ਜਾਇੰਟ ਗੋਲੋਵਾਚ (ਕੈਲਵੇਟੀਆ ਗਿਗੈਂਟੀਆ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Agaricaceae (Champignon)
- Genus: Calvatia
- ਕਿਸਮ: ਕੈਲਵਟੀਆ ਗਿਗੈਂਟੀਆ (ਜਾਇੰਟ ਗੋਲੋਵਾਚ)
- ਰੇਨਕੋਟ ਦੈਂਤ
- ਲੈਂਜਰਮੇਨੀਆ ਦੈਂਤ
ਜਾਇੰਟ ਗੋਲੋਵਾਚ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਗੋਲੋਵਾਚ ਜੀਨਸ ਤੋਂ ਉੱਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ।
ਲੈਂਜਰਮੇਨੀਆ (ਗੋਲੋਵਾਚ) ਵਿਸ਼ਾਲ (ਕੈਲਵੇਟੀਆ ਗੀਗੈਂਟੀਆ) - ਉੱਲੀ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਸਰੀਰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਪਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਕਈ ਵਾਰ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਮਾਈਸੀਲੀਅਨ ਸਟ੍ਰੈਂਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। . ਐਕਸੋਪਰੀਡੀਅਮ ਕਾਗਜ਼ ਵਰਗਾ, ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਅਨਿਯਮਿਤ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੀਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੋਲ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਨਿਯਮਿਤ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਕਪਾਹ-ਵਰਗੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਿੱਝ (ਗਲੇਬਾ) ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮਾਸ (ਗਲੇਬਾ) ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟਾ, ਫਿਰ ਪੀਲਾ-ਹਰਾ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ-ਭੂਰਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਦਾ ਰੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੋਂ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੱਕਣ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਪੋਰਸ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਦਵਾਈ ਹਨ। ਉੱਚ ਟਿਊਮਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਿਖਾਓ. ਡਰੱਗ ਕੈਲਵੈਸਿਨ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਸਾਰਕੋਮਾ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ 'ਤੇ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਦਵਾਈ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ 13 ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 24 ਟਿਊਮਰਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਰਗਰਮ ਹੈ। ਇਹ ਚੇਚਕ, ਲੇਰਿੰਜਾਈਟਿਸ, ਛਪਾਕੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਲੋਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ ਦੇ ਸਮਾਨ ਇੱਕ ਬੇਹੋਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਵੰਡ - ਉੱਲੀ ਲਗਭਗ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਸਮਸ਼ੀਨ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ। ਇਹ ਇਕੱਲੇ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਥਾਂ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਇਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਨੂੰ "ਉਲਕਾ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਖੇਤਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਯੂਰਪੀਅਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ, ਕੈਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰਾਸਨੋਯਾਰਸਕ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉੱਤਰੀ ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ, ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ, ਖੇਤਾਂ, ਚਰਾਗਾਹਾਂ, ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਖਾਣਯੋਗਤਾ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਸ ਲਚਕੀਲਾ, ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੋਲੋਵਾਚ ਦੈਂਤ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ: