10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੈਕਵੀਟ ਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਬਿਕਵੇਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ
ਹਰੇਕ ਲਈ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 150 ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦ
ਬੁੱਕਵੀਟ - 1 ਥੈਲੀ (ਆਮ ਭਾਰ 80-100 ਗ੍ਰਾਮ)
ਪਾਣੀ - 1,5 ਲੀਟਰ
ਮੱਖਣ - 1 ਚਮਚ
ਲੂਣ - 4 ਚੂੰਡੀ
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
- ਡੇ sa ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ.
- ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਨਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ - ਬੈਗ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉੱਚਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰੋ.
- ਬਿਨਾਂ lੱਕਣ ਦੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਕਾਂਟਾ ਚੁੱਕ ਕੇ, ਬਕਵੀਆਇਟ ਦੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਲੈਡਰ ਜਾਂ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱ drainਣ ਦਿਓ. ਜੇ ਬੈਗ ਕੋਲ ਠੰ edgeਾ ਕਿਨਾਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਬੈਗ ਨੂੰ ਖੁੱਲਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
ਸੁਆਦੀ ਤੱਥ
ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬੁੱਕਵੀਟ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਜ ਧੋਣ, ਇਸ ਤੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਵਰਗੇ ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਘਰੇਲੂ ifeਰਤ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਧੋਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ.
ਦੁੱਧ ਦੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਪਰ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਪਰੋਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੰਮਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ - ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ.
ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਜਿਹੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਬੈਗ ਨੂੰ 1 - 2 ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ coversੱਕ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕ ਕੇਟਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਦੋਂ ਬਿਕਵੀਟ ਉਬਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤਲ ਕੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਟੌਪਿੰਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਕਵੀਟ ਵਿੱਚ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੋਨਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕਾਰਜਾਂ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.