ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਰਕਤ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹਰੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਰੰਗੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 1915 ਵਿੱਚ, ਜਰਮਨ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਰਿਚਰਡ ਵਿਲਸਟੈਟਰ ਨੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਅਣੂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨਤਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ। ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਕਿਉਂਕਿ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ (ਏਰੀਥਰੋਸਾਈਟਸ) ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ, ਸਾਗ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੁਆਰਾ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਵੀ ਓਰੇਗਨ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਅਫਲਾਟੌਕਸਿਨ ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਤ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਕੋਈ ਵੀ ਤਾਜ਼ੇ, ਕੱਚੇ ਹਰੇ ਪੌਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਜਿੰਨਾ ਗੂੜਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨਾ ਹੀ ਹਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਲਗੀ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ:.
2022-11-11