ਸਮੱਗਰੀ
- ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਮਫ਼ਿਨਸ
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਐਪਲ-ਪਨੀਰ ਮਫ਼ਿਨਸ
- ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਮਾਫਿਨ
- ਖਰਾਬ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨਸ
- Zucchini, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ Muffins
- ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨ
- ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਮਫਿਨ
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨਸ
- ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਕੇਲਾ ਮਾਫਿਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ
- ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨ
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਮਫ਼ਿਨ
- ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨ
- ਰਸਬੇਰੀ muffins
- ਉਬਕੀਨੀ, ਫੇਟਾ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨਸ
ਤੇਜ਼ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੇਕ ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੀ ਸਾਰਥਕਤਾ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ. ਇਹ ਕੰਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ, ਬੱਚੇ ਲਈ ਸਕੂਲ ਜਾਣ ਦਾ ਸਨੈਕ, ਪਿਕਨਿਕ ਜਾਂ ਮੁਲਾਕਾਤ ਦਾ ਟ੍ਰੀਟ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਜੇ ਕੱਪਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸਦੇ structureਾਂਚੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਮਫਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.
“ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਰਲ ਹੈ. ਬਿੰਦੂ ਇਹ ਹੈ: ਵੱਖਰੇ ਸੁੱਕੇ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਵੱਖਰੇ ਗਿੱਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਨਾ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਬਣਤਰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਉਹ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ, ਨਮਕੀਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ”ਯੂਲੀਆ ਵਾਇਸੋਤਸਕਾਇਆ ਮਫ਼ਿਨਸ ਬਾਰੇ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ ਹੀ ਆਪਣੇ ਘਰ ਲਈ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕੋ.
ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਮਫ਼ਿਨਸ
ਤੁਸੀਂ ਉਚਿਨੀ ਜਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਮਫ਼ਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਐਪਲ-ਪਨੀਰ ਮਫ਼ਿਨਸ
ਮਾਸਡਮ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਮਫ਼ਿਨਸ ਲਈ ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਠੋਸ ਸੇਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਲਾਲ-ਹਰੇ ਸੇਬ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਮਾਫਿਨ
ਅਖਰੋਟ ਪੈਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ areੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ isੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਮਫਿਨਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਜੰਮਿਆ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੈਮ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ comp ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਰਾਬ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨਸ
ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਹ ਕਰੋਗੇ.
Zucchini, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ Muffins
ਇਹ ਮਫ਼ਿਨ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਹਨ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੁਗੰਧਤ ਪਨੀਰ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮਾਸਡਮ. ਤੁਸੀਂ ਸੂਜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ nessਿੱਲੀਪਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਫ਼ਿਨਸ ਨੂੰ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰੋਸੋ.
ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਛੋਟੇ ਗੈਰ-ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਵੇਰੇ ਓਟਮੀਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਫ਼ਿਨਸ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਵੇਰੇ ਓਟਮੀਲ ਉਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਫ਼ਿਨਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਗਾਉਂਦੀ ਅਤੇ ਨੱਚਦੀ ਹੈ. ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅੰਜੀਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ.
ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਮਫਿਨ
ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ - 150 ਜਾਂ 200 ਪਾ gਡਰ ਖੰਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ! ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ, ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾ sugarਡਰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਝੰਜੋੜੋਗੇ, ਉੱਨਾ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨਸ
ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸਕਰਪੋਨ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ ਦਹੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਗੰumpsਾਂ ਦੇ - ਮਫਿਨ ਹਵਾਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਕੋਮਲ ਰਹਿਣ.
ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਕੇਲਾ ਮਾਫਿਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕੇਲੇ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਥੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ structureਾਂਚੇ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਟ ਫਲੇਕਸ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਤੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!
ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਰਬੜ ਬਣ ਜਾਣਗੇ.
ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨ
15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਫ਼ਿਨਸ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰੋ!
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਮਫ਼ਿਨ
ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਰਫ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਬਦਾਮ, ਪਿਕਨ ਜਾਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਕਿਮਡ ਜਾਂ ਕੇਫਿਰ, ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨ
ਜੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਵੀ areੁਕਵੇਂ ਹਨ.
ਰਸਬੇਰੀ muffins
ਮਫ਼ਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸੁੱਕੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਲਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਹੀਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੇ ਕੇਫਿਰ ਜਾਂ ਆਮ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਦਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਜੈਮ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ!
ਉਬਕੀਨੀ, ਫੇਟਾ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨਸ
ਮੈਂ ਉਬਕੀਨੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ - ਇਹ ਨਮੀ, ਵਾਲੀਅਮ, ਸ਼ੋਭਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਪੇਸਟਰੀ ਵੀ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਚੁਣੋ-ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ suitableੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਮੋਟਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵੀ ਚੰਗੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉ! ਯੂਲੀਆ ਵਾਇਸੋਤਸਕਾਇਆ ਤੋਂ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਲਿੰਕ ਵੇਖੋ.