ਹਰੀ ਕਤਾਰ (ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾ ਘੋੜਸਵਾਰ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾਟੇਸੀ (ਟ੍ਰਿਕੋਲੋਮੋਵੀਏ ਜਾਂ ਰਯਾਡੋਵਕੋਵੇ)
- ਜੀਨਸ: ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾ (ਟ੍ਰਿਕੋਲੋਮਾ ਜਾਂ ਰਯਾਡੋਵਕਾ)
- ਕਿਸਮ: ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾ ਘੋੜਸਵਾਰ (ਹਰੀ ਕਤਾਰ)
- ਗ੍ਰੀਨਫਿੰਚ
- ਜ਼ੇਲੇਂਕਾ
- ਸੈਂਡਪਾਈਪਰ ਹਰਾ
- ਐਗਰਿਕ ਘੋੜਾ
- ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾ ਫਲੇਵੋਵਿਰੇਨਸ
ਰਯਾਡੋਵਕਾ ਗ੍ਰੀਨ - ਰਾਇਡੋਵਕੋਵੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾ ਜੀਨਸ ਦਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ। ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਲਈ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ, ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਕਾਇਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਿਰ ਗ੍ਰੀਨਫਿੰਚ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 4 ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ। ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਮੀਟ. ਜਦੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਵਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਕੰਦ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਮਤਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਤਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮਤਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਨਾਰਾ ਕਈ ਵਾਰ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਦਾ ਰੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਾ-ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ-ਜੈਤੂਨ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਟੋਪੀ ਬਾਰੀਕ ਖੋਪੜੀ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮੋਟੀ, ਸਟਿੱਕੀ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਗਿੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਤ੍ਹਾ ਅਕਸਰ ਰੇਤ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਰਿਕਾਰਡ - 5 ਤੋਂ 12 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਤੱਕ, ਅਕਸਰ ਸਥਿਤ, ਪਤਲੇ, ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਰੰਗ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲਾ ਤੋਂ ਹਰਾ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਵਿਵਾਦ ਇੱਕ ਅੰਡਾਕਾਰ ਅੰਡਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਹੈ, ਉੱਪਰ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਰੰਗਹੀਣ। ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਲੈੱਗ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਜਾਂ 4 ਤੋਂ 9 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਅਤੇ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਮੋਟੇ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਕਾਰ ਬੇਲਨਾਕਾਰ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੋਟਾ, ਠੋਸ, ਤਣੇ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਹਰਾ ਹੈ, ਅਧਾਰ ਛੋਟੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਕੇਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ, ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ, ਸੰਘਣਾ. ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਟੇ ਦੀ ਗੰਧ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਗਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਗੰਧ ਉਸ ਥਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉੱਲੀ ਵਧੀ ਸੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਚਾਰਣ ਜੇਕਰ ਵਿਕਾਸ ਪਾਈਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਕਤਾਰ ਹਰਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪਾਈਨ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਲੋਮੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਕੱਲੇ ਅਤੇ 5-8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸਮਾਨ ਸਲੇਟੀ ਕਤਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਪਾਈਨ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫਲ ਦੇਣਾ ਖਤਮ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਠੰਡ ਤੱਕ. ਉੱਲੀ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਦੇ ਤਪਸ਼ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ।
ਰਯਾਡੋਵਕਾ ਗ੍ਰੀਨ ਸ਼ਰਤੀਆ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਪਣਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਗ੍ਰੀਨਫਿੰਚ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ।
ਜੇ ਗ੍ਰੀਨਫਿੰਚ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜ਼ਹਿਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉੱਲੀ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਿੰਜਰ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਲੱਛਣ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਕੜਵੱਲ, ਦਰਦ, ਹਨੇਰਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਹਨ।