ਚਾਗਾ - ਸਿਹਤ ਦੀ ਰਾਖੀ 'ਤੇ ਬਰਚ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਚਾਗਾ ਬਰਚ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਗਦਾ ਹੈ: ਰੂਸ ਵਿੱਚ (ਮੱਧ ਪੱਟੀ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਯੂਰਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਮੀ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ), ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੂਸੀ ਚਗਾ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ. ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਠੰਡ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹਨ।

ਚਾਗਾ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਵੈ-ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੰਨੀ ਸਰਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਜਾਂ ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ, ਸੁਕਾਉਣਾ, ਪੀਸਣਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਿਰਚ 'ਤੇ ਵੀ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਸੱਚੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ - ਚਾਹ, ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਚਾਗਾ ਇਨਫਿਊਜ਼ਨ - ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਚੱਗਾ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:

- ਪੌਲੀਫੇਨੋਲਕਾਰਬੋਕਸਾਈਲਿਕ ਕੰਪਲੈਕਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੈਵਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਾਇਓਜੈਨਿਕ ਉਤੇਜਕ ਹੈ - ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਗਰੀਸਿਕ ਅਤੇ ਹਿਊਮਿਕ-ਵਰਗੇ ਚੈਜਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ; - ਮੇਲੇਨਿਨ - ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਾਂ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ; - ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ - ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ (ਆਕਸਾਲਿਕ, ਐਸੀਟਿਕ, ਫਾਰਮਿਕ, ਵੈਨੀਲਿਕ, ਲਿਲਾਕ, ਆਦਿ); - ਐਂਟੀਬਲਾਸਟਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟੈਟਰਾਸਾਈਕਲਿਕ ਟ੍ਰਾਈਟਰਪੇਨਸ (ਓਨਕੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ); - ਪੈਟਰਿਨ (ਓਨਕੋਲੋਜੀਕਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ); - ਫਾਈਬਰ (ਪਾਚਨ ਲਈ ਚੰਗਾ); - ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ (ਪੋਸ਼ਟਿਕ, ਟੌਨਿਕ ਪਦਾਰਥ); - ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ - ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਪਾਚਕ ਦਾ ਇੱਕ ਐਕਟੀਵੇਟਰ ਹੈ; - ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ: ਤਾਂਬਾ, ਬੇਰੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਰਨ, ਸਿਲੀਕਾਨ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ।

ਚਾਗਾ ਦੇ ਲਾਭ

ਚਗਾ ਦਰਦ, ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਕੜਵੱਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਟੋਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਟੌਨਿਕ ਅਤੇ "ਪੁਨਰਜੀਵ" ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

· ਚਾਗਾ ਦੀ "ਚਾਹ" ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਦੀ ਤਾਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਚਗਾ ਨਰ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਟੌਨਿਕ, ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਚਗਾ ਦੇ ਡੀਕੋਕਸ਼ਨ, ਰੰਗੋ ਅਤੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ - ਸਿਰਫ਼ ਚਾਗਾ, ਇੱਕ ਤੰਦੂਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਹ ਵਾਂਗ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਅਤੇ ਘਾਤਕ ਟਿਊਮਰ ਲਈ ਇੱਕ ਟੌਨਿਕ ਅਤੇ ਐਨਲਜੈਸਿਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਲੱਛਣ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਚਾਗਾ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕ, ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ, ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪੇਟ ਅਤੇ duodenal ਫੋੜੇ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਹਲਕਾ diuretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਚਾਗਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਡਾਕਟਰੀ ਤਿਆਰੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਫੰਗਿਨ (ਕ੍ਰੋਨਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਡਿਸਕੀਨੇਸੀਆ, ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਿਕ ਅਲਸਰ ਲਈ ਇੱਕ ਐਨਾਲਜਿਕ ਅਤੇ ਜਨਰਲ ਟੌਨਿਕ), ਅਤੇ "ਚਾਗਾ ਇਨਫਿਊਜ਼ਨ" (ਟਿੰਕਟੂਰਾ ਫੰਗੀ ਬੇਟੂਲਿਨੀ) - ਇੱਕ ਉਪਾਅ ਜੋ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਓਨਕੋਲੋਜੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਮਯੂਨੋਸਟਿਮੂਲੈਂਟ, ਔਸਤਨ ਟੌਨਿਕ, ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਗੈਸਟਿਕ ਏਜੰਟ।

ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਚਾਗਾ XNUMX ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਬਾਹਰੋਂ: ਵੱਖਰੇ ਲੋਸ਼ਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ, ਜਲਨ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਲਮਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਨਿਰੋਧ ਅਤੇ ਸੀਮਾਵਾਂ: 1. ਚਾਗਾ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਚਾਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਪਚਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਧਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ - ਇਸ ਨਾਲ ਸੋਜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

2. ਨਾਲ ਹੀ, ਚਾਗਾ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਸੌਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਖੁਰਾਕ ਘਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਦਵਾਈ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

3. ਚਾਗਾ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਾਗਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਾਇਓਜੈਨਿਕ ਉਤੇਜਕ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚਾਗਾ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

4. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਚਗਾ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਚਗਾ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਾਂਗ ਉਬਾਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ।

ਚਾਗਾ ਤੋਂ "ਚਾਹ" ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਲੈਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ: ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ, ਨਾਲ ਹੀ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਮਸਾਲੇ (ਮਿਰਚ, ਆਦਿ) .), ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸਾੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਅਚਾਰ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਾਲੀ ਚਾਹ। 

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ