ਕੀ ਡੁਕਨ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ () ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਾਂ ਕੇਕ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲਾਂ ਲਈ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਡਿਪੂਆਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗੁਰਦੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਰਹਿਤ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਬਾਕੀ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਫਾਇਦਾ ਹੈ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ 1 kcal ਦਿੰਦਾ ਹੈ)। ਪਰ "" (ਕਿਤਾਬ ਦਾ ਹਵਾਲਾ "ਬਾਇਓਕੈਮਿਸਟਰੀ: ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀਆਂ ਲਈ ਪਾਠ ਪੁਸਤਕ", ES ਸੇਵਰਿਨ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ, 2003)।
- ਇਹ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਲੈਕਟੇਟ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸਰੋਲ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦੌਰਾਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੁੱਖਾ ਦਿਮਾਗ ਕੀਟੋਨ ਬਾਡੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ (ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਵੀ) ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਟੁੱਟਣਾ। ਪਾਚਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਟਿਸ਼ੂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬੇਸਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਅਤੇ ਮੋਨੋ-ਡਾਈਟਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਕਾਰਨ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ - ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ।
ਲਗਭਗ ਇਹ ਸਾਰੀ ਸਧਾਰਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮੈਡੀਕਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਲਈ ਬਾਇਓਕੈਮਿਸਟਰੀ ਦੀ ਪਾਠ ਪੁਸਤਕ ਤੋਂ ਹੈ, ਵਰਣਮਾਲਾ, ਕੋਈ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ "ਡਾਕਟਰ" ਡੁਕਨ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ, ਤਾਂ ਉਹ ਡਾਕਟਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇ ਉਹ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਗੁੰਮਰਾਹ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਕਟਰ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਨੈਤਿਕਤਾ ਇਸਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਬਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ (ਪਿਛਲੇ ਅਵਤਾਰ -) ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ, ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਦੂਰੀ ਤੋਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਵਜ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਜੋ ਭਾਰ ਨਿਯਮ ਦੇ ਸਰੀਰਕ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੋ ਤੋਂ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਗੁਆਚੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਲੈ ਕੇ ਆਉਣਗੇ। ਖੁਰਾਕ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ, ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਅੰਤਮ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।