ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸਬੰਧਤ ਹੈ?

ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ, 300 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਕੰਮ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦਖਲ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਉਦਾਸੀ ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਨੰਦਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਖੁਦਕੁਸ਼ੀ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਥੈਰੇਪੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੁਟੀਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਛੱਡ ਦਿਓ

ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਹਰ ਕੋਈ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਜੰਕ ਫੂਡ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ (ਕਿਲੋਜੂਲ) ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

- ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ

- ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ

- ਮੱਖਣ

- ਲੂਣ

- ਆਲੂ

- ਰਿਫਾਇੰਡ ਅਨਾਜ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ, ਪਾਸਤਾ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ

- ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ

ਔਸਤਨ, ਲੋਕ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ 19 ਵਾਰ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ-ਅਮੀਰ ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਘੱਟ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਘੱਟ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੁਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:

ਫਲ (ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਪਰੋਸੇ)

- ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਪੰਜ ਪਰੋਸੇ)

- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ

- ਗਿਰੀਦਾਰ

- ਫਲ਼ੀਦਾਰ

- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ

- ਪਾਣੀ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ।

ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੰਪਲੈਕਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਛੱਡਦੇ ਹਨ, ਸਧਾਰਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਮਿੱਠੇ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ) ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ 'ਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਊਰਜਾ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਬੂੰਦਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।

ਚਮਕਦਾਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ.

ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹੋ?

ਇੱਕ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਖੋਜ ਟੀਮ ਨੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ 56 ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ। 12-ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, 31 ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਬਾਕੀ 25 ਸਮਾਜਿਕ ਸਹਾਇਤਾ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਅਤੇ ਆਮ ਵਾਂਗ ਖਾਧਾ। ਅਧਿਐਨ ਦੌਰਾਨ, ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਐਂਟੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨਸ ਲੈਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਟਾਕ ਥੈਰੇਪੀ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ। ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਉਦਾਸੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ। 32% ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਇੰਨੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਗਏ ਕਿ ਉਹ ਹੁਣ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਦੂਜੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ, ਉਹੀ ਤਰੱਕੀ ਸਿਰਫ 8% ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖੀ ਗਈ ਸੀ.

ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਖੋਜ ਸਮੂਹ ਦੁਆਰਾ ਦੁਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤੇ ਸਮਾਨ ਨਤੀਜੇ ਲੱਭੇ ਹਨ। 41 ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ 24-35% ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸੀ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਸਨ।

ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਕੁਝ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਨਸਿਕ ਸਥਿਤੀ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਸੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ!

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ