ਸੁਗੰਧਿਤ ਭਾਸ਼ਣਕਾਰ (ਕਲੀਟੋਸਾਈਬ ਸੁਗੰਧੀਆਂ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾਟੇਸੀ (ਟ੍ਰਿਕੋਲੋਮੋਵੀਏ ਜਾਂ ਰਯਾਡੋਵਕੋਵੇ)
- ਜੀਨਸ: ਕਲੀਟੋਸਾਈਬ (ਕਲੀਟੋਸਾਈਬ ਜਾਂ ਗੋਵੋਰੁਸ਼ਕਾ)
- ਕਿਸਮ: ਕਲੀਟੋਸਾਈਬ ਸੁਗੰਧ (ਸੁਗੰਧਿਤ ਗੱਲ ਕਰਨ ਵਾਲਾ)
ਵੇਰਵਾ:
ਟੋਪੀ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 3-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਪਹਿਲਾਂ ਕਨਵੈਕਸ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੰਕੇਵ, ਇੱਕ ਨੀਵੇਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਲਹਿਰਾਂ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਪਤਲੇ-ਮਾਸ, ਪੀਲੇ-ਸਲੇਟੀ, ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਫ਼ਿੱਕੇ ਓਚਰ, ਫ਼ਿੱਕੇ ਪੀਲੇ।
ਪਲੇਟਾਂ ਤੰਗ, ਉਤਰਦੀਆਂ, ਚਿੱਟੀਆਂ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ - ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਲੱਤ ਪਤਲੀ, 3-5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਅਤੇ 0,5-1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ, ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਠੋਸ, ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪਿਊਬਸੈਂਟ, ਪੀਲੇ-ਸਲੇਟੀ, ਟੋਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ-ਰੰਗੀ ਹੈ।
ਮਿੱਝ ਪਤਲਾ, ਭੁਰਭੁਰਾ, ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ, ਸੌਂਫ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਗੰਧ ਵਾਲਾ, ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਫੈਲਾਓ:
ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਰੰਭ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਰੰਭ ਤੱਕ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਮਾਨਤਾ:
ਇਹ ਐਨੀਜ਼ ਗੋਵੋਰੁਸ਼ਕਾ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਇਹ ਟੋਪੀ ਦੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.
ਮੁਲਾਂਕਣ:
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਧਾ (ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ) ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ