"ਪਸ਼ੂ ਕਲਿਆਣ ਨੂੰ ਧਰਮ ਨਾਲੋਂ ਪਹਿਲ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ," ਡੈਨਮਾਰਕ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿਉਂਕਿ ਰਸਮੀ ਕਤਲੇਆਮ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਾਗੂ ਹੋ ਗਈ ਸੀ। ਯਹੂਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਵੱਲੋਂ ਯਹੂਦੀ-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਇਸਲਾਮੋਫੋਬੀਆ ਦੇ ਆਮ ਦੋਸ਼ ਰਹੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਭਾਈਚਾਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਤਲ ਕੀਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਮਾਸ ਆਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਹਨ।
ਯੂਕੇ ਸਮੇਤ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਗਲਾ ਵੱਢਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਦੰਗ ਰਹਿ ਜਾਣ 'ਤੇ ਹੀ ਕਤਲ ਕਰਨਾ ਮਨੁੱਖੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੁਸਲਿਮ ਅਤੇ ਯਹੂਦੀ ਨਿਯਮ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਤਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ, ਬਰਕਰਾਰ ਅਤੇ ਚੇਤੰਨ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੁਸਲਮਾਨ ਅਤੇ ਯਹੂਦੀ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਸਮੀ ਕਤਲੇਆਮ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਤਕਨੀਕ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਦੁੱਖਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਪਸ਼ੂ ਭਲਾਈ ਕਾਰਕੁਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮਰਥਕ ਇਸ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਕੁਝ ਯਹੂਦੀ ਅਤੇ ਮੁਸਲਮਾਨ ਗੁੱਸੇ ਹਨ. ਡੈਨਿਸ਼ ਹਲਾਲ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਕਾਨੂੰਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ "ਧਾਰਮਿਕ ਆਜ਼ਾਦੀ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਦਖਲ" ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਜ਼ਰਾਈਲੀ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਯੂਰਪੀਅਨ ਵਿਰੋਧੀ ਯਹੂਦੀਵਾਦ ਆਪਣਾ ਅਸਲੀ ਰੰਗ ਦਿਖਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵਿਵਾਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਡੇ ਰਵੱਈਏ 'ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ 1984 ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ ਵਿੱਚ ਹਲਾਲ ਕਤਲੇਆਮ ਬਾਰੇ ਡਰ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਹਲਾਲ ਨੂੰ ਮੁਸਲਿਮ ਏਕੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਏਕੀਕਰਣ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸੀ। ਪਰ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਮਾਲ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਧਰਮ ਨਿਰਪੱਖ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਤਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਬੇਰਹਿਮ ਸਲੂਕ ਪ੍ਰਤੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਦਾਸੀਨਤਾ।
ਬੇਰਹਿਮੀ ਖੇਤੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਕਾਲ ਤੱਕ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਸਮੀ ਕਤਲੇਆਮ ਦੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਫਾਰਮ ਦੁਆਰਾ ਪਾਲੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਵੱਛਿਆਂ ਦੇ ਹਲਾਲ ਕਤਲੇਆਮ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਭਿਆਨਕ ਬੇਤੁਕੀ ਜਾਪਦੀਆਂ ਹਨ।
ਡੈਨਮਾਰਕ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ. ਸੂਰ ਉਦਯੋਗ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਯਹੂਦੀ ਜਾਂ ਮੁਸਲਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰਵ-ਕਤਲੇਆਮ ਦੇ ਸਟੇਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਖਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਦਭੁਤ ਇੰਜਣ ਹੈ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਨਵੇਂ ਮੰਤਰੀ, ਡੈਨ ਜੋਰਗੇਨਸਨ, ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਡੈਨਮਾਰਕ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 25 ਸੂਰ ਮਰਦੇ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ; ਕਿ ਅੱਧੀਆਂ ਬੀਜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਜ਼ਖਮ ਹਨ ਅਤੇ 95% ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਰਪੀ ਸੰਘ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਡੰਗ ਮਾਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੰਗ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੂਰ ਪਾਲਕਾਂ ਲਈ ਪੈਸਾ ਕਮਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਨੈਤਿਕ ਸਮੱਸਿਆ ਵਜੋਂ ਦੇਖਦੇ ਹਨ। ਡੈਨਮਾਰਕ ਦੇ ਕੇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕਤਾ ਦੇ ਦੋ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹਨ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੇਸ਼ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਿਰਾਫ ਦੇ ਕਤਲੇਆਮ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਗੁੱਸੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਨੁੱਖੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸਦੀ ਲਾਸ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੇਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਇਆ, ਜਿਸਦਾ ਆਨੰਦ ਜ਼ਰੂਰ ਆਇਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਇੱਥੇ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਚਿੜੀਆਘਰ ਕਿੰਨੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਮਾਰੀਅਸ, ਬਦਕਿਸਮਤ ਜਿਰਾਫ, ਹਰ ਸਾਲ ਡੈਨਮਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਛੇ ਮਿਲੀਅਨ ਸੂਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬੇਅੰਤ ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸੀ।
ਦੂਜਾ, ਜੋਰਗੇਨਸਨ, ਜਿਸ ਨੇ ਰਸਮੀ ਕਤਲੇਆਮ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ। ਲੇਖਾਂ ਅਤੇ ਭਾਸ਼ਣਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਡੈਨਿਸ਼ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਸਥਿਤੀ ਅਸਹਿ ਹੈ। ਉਹ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਮੌਤ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਦੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾਲ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਪਾਖੰਡ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਹਕੀਕਤਾਂ ਨੂੰ.