ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਤਿੰਨ ਚਰਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ: ਅਲਫ਼ਾ-ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਏ.ਐਲ.ਏ.), ਡੋਕੋਸੈਹੈਕਸਾਨੋਇਕ ਐਸਿਡ (ਡੀਐਚਏ) ਅਤੇ ਈਕੋਸੈਪੇਂਟੇਨੋਇਕ ਐਸਿਡ (ਈਪੀਏ), ਜੋ ਦਿਮਾਗ, ਨਾੜੀ, ਇਮਿਊਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਕੰਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ। ਚਮੜੀ, ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਹਾਲਾਤ. ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੰਨੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹਨ? • ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਢਾਂਚਾਗਤ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਝਿੱਲੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ: ਇੱਕ ਨਸ ਸੈੱਲ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਸਿਗਨਲਾਂ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ। • ਇਹ ਐਸਿਡ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। • ਟਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਅਤੇ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (LDL), ਅਖੌਤੀ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। • ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਕਿਰਿਆ ਰੱਖੋ - ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਰੋਕੋ। • ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਓ, ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. • ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਨੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਦੀ ਵਡਿਆਈ ਕੀਤੀ - ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ। ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਲੱਛਣ:
- ਜੁਆਇੰਟ ਦਰਦ
- ਥਕਾਵਟ;
- ਚਮੜੀ ਦੀ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਖੁਜਲੀ;
- ਭੁਰਭੁਰਤ ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ;
- ਡੈਂਡਰਫ ਦੀ ਦਿੱਖ;
- ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਅਯੋਗਤਾ.
ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਓਮੇਗਾ -3 ਐਸਿਡ ਦੇ ਲੱਛਣ:
- ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ;
- ਖੂਨ ਵਗਣ ਦੀ ਘਟਨਾ;
- ਦਸਤ.
ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ: • ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਅਲਸੀ ਦਾ ਤੇਲ; ਅਲਸੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੇਲ ਦਾ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਅਜਿਹਾ ਤੇਲ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ। • ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਭੰਗ ਦਾ ਤੇਲ; • Chia ਬੀਜ; • ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ; • ਪੇਠਾ, ਪੇਠਾ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ; • ਪਰਸਲੇਨ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੈਂਪੀਅਨ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਔਸਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ: ਔਰਤਾਂ ਲਈ - 1,6 ਗ੍ਰਾਮ; ਮਰਦਾਂ ਲਈ - 2 ਗ੍ਰਾਮ. ਇੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੈੱਲ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ ਖਾਂਦੇ ਹੋ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ), ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਮੀ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਲੋੜ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਓਮੇਗਾ -3 ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ -3 ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ ਜੋ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ, ਧਮਣੀਦਾਰ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਆਟੋਇਮਿਊਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵਿਕਾਰ, ਸਟ੍ਰੋਕ ਜਾਂ ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਲ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ। ਸਹੀ ਖਾਓ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹੋ! ਸਰੋਤ: myvega.com ਅਨੁਵਾਦ: ਲਕਸ਼ਮੀ