ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਭੋਜਨ

ਦਿਮਾਗ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਨੁੱਖੀ ਅੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ functioningੁਕਵੇਂ ਕੰਮ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.

ਦੋ ਗੋਲਾ (ਸੱਜੇ ਅਤੇ ਖੱਬੇ), ਸੇਰੇਬੈਲਮ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸਟੈਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸਲੇਟੀ ਸੈੱਲ ਅਤੇ ਨਿ neਰੋਨ - ਨਰਵ ਸੈੱਲ ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ:

• ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਗਤੀ computerਸਤ ਕੰਪਿ computerਟਰ ਦੀ ਗਤੀ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੈ.
• ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਬਾਲਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਨਰਵ ਸੈੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸੈੱਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ!
• ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 161 ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਹੈ.
• ਜਾਗਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਦਿਮਾਗ ਬਿਜਲੀ energyਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਵਾਲੇ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਆਦਮੀ ਦਾ ਦਿਮਾਗ ਮਾਦਾ ਨਾਲੋਂ 10% ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਦਿਮਾਗ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜ - ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਸਾਰੀ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਹੈ. ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ structuresਾਂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ workingੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• ਗਲੂਕੋਜ਼. ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਕੰਮ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਵਿਟਾਮਿਨ C. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ, ਕਾਲੇ ਕਰੰਟ, ਜਾਪਾਨੀ ਕੁਇੰਸ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
• ਲੋਹਾ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਹਰਾ ਸੇਬ, ਜਿਗਰ. ਇਸ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹਿੱਸਾ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਬੀ ਸਮੂਹ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ. ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਵੀ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਉਹ ਜਿਗਰ, ਮੱਕੀ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਬੀਨਜ਼, ਬ੍ਰੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਜੈਵਿਕ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ।
• ਲੇਸਾਈਥਨ. ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਲੇਸਿਥਿਨ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਪੋਲਟਰੀ, ਸੋਇਆ, ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੈ.
• ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ. ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੁੱਕਵੀਟ, ਚੌਲ, ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ, ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
• ਐਸਿਡ ਓਮੇਗਾ. ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਨਾੜਾਂ ਦੇ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ (ਮੈਕੇਰਲ, ਸੈਲਮਨ, ਟੁਨਾ) ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਖਰੋਟ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ.

ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ

ਅਖਰੋਟ. ਬੁ agingਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰੋ. ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਪੌਲੀਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਕੈਰੋਟੀਨ. ਸੂਖਮ ਤੱਤ - ਆਇਰਨ, ਆਇਓਡੀਨ, ਕੋਬਾਲਟ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਤਾਂਬਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੁਗਲੋਨ (ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਫਾਈਟੋਨਾਸਾਈਡ ਪਦਾਰਥ) ਰੱਖੋ.

ਬਲੂਬੇਰੀ. ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ. ਅੰਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਇਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਇਕ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੂਟੀਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ.

ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰੇਰਕ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਨੀਂਦ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਵਿੱਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਸਟਰੋਕ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਫਾਸਫੋਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸੈੱਲ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ.

ਗਾਜਰ. ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਬੁ theਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਘਾਟ ਚਿੜਚਿੜੇਪਣ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਚਰਬੀ ਕਿਸਮਾਂ. ਮੱਛੀ ਜਿਹੜੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਓਮੇਗਾ -3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.

ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸੇਲੀਨੀਅਮ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ.

ਪਾਲਕ. ਪਾਲਕ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਕੇ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦਾ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸੁਝਾਅ

ਗਤੀਵਿਧੀ ਲਈ, ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰਸਾਇਣਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੈਸਰਿਟਵ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.

ਅਧਿਐਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 1 000 000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਨੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦਰਸਾਏ. ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਨੇ ਆਈਕਿਯੂ ਟੈਸਟ 14% ਵਧੀਆ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਪਰੋਕਤ ਦੱਸੇ ਗਏ ਐਡਿਟਿਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.

ਕੰਮ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ, ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਉਲੰਘਣਾਵਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ.

ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਲਈ ਲੋਕ ਉਪਚਾਰ

ਰੋਜ਼ਾਨਾ, ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਇੱਕ ਮੈਂਡਰਿਨ, ਤਿੰਨ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਸੌਗੀ ਖਾਓ. 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਗਲਾਸ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪਾਣੀ ਪੀਓ. ਅਤੇ ਹੋਰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.

ਨਤੀਜਾ ਲਗਭਗ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ - ਅਸੰਭਵ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਭਾਵ ਉਲਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਅਸੀਂ ਇਸ ਉਦਾਹਰਣ ਵਿਚ ਦਿਮਾਗ ਲਈ nutritionੁਕਵੀਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਸਵੀਰ ਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਨੈਟਵਰਕਸ ਜਾਂ ਬਲਾੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਪੰਨੇ ਦੇ ਲਿੰਕ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹੋਵਾਂਗੇ: