ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ "ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ, ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ (ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ). ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਠੰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ, ਜੈਤੂਨ, ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਅੱਧੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਛਾਤੀਆਂ ਉੱਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਫਿਲਟ
- 200 g ਟਮਾਟਰ
- 100 ਜੀ ਜੈਤੂਨ
- ਫੈਟ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ
- 2 ਚਮਚ ਆਲੂ ਵਾਲਾ ਤੇਲ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ.
ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ "ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ" (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):
ਕੈਲੋਰੀ: 117.4 ਕੇਸੀਐਲ.
ਖੰਭੇ: 13.2 ਜੀ.ਆਰ.
ਚਰਬੀ: 6.1 ਜੀ.ਆਰ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.9 ਜੀ.ਆਰ.
ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 4ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ the ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ »
| ਉਤਪਾਦ | ਮਾਪ | ਭਾਰ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਿੱਟਾ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਐਂਗਲ, ਜੀ.ਆਰ. | ਕਾਲ, ਕੇਸੀਐਲ |
| ਚਿਕਨ ਭਰੀ | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| ਟਮਾਟਰ (ਟਮਾਟਰ) | 200 g | 200 | 2.2 | 0.4 | 7.4 | 40 |
| ਜੈਤੂਨ | 100 g | 100 | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ | 50 g | 50 | 8.5 | 12 | 0 | 145 |
| ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ | 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ | 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 15 | 0 | 0 | 0.89 | 2.1 |
| ਕੁੱਲ | 785 | 103.9 | 47.9 | 14.6 | 921.7 | |
| 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ | 196 | 26 | 12 | 3.6 | 230.4 | |
| 100 ਗ੍ਰਾਮ | 100 | 13.2 | 6.1 | 1.9 | 117.4 |