1) ਮਿਕੀ ਨੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ 48 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਘਟਾਇਆ। ਹੁਣ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤੰਗ ਜੀਨਸ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ!
ਮਿਕੀ ਦੀ ਕਹਾਣੀ, ਜੋ ਆਪਣੀ 48 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ 63 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ:
“ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮਾਂ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਬਿਲਕੁਲ ਉਦਾਸ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਅਸਤੀਫਾ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ - ਬੁਢਾਪਾ। ਪਰ ਹੁਣ ਮੈਂ 20 ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ... ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਝਦਾਰ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਹੋਂਦ ਵਿੱਚ।
ਮੈਂ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਹੁਣ ਮੈਂ ਜੋ ਵੀ ਚਾਹਾਂ ਪਹਿਨ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਇਸ ਡਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਂਗਾ।
ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਿਤਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਲਾਈਵ ਭੋਜਨ ਖਾ ਕੇ, ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਕੀ ਇਹ ਸੁਪਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ?”
2) 5 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ Cassandra ਮੈਂ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਘੁੰਮਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰਾ ਭਾਰ 150 ਕਿਲੋ ਸੀ। ਉਸ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ: 70 ਕਿੱਲੋ ਦਾ ਘਾਟਾ ਤੇ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦਾ ਸਫ਼ਰ!
“ਇਹ ਸਭ 19 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਮੈਨੂੰ ਮਲਟੀਪਲ ਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਵ੍ਹੀਲਚੇਅਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਲਈ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਮੇਰੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਬਹੁਤ ਭਿਆਨਕ ਸਨ: ਮੀਟ, ਪੀਜ਼ਾ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ।
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਰ ਵਧਣ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਹੋਰ ਬਦਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ - ਊਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ, ਅਸਪਸ਼ਟ ਚੇਤਨਾ, ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਅਸਥਿਰਤਾ। ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਿਵੇਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਮੇਰੇ ਕੋਲੋਂ ਲੰਘ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਦਰਸ਼ਕ ਸੀ, ਕੇਸ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਸੀ। ਮੈਂ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਕੁਝ ਵੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਹੁਣ ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿੰਨਾ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਬਚ ਗਿਆ।
ਅੱਜ ਮੈਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਬਿਮਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਿਆ? ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਗੋਲੀਆਂ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ, ਸ਼ਰਾਬ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ... ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੱਲ ਬਦਲਿਆ। ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ 80/10/10 ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ, ਉੱਚ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ - ਕੱਚੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਿਆ। ਮੈਂ 4 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।"
3) ਫਰੇਡ ਹੈਸਨ - ਇੱਕ ਸਫਲ ਵਪਾਰੀ ਜਿਸਨੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ। ਭਾਵ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ. ਨਤੀਜੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਬੋਲਦੇ ਹਨ!
"ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡਾਂ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਕਿਤੇ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਖਾਧਾ - ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਾਂਗ। ਹੁਣ ਮੈਂ 54 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੁਣ ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਿਹਤ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
ਮੈਂ ਜੋ ਵੀ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਖਾਂਦਾ ਸੀ। ਮੇਰੀ ਖੁਰਾਕ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਾਂਗ.
ਮੈਂ 80/10/10 ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਬਾਕੀ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. "
“ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਲਦੀ ਉੱਠਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੀਲ ਦੌੜਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਕਤ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹਰੇ ਸਮੂਦੀ ਨਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਲਕ, ਕੇਲੇ, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।
ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਫਲਦਾਰ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਖਾਓ। ਚਾਰਜ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਇਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਰੋ।”