ।
ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਤੇਲ ਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਦੇ ਹਨ: ਐਕਰੋਲੀਨ, ਐਕਰੀਲਾਮਾਈਡ, ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪੋਲੀਮਰ, ਹੇਟਰੋਸਾਈਕਲਿਕ ਐਮਾਈਨ, ਬੈਂਜ਼ਪਾਇਰੀਨ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ, ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਘਾਤਕ ਨਿਓਪਲਾਸਮ (ਟਿਊਮਰ) ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਰਿਫਾਈਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ ਜੋ ਤੇਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਇਸ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਬਾਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਅਣੂ ਪਛਾਣ ਤੋਂ ਪਰੇ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਟ੍ਰਾਂਸ ਆਈਸੋਮਰ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਅਣੂਆਂ ਦਾ 25% ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟ੍ਰਾਂਸਿਸੋਮਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦੇ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਿਫਾਇੰਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਉਹ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲਡ ਪ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬਾਰੇ ਸਾਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ?
ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਸੀ: ਮੁਢਲੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਵਾਂਗ ਸੁਗੰਧ ਕਿਉਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਾਂ, ਉਹ ਧੋਖਾ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੇਲ "ਠੰਡੇ ਦਬਾਇਆ" ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਗਰਮ-ਪ੍ਰੈੱਸਡ ਤੇਲ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੇ ਅਸੀਂ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕੱਚੇ ਦਬਾਏ ਹੋਏ ਤੇਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਹੀਟ-ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਗੰਧ ਕੱਚੇ ਦਬਾਏ ਗਏ ਤੇਲ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਨੀਰ-ਦਬਾਏ ਤੇਲ ਹਲਕੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਹਾਵਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਹੀ ਕੱਚਾ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਕੁਦਰਤੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸ਼ਰਤ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਚੋੜਣਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ. ਪਨੀਰ-ਪ੍ਰੈੱਸਡ ਮੱਖਣ ਪੁਰਾਣੀ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਓਕ ਬੈਰਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੈਬਰਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਪ੍ਰੈਸਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉੱਪਰੋਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦਬਾਅ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦਬਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬੀਜ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤੇਲ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਕੱਚਾ ਮੱਖਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਇੱਕ ਤੇਲ ਪ੍ਰੈਸ ਤੋਂ ਕਿੰਨਾ ਤੇਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਢਣਾ ਬਿਨਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮੈਨੂਅਲ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੈਰਲ ਤੋਂ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 100 ਤੋਂ 1000 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੱਕ, ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, 4 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਅਸਲ ਕੱਚੇ ਦਬਾਏ ਹੋਏ ਤੇਲ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਕੱਚੇ ਦਬਾਏ ਗਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਫਾਸਫੇਟਾਈਡਸ, ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਤੇਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਤੇਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਾਰੇ ਇਲਾਜ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਲਸੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਅਖੰਡਤਾ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਟੀਪੈਰਾਸੀਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਸੀਡਰ ਦਾ ਤੇਲ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਕਰਨਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮਸਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਸਪਲਾਇਰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ? ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਚੰਗਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਆਈਆਂ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਕਿਸਾਨ ਲੱਭੇ ਜੋ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਅਤੇ ਪੁੱਛਿਆ ਕਿ ਕੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਉਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਸਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਹਿਣ ਲਈ.
ਨਾਮ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਕਿਵੇਂ ਆਇਆ?
ਨਾਮ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਅਰਥ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ ਕਿ ਤੇਲ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ "ਹੈਲੋ ਆਰਗੈਨਿਕ" ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਹੈਲੋ, ਕੁਦਰਤ!"।
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕਿੰਨੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੇਲ ਹਨ? ਉਤਪਾਦਨ ਕਿੱਥੇ ਸਥਿਤ ਹੈ?
ਹੁਣ ਅਸੀਂ 12 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਖੜਮਾਨੀ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਅਖਰੋਟ, ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਤੋਂ ਤਿਲ, ਦਿਆਰ, ਭੰਗ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਅਲਸੀ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ, ਬਦਾਮ, ਪੇਠਾ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ। ਦੁੱਧ ਦੀ ਥਿਸਟਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਤੇਲ ਜਲਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਉਤਪਾਦਨ ਸੋਚੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਅਤੇ ਸੋਧ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਤੇਲ ਕੀ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੀ ਹੈ?
ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਾਨੂੰ ਅਲਸੀ, ਤਿਲ, ਪੇਠਾ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲੋੜਾਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤੇਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੇਲ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਤਿਲ, ਪੇਠਾ, ਦਿਆਰ.
ਮੈਨੂੰ ਲਿਨਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸੋ। ਅਜਿਹੇ ਕੌੜੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਕਿਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ?
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਦਬਾਇਆ ਗਿਆ ਅਲਸੀ ਦਾ ਤੇਲ ਬਿਲਕੁਲ ਕੌੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ, ਮਿੱਠਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਆਇਲ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 1 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਕਾਰ੍ਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁੱਲੇ ਕਾਰ੍ਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 3 ਹਫ਼ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗੈਰ-ਕੜੀ ਅਲਸੀ ਦਾ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ ਜੇਕਰ ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 1 ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਕੱਚੇ ਦਬਾਏ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕਿਹੜੇ ਪਕਵਾਨ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਜੋੜਨਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਠੰਡਾ ਹੈ. ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੁਆਰਾ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਸਲ ਤੇਲ ਦਾ ਸਥਾਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਵੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਔਖੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀਆਂ ਪੁਜ਼ੀਸ਼ਨਾਂ ਤੱਕ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ?
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ ਕਿ ਕੱਚੇ-ਦੱਬੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿਉਂ ਹੈ। ਹਰ ਕੋਈ ਜਿਸ ਨੇ ਕੱਚਾ ਦਬਾਇਆ ਮੱਖਣ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੈ, ਉਹੀ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਕੱਚੇ ਤੇਲ ਉਤਪਾਦਕ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਚੰਗੇ ਤੇਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਕ ਪ੍ਰੈਸ 'ਤੇ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਲੋਕ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ? ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰਾਂ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਸਪੁਰਦਗੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਅਤੇ ਆਮ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੰਡਣਾ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਬਾਰੇ ਮਤਭੇਦ ਹਨ?
ਸਾਡੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਾਂਝਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਤੋਂ ਜਾਣਨ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਸੀ। ਅਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਕੰਮ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ। ਸਾਰੇ ਫੈਸਲੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਗੱਲਬਾਤ ਵਿੱਚ ਸਾਂਝੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਹੈ। ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਹੱਲ 'ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਸਹਿਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਟਰਨਓਵਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਉਤਪਾਦਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?
ਅਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੌਦਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਅਸੀਂ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਉਤਪਾਦਨ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹੁਣ ਉੱਦਮੀ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਬਕ ਦਿਲ ਤੋਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਦਿਲੀ ਇੱਛਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਪਤੀ ਦਾ ਕੰਮ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 8/5 ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਚਾਨਕ ਕੁਝ ਗਲਤ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ। ਖੈਰ, ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੂੰਜੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਦਦ ਹੋਵੇਗੀ।